In Zeiten der Technisierung des Alltags ist auch die Kaffeezubereitung in den meisten Fällen zu einem Füllen des Wassertanks, zum Einsetzen eines Kaffeepads/einer Kapsel oder dem Nachfüllen von Kaffeebohnen und dem Drücken eines Knopfes geworden. In letzter Zeit allerdings geht der Trend wieder zu einer klassischen Kaffeezubereitung mit gemahlenem Kaffee (Kaffeepulver) und Kaffeefilter (Brühkaffee). Dabei wird bei der Zubereitung von Brühkaffee mittels Kaffeefilter auch auf die Optik des Filters geachtet. Dieser hat mit dem traditionellen (altmodischen) Plastikfilter nicht mehr viel gemeinsam. Porzellan- und Keramikfilter in verschiedenen Größen und Formen werden immer beliebter.
In Sachen Heißgetränke und Kaffeegenuss ist der Kaffeefilter aus Porzellan ein klarer Kompetenzartikel. Wir haben den Original-Kaffeefilter weiterentwickelt und verfeinert. Zugegeben, der erste Porzellanfilter stammt seit Omas Zeiten natürlich von Melitta und besitzt heute Kultstatus. Statt einem Griff, der das einhändige Heben des Kaffeefilters von der Kanne zuweilen äußerst schwierig gestaltet, besitzt unser Porzellanfilter zwei griffige Knopfhenkel, die das beidhändige Entnehmen des Filters von der Kanne erleichtern. Zudem sind die Aromastege erhöht und die Filter in beiden Größen jeweils mit einer passenden Anzahl von Löchern versehen, um ein problemloses Aufbrühen des Kaffees zu ermöglichen.
Wir führen diesen praktischen Küchenhelfer in zwei Größen:
- als Tischkannenfilter für Filtertüten 1x4.
- als Tassenfilter oder Portionskannenfilter für Filtertüten 101.
