Porzellan ist nicht nur schön und ansprechend, es hat vor allem auch hygienische Eigenschaften, die vor allem bei der Aufbewahrung und Lagerung von Lebensmitteln eine wichtige Rolle spielen. Hier die wesentlichen Merkmale dazu
- Korrosionsbeständigkeit
- Säurefestigkeit
- Langlebigkeit
- Verhütung von Verkeimung
- Verwitterungsfreiheit
- Ermüdungsfreiheit
- Schnittfestigkeit
- schnell zu reinigen
- Unbeschränkte Wiederverwertbarkeit
Hohe Nachhaltigkeit
Schon seit Urzeiten werden Gefäße aus Porzellan für die Verarbeitung und Lagerung von Medikamenten verwendet, denn kein anderes Material eignet sich aufgrund seiner Resistenz gegenüber Keimen, Sporen, Pilzen, Bakterien und Viren, auch dem Corona-Virus, so gut wie Porzellan. Es hat schon seinen Grund, warum die dentale Feinkeramik aus der Familie des Porzellans abgeleitet ist.
Allergiker und Personen mit Überempfindlichkeit nutzen schon seit vielen Jahren Kochgeschirre, Aufbewahrungsbehälter und Vorratsdosen aus Porzellan. In dieser Rubrik von Holst Porzellan finden Sie eine Reihe von maßgeschneiderten Produkten für die Portionierung und Aufbewahrung von Speisen und Lebensmitteln. Vorkochen, Portionieren, Lagern, Aufbewahren und vor allem auch das A-la-minute-Erhitzen in ein- und derselben Porzellanschale. Das ist nicht nur praktisch, sondern spart auch unsere Ressourcen, vermeidet Plastik und ist obendrein noch die hygienischste Art der Aufbewahrung. Nutzen Sie die eckigen Vorratsdosen, dann haben Sie noch zusätzlich eine übersichtliche Ordnung in Ihrem Kühlschrank. Tipp: Beschriften Sie die Porzellanschalen mit einem einfachen Filzstift, der lässt sich beim Spülen wieder leicht abwaschen.
