Professionelle Gastronormschalen aus Profiporzellan

Gastronormschalen aus weißem Profiporzellan erfüllen eine Reihe von Funktionsmerkmalen und lassen sich somit als Schalen, Servierschalen, als Buffetschalen, Ausgabeschalen und natürlich auch als Ofenschalen verwenden. Aus diesem Grund finden Sie die "GN-Schalen" in unseren Kollektionen Schalen und Ofenporzellan.

Neben den optischen Vorzügen gilt es aber auch, die praktischen Vorteile gegenüber den Artgenossen aus CNS 18/10, CNS 18/0, Polykarbonat und Melamin hervorzuheben. In Porzellan "ziehen" eiweißhaltige Speisen sowie alle Milch-Kalzium-Verbindungen längst nicht so viel Wasser wie in allen anderen Materialien. Aufgrund der hohen Dichte des Feldspatporzellan, der Materialausführung und des planen Bodens ist die Speicherfähigkeit von Gastronormschalen von keinem anderen Material zu schlagen. Auch in Punkto Hygiene und Zubereitung von Speisen für hochsensible Menschen bieten Gastronorm-Schalen eine vollkommene Neutralität und setzen keinerlei Fremdstoffe auf die eingebrachten Speisen frei. GN-Schalen sind robust, überaus hitzebeständig und lassen sich in allen GN-genormten Gerätschaften wie Bain-Maries, Chafing-Dishes und Warmhaltgeräte professionell einsetzen.

Die gesamte Kollektion GN-Porzellan finden Sie übrigens hier: GN-Porzellan.

Artikel-Nr.: GN1-165

Porzellan Gastronorm Schale GN 1/1 65 mm

Material: Hartporzellan
Qualität: Basic

L 530 x B 325 x H 65 mm, C 6,5 lArt.Nr. GN 1-1 65 - Hitzebeständiges GN-Porzellan in 65er Tiefe . Ofenfeste Gastro-Norm-Schalen aus stabilem Profiporzellan. GN-Schalen aus weißem Profiporzellan. Ofenformen im GN-Maß aus Porzellan. Porzellan Chafing Dish Einsätze für Ofen und Speisenausgabe.Die Porzellan Gastronorm Schale GN 1/1, mit einer Höhe von 65 mm, misst 530 mm in der Länge und 325 mm in der Breite. Ihr Füllinhalt beträgt strichvoll 6,5 Liter.

72,60 €*

zzgl. MwSt.

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Artikel-Nr.: GN1-265

Porzellan Gastronorm Schale GN 1/2 65 mm

Material: Hartporzellan
Qualität: Basic

L 265 x B 325 x H 65 mm, C 3,0 lArt.Nr. GN 1-2 65 - Hitzebeständiges GN-Porzellan in 65er Tiefe . Ofenfeste Gastro-Norm-Schalen 265 x 325 x H 65 mm aus stabilem Profiporzellan. GN-Schalen aus weißem Profiporzellan. Ofenformen im GN-Maß aus Porzellan. Porzellan Chafing Dish Einsätze für Ofen und Speisenausgabe.Die Porzellan Gastronorm Schale GN 1/2, mit einer Höhe von 65 mm, besitzt Abmessungen von 265 mm in der Länge und 325 mm in der Breite. Ihr Füllinhalt beträgt strichvoll 3,0 Liter.

39,90 €*

zzgl. MwSt.

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Artikel-Nr.: GN1-365

Porzellan Gastronorm Schale GN 1/3 65 mm

Material: Hartporzellan
Qualität: Basic

L 176 x B 325 x H 65 mm, C 1,80 lArt.Nr. GN 1-3 65 - Hitzebeständiges GN-Porzellan in 65er Tiefe . Ofenfeste Gastro-Norm-Schalen aus stabilem Profiporzellan. GN-Schalen aus weißem Profiporzellan. Ofenformen im GN-Maß aus Porzellan. Porzellan Chafing Dish Einsätze für Ofen und Speisenausgabe.Die Porzellan-Gastronorm-Schale GN 1/3 besitzt eine Höhe von 65 mm und misst 176 mm in der Länge sowie 325 mm in der Breite. Ihr Füllinhalt (strichvoll) beträgt 1,80 Liter.

23,50 €*

zzgl. MwSt.

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Artikel-Nr.: GN1-465

Porzellan Gastronorm Schale GN 1/4 65 mm

Material: Hartporzellan
Qualität: Basic

L 265 x B 162 x H 65 mm, C 1,5 lArt.Nr. GN 1-4 65 - Hitzebeständiges GN-Porzellan in 65er Tiefe . Ofenfeste Gastro-Norm-Schalen aus stabilem Profiporzellan. GN-Schalen aus weißem Profiporzellan. Ofenformen im GN-Maß aus Porzellan. Porzellan Chafing Dish Einsätze für Ofen und Speisenausgabe.Die Porzellan-Gastronorm-Schale GN 1/4 besitzt eine Länge von 265 mm, eine Breite von 162 mm und eine Höhe von 65 mm. Ihr Füllinhalt (strichvoll) beträgt 1,5 Liter.

20,90 €*

zzgl. MwSt.

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Artikel-Nr.: GN1-665

Porzellan Gastronorm Schale GN 1/6 65 mm

Material: Hartporzellan
Qualität: Basic

L 176 x B 162 x H 65 mm, C 0,80 lArt.Nr. GN 1-6 65 - Hitzebeständiges GN-Porzellan in 65er Tiefe . Ofenfeste Gastro-Norm-Schalen aus stabilem Profiporzellan. GN-Schalen aus weißem Profiporzellan. Ofenformen im GN-Maß aus Porzellan. Porzellan Chafing Dish Einsätze für Ofen und Speisenausgabe.Die Porzellan-Gastronorm-Schale GN 1/6 weist eine Länge von 176 mm, eine Breite von 162 mm und eine Höhe von 65 mm auf. Der Füllinhalt beträgt strichvoll 0,80 Liter.

15,30 €*

zzgl. MwSt.

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Artikel-Nr.: GN1-965

Porzellan Gastronorm Schale GN 1/9 65 mm

Material: Hartporzellan
Qualität: Basic

L 176 x B 108 x H 65 mm, C 0,40 lArt.Nr. GN 1-9 65 - GN-Behälter für Saucen im Salatbuffet. Kleine Gastronormschale für Zwiebeln und ähnliche Beilagen. GN-Schale für heiße und kalte Saucen. Ofenformen im GN-Maß aus Porzellan. Porzellan Chafing Dish Einsätze für Ofen und Speisenausgabe.Die Porzellan-Gastronorm-Schale GN 1/9 besitzt eine Länge von 176 mm, eine Breite von 108 mm und eine Höhe von 65 mm. Der Füllinhalt (strichvoll) beläuft sich auf 0,40 Liter.

7,90 €* 10,20 €* (22.55% gespart)

zzgl. MwSt.

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Artikel-Nr.: GN2-365

Porzellan Gastronorm Schale GN 2/3 65 mm

Material: Hartporzellan
Qualität: Basic

L 354 x B 325 x H 65 mm, C 4,5 lArt.Nr. GN 2-3 65 - Hitzebeständiges GN-Porzellan in 65er Tiefe . Ofenfeste Gastro-Norm-Schalen aus stabilem Profiporzellan. GN-Schalen aus weißem Profiporzellan. Ofenformen im GN-Maß aus Porzellan. Porzellan Chafing Dish Einsätze für Ofen und Speisenausgabe.Die Porzellan-Gastronorm-Schale GN 2/3 weist eine Länge von 354 mm, eine Breite von 325 mm und eine Höhe von 65 mm auf. Der Füllinhalt beläuft sich strichvoll auf 4,5 Liter.

51,90 €*

zzgl. MwSt.

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Artikel-Nr.: GN2-465

Porzellan Gastronorm Schale GN 2/4 65 mm

Material: Hartporzellan
Qualität: Basic

L 530 x B 162 x H 65 mm, C 3,0 lArt.Nr. GN 2-4 65 - Hitzebeständiges GN-Porzellan in 65er Tiefe . Ofenfeste Gastro-Norm-Schalen aus stabilem Profiporzellan. GN-Schalen aus weißem Profiporzellan. Ofenformen im GN-Maß aus Porzellan. Porzellan Chafing Dish Einsätze für Ofen und Speisenausgabe.Die Porzellan-Gastronorm-Schale GN 2/4 misst in der Länge 530 mm, in der Breite 162 mm und in der Höhe 65 mm. Sie bietet strichvoll Platz für 3,0 Liter.

44,60 €*

zzgl. MwSt.

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Artikel-Nr.: GN1-265SET2

2-tlg. Porzellan Fritaten-GN-Abtropfset Set 1/2 65 mm

Material: Hartporzellan
Qualität: Basic

1 x 1/2 GN L 265 x B 325 x H 65 mm, C 3,0 l1 x 1/2 GN L 24,0 x B 18,5 x H 1,0 cmArt.Nr. GN 1-2 65 SET 2 - GN-Auslagenset 1/2 speziell für frittierte Speisen. Speisenausgabeschale GN 1/2 mit einer Abtropfdrainage. Speisenausgabewanne mit Drainage Einlegeboden Gastronorm 1/2. Buffetschale für panierte Speisen mit Abtropfgitter Gastro-Norm 1/2. Porzellan Gastronormschale mit Drainagegitter 1/2 GN.Das Gastronorm-Abtropfset Fritatten besteht aus einer Gastronorm-Porzellanschale mit den Abmessungen Länge 325 mm und Höhe 65 mm. Das Fassungsvermögen beträgt strichvoll 3,0 l. Außerdem enthält das Set ein Gastronorm-Abtropfsieb aus Porzellan mit den Abmessungen Länge 24,0 cm, Breite 18,5 cm und Höhe 1,0 cm.

44,65 €* 50,04 €* (10.77% gespart)

zzgl. MwSt.

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Artikel-Nr.: GN1-365SET2

2-tlg. Porzellan Fritaten-GN-Abtropfset Set 1/3 65 mm

Material: Hartporzellan
Qualität: Basic

1 x 1/3 GN L 176 x B 325 x H 65 mm, C 1,80 l1 x 1/3 GN L 24,5 x B 10,0 x H 1,0 cmArt.Nr. GN 1-3 65 SET 2 - GN-Auslagenset 1/3 speziell für frittierte Speisen. Speisenausgabeschale GN 1/3 mit einer Abtropfdrainage. Speisenausgabewanne mit Drainage Einlegeboden Gastronorm 1/3. Buffetschale für panierte Speisen mit Abtropfgitter Gastro-Norm 1/3. Porzellan Gastronormschale mit Drainagegitter 1/3 GN.Das Fritaten-Gastronorm-Abtropfset besteht aus einer Gastronorm-Porzellanschale mit den Abmessungen Länge 176 mm, Breite 325 mm und Höhe 65 mm. Das Fassungsvermögen beträgt strichvoll 1,80 l. Zusätzlich enthält das Set ein Gastronorm-Abtropfsieb aus Porzellan mit den Maßen Länge 24,5 cm, Breite 10,0 cm und Höhe 1,0 cm.

28,92 €* 32,44 €* (10.85% gespart)

zzgl. MwSt.

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Artikel-Nr.: GN2-365SET2

3-tlg. Porzellan Fritaten-GN-Abtropfset Set 2/3 65 mm

Material: Hartporzellan
Qualität: Basic

1 x GN 2/3 L 354 x B 325 x H 65 mm, C 4,5 l1 x GN 1/3 EG L 24,5 x B 10,0 x H 1,0 cm1 x GN 1/2 EG L 24,0 x B 18,5 x H 1,0 cmArt.Nr. GN 2-3 65 SET 2 - 3-tlg. GN-Auslagenset 2/3 speziell für frittierte Speisen. Speisenausgabeschale GN 2/3 mit einer Abtropfdrainage. Speisenausgabewanne mit Drainage Einlegeboden Gastronorm 2/3. Buffetschale für panierte Speisen mit Abtropfgitter Gastro-Norm 2/3. Porzellan Gastronormschale mit Drainagegitter 2/3 GN.Das Fritatten-Gastronorm-Abtropfset Set besteht aus einer Gastronorm-Porzellanschale mit den Abmessungen Länge 354 mm, Breite 325 mm und Höhe 65 mm. Das Fassungsvermögen beträgt strichvoll 4,5 l. Zusätzlich enthält das Set zwei Gastronorm-Abtropfsiebe aus Porzellan, eines mit den Maßen Länge 24,5 cm, Breite 10,0 cm und Höhe 1,0 cm und eines mit den Maßen Länge 24,0 cm, Breite 18,5 cm und Höhe 1,0 cm.

49,90 €* 70,98 €* (29.7% gespart)

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