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Senf servieren
Senf gehört heute nicht mehr zur Bratwurst alleine... Senf wird zu vielen Speisen und Anlässen als Würzmittel und Geschmacksverstärker gereicht. Mehr und mehr gewinnt der Senf wieder an Bedeutung im Delikatessenbereich und kommt heute als edle Zutat daher: Der Jeffel aus dem Siegerland, Thüringer Küchensenf, Düsseldorfer Löwensenf, Knoblauchsenf, Biersenf, Bärlauchsenf, Kümmelsenf, Weinsenf, süßer Senf, saurer Senf, Feigensenf u.v.a. Namentlich geschützt sind Edelsenfsorten wie der Dijonsenf und der Champagnersenf aus Frankreich oder der Münchner Senf aus dem Hause Develey.
Doch alle Senfsorten haben eines gemeinsam: Sie sind empfindlich und sollten allesamt nicht lange ungekühlt und unverschlossen gelagert werden. Daher empfehlen wir, um das Austrocknen des edlen Gewürzes zu verhindern, Senf auf dem Tisch nur in kleinen Chargen zu servieren. Und verpackte Senftüten sollten Sie im Service wirklich vermeiden, denn schließlich wollen Sie ja nicht als Würstchenbude wahrgenommen werden.
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Artikel: DC2066
Porzellan Schale 11 cm/0,05 l "Dip Cup"Artikel: LK005
Porzellan Schale 6 cm/0,05 l "Löwenkopf"Artikel: MP014
Porzellan Duo Schälchen 14 cm "Bouble"Artikel: SL111
Porzellan Schale 8,5 cm / 0,05 l "Pommesschale"Artikel: VEX080
Porzellan Schale 8 cm/0,02 l "Vexus"Artikel: VLS080
Porzellan Schale 8 cm / 0,10 l rund "Vital Level"Artikel: YK001
Porzellan Schale 11 cm/0,04 l eckig "Duo"Artikel: YO008
Porzellan Schale 8 cm/0,05 l eckig "Osaka"Artikel: LK005UTA111
Porzellan Schalen Set 6 cm/0,05 l "Löwenkopf"UTA 111: D 11,0 x H 1,5 x M 3,6 cm
Artikel: AT210
Porzellandose 0,10 l mit Deckel & LöffelArtikel: KPL110
10 cm Porzellan Ajvar Löffel geschwungenArtikel: KPL111
11 cm Porzellan Dip-Löffel geschwungenArtikel: KPL112
13 cm Porzellan Crèmelöffel geschwungenArtikel: KPL610
10 cm Porzellan Espressolöffel gerade FormArtikel: AT210PACK6
6er Pack Gewürzdosen 100 ml mit Deckel & LöffelArtikel: AT210SET4
4-tlg. Porzellan Saucen- & Marmeladenbar1 x FD 025: L 24,5 x B 16,0 x H 2,5 cm
Artikel: AT216PACK6
6er Pack Porzellan Senf- & Saucenfaß mit LöffelArtikel: AT216SET4
9-tlg. Porzellan Saucen- & Marmeladenbar1 x GN 1-3/20: L 17,5 x B 32,5 x H 2,0 cm
Artikel: AT210VLP
3-tlg. Porzellan Dosen-Set 2 x 100 ml1 x VLP 210: L 20,0 x B 14,5 x H 1,5 x F 2,5 cm