Dessertteller

Das Dessert oder die Nachspeise ist eine kalte oder warme Süßspeise, die in der europäischen Küche üblicherweise bei einem mehrgängigen Menü zum Abschluss gereicht wird. In der modernen Küche bildet das Dessert oftmals den Höhepunkt eines guten Menüs. Dabei geht es neben der geschmacklichen Komposition von Düften und Aromen vor allem auch um die optische Darbietung von Moussetörtchen, Cremes und Schokolade auf Desserttellern. Der Patissier bezeichnet seinen Arbeitsbereich nicht als Küche, sondern als Manufaktur. Entsprechend dieser Arbeitsplatzdefinition bieten die Dessertteller aus Porzellan jeder Kreation einen ansprechenden Rahmen und unterstreichen diese im Optimalfall zusätzlich durch ihre Formgebung.

Die Dessertteller sind Teil des Gesamtsortiments Dessertporzellan, das unter Dessert servieren für Sie aufbereitet ist. Weitere Teilsortimente sind die Themen Erdbeeren servieren und Eis servieren.