Reiben & Mörser

Vom Standpunkt der Hygiene und Geschmacksneutralität sind Reiben aus Porzellan nicht zu übertreffen. Sie bestechen durch ihre Oberflächenhärte und damit verbunden der nicht abnutzenden Oberfläche der Reibe. Nutzen Sie die Porzellanreiben als Ingwerreibe, Muskatreibe und für Käse oder Knoblauch.

Die Mörser mit Stößel mit einem Durchmesser von 8 und 12 cm sind ideal für das Zerkleinern von kleineren und größeren Gewürzmengen geeignet. Ein Spezialartikel ist der sogenannte Stempelmörser, der sich durch die im Vergleich zu den Gewürzmörsern große Mörserfläche auszeichnet. Er findet damit vor allem als Kräutermörser Verwendung. Auch für die Mörser gilt: spülmaschinenfest, leicht zu reinigen und absolut geschmacksneutral.