Brotteller für Entrées und Couverts

In guten Restaurants und auf anspruchsvoll gedeckten Tischen bildet der Brotteller als Bestandteil des "Couverts" die erste Speisenfolge. Eingedeckte mit einem kleinen Buttermesser dient der Brotteller als zeitliche Überbrückung, bis der erste Gang gereicht wird. Der Brotteller hat in der Regel einen Durchmesser von 15 bis 18 cm und unterscheidet sich deutlich vom sog. Frühstücksteller. Wir von Holst Porzellan bieten sechs verschiedene Brotteller, 3 runde Brotteller mit einer kleinen Fahne, ein ovaler Brotteller und ein Brotteller für Hochzeitstafeln, den 25. Und 50. Hochzeitstag in Herzform.

Der Begriff Couvert stammt aus der Tischkultur des französischen Adels und bezeichnet die auf einer Tafel voreingedeckten Gegenstände inklusive der Dekoration. Das Couvert steht dem Gast bereits zur Verfügung, bevor er Platz genommen hat. Eine Reihe von Restaurants berechnen das Couvert extra, egal ob man es bestellt hat oder nicht. Bei ungeübten Gästen führt dies gerne zu Unmut und Missverständnissen.

Artikel-Nr.: FT 119

Porzellan Teller flach 19 cm "Karina"

Material: Hartporzellan
Qualität: High Quality

D 18,5 x H 2,0 cmArt.Nr. FT 119 - Frühstücksteller 19 cm mit kleiner Fahne . Systemteller für Frühstück, Dessert und Abendbrot. Besonders stabiler Dessertteller aus weißem Profiporzellan. Universalteller 19 cm für SB und Buffetservice. GV-Fahnenteller 19 cm stapelbar.Dieser flache Porzellanteller aus unserer Serie "Karina" misst im Durchmesser 18,5 cm und in der Höhe 2,0 cm. Die Servierfäche dieses Tellers aus Porzellan beläuft sich auf 13,5 cm im Durchmesser. Die Fahnenbreite belträgt 2,5 cm.

2,40 €* 4,98 €* (51.81% gespart)

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Artikel-Nr.: QHC 018

Original asiatischer Porzellan Teller flach 18 cm "China Blau"

Material: Hartporzellan
Qualität: Basic

D 18,0 x H 2,0 cmArt.Nr. QHC 018 - Original Chinesisches Porzellan "Qing Hua Ci" mit einer kobaldblauen Unterglasur. . . . .Qing Hua Ci ist das original asiatische Porzellan mit einem echten Kobalt-Unterglasurdekor, der in Handarbeit durch eine Jahrhundert alte Schwammtechnik aufgetupft wird. Jedes Stück ist ein handgefertigtes Unikat! Dieser flache Porzellanteller aus unserer "China Blau"-Serie misst einen Durchmesser von 18,0 cm und eine Höhe von 2,0 cm. Die Servierfläche dieses flachen Tellers aus Porzellan beläuft sich im Durchmesser auf 12,0 cm.

2,90 €* 5,10 €* (43.14% gespart)

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Artikel-Nr.: YK 2079

Porzellan Platte 16 x 16 cm eckig "Kanton"

Material: Hartporzellan
Qualität: Basic

L 16,0 x B 16,0 x H 1,5 x Q 22,0 x F 2,0 cmArt.Nr. YK 2079 - Quaderteller flach 16 x 16 cm YoYo "Kanton". . . . .Dieser flache Porzellan Quadratteller aus unserer Serie "Kanton" misst eine Seitenlänge (Länge x Breite) von 16,0 cm und eine Höhe von 1,5 cm. Die diagonale Länge dieses quadratischen Porzellantellers misst 22,0 cm. Die Servierfläche dieses quadratischen Teller aus Porzellan misst eine Seitenlänge von 11,0 cm. Die Fahne dieses flachen Porzellan Tellers in quadratischer Form misst eine Breite von 2,0 cm.

6,10 €*

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Artikel-Nr.: YO 015

Porzellan Teller flach 14 cm eckig "Osaka"

Material: Hartporzellan
Qualität: Basic

L 14,0 x B 14,0 x H 1,1/2,2 x Q 18,5 cmArt.Nr. YO 015 - Porzellan Appetizerplatte 14 cm Japanese Style. Kleiner Porzellanteller mit aufsteigenden Kanten im asiatischen Stil. Finger Food Platte 14 x 14 cm aus Profiporzellan. Finger Food Tellerchen quadratische Form. Eckiger Amuse Bouche Teller aus weißem Porzellan.Dieser geschwungene Porzellanquadratteller aus unserer Serie "Osaka" misst eine Seitenlänge (Länge x Breite) von 14,0 cm, eine Höhe von 1,1 cm am unteren Rand der Borde und eine Höhe von 2,2 cm an den erhöhten Ecken der Borde. Die diagonale Länge dieses geschwungenen Porzellantellers misst 18,5 cm. Die Servierfläche dieses geschwungenen Porzellan Teller in quadratischer Form misst einen Durchmesser von 10,5 cm.

3,60 €*

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Artikel-Nr.: VLT 018

Porzellan Teller flach 18 cm "Vital Level"

Material: Hartporzellan
Qualität: High Quality

D 18,0 x H 1,7 x F 3,0 cmArt.Nr. VLT 018 - Kleiner Couvert-Teller aus weißem Porzellan. Typischer Brotteller aus weißem Hartporzellan. Kleines Tellerchen. Porzellanteller für Frühstück. Flacher Teller aus Porzellan.Dieser Porzellanteller aus unserer Serie "Vital Level" misst einen Durchmesser von 18,0 cm und eine Höhe von 1,7 cm. Das Spiegelmaß bzw. gleichzeitig auch die Servierfläche dieses Tellers aus Porzellan misst einen Durchmesser von 11,5 cm und die Fahne misst eine Breite von 3,0 cm.

4,28 €*

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Artikel-Nr.: HA 017

Porzellan Teller flach 17cm "Harmony"

Material: Hartporzellan
Qualität: High Quality

D 17,0 x H 2,0 x F 3,5 cmArt.Nr. HA 017 - Klassischer Brotteller mit breiter, glatter Fahne 3,5 cm in Profiporzellanqualität 21 cm. Couvertteller in flacher Form und einer Servierfläche von 14 cm. Flacher Teller für Brot und Butter-Couvert. Sehr kleiner Dessertteller mit breitem Rand in Gastronomie- und Hotelqualität. Moderner Teller geeignet zum Servieren von sehr kleinen Portionen.Dieser flache Porzellanteller aus unserer Serie "Harmony" misst einen Durchmesser von 17,0 cm und eine Höhe von 2,0 cm. Die Fahne dieses Tellers aus Porzellan misst eine Breite von 3,5 cm und die Servierfläche misst einen Durchmesser von 14,0 cm.

3,20 €*

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Artikel-Nr.: VLP 210

Porzellan Platte 20 x 15 cm oval "Vital Level"

Material: Hartporzellan
Qualität: Budget

L 20,0 x B 14,5 x H 1,5 x F 2,5 cmArt.Nr. VLP 210 - Kleine ovale Vorspeisenplatte 21 cm. Reibekuchenplatte aus Profiporzellan. Ovaler Brotteller aus Profiporzellan 21 cm. Kleine Tapasplatte aus Porzellan. Kleine Bistroplatte für Snacks und Frühstück.Diese ovale Porzellanplatte aus unserer Serie "Vital Level" misst eine Länge von 20,0 cm, eine Breite von 14,5 cm und eine Höhe von 1,5 cm. Die Servierfläche dieser Platte aus Porzellan misst in der Länge 14,0 cm und in der Breite 9,0 cm. Die Breite der Fahne dieser Porzellan Platte misst 2,5 cm. Besonders gut geeignet als kleine Frühstücks- und Dessertplatte auf kleinen Tischen und im Snack-Bereich.

4,90 €*

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Artikel-Nr.: HS 015

Porzellan Schale 15 cm/0,20 l "Herzform"

Material: Hartporzellan
Qualität: Basic

L 15,0 x B 14,0 x H 2,5 cm, C 0,20 lArt.Nr. HS 015 - Porzellan Herzschale 15 cm. Kleines Porzellanschälchen in Herzform. Herzförmige Appetizer Schälchen 15 cm. Zucker-Candis und Plätzchenschale 15 cm. .Diese Porzellanschale in Herzform misst 15,0 cm in der Länge, 14,0 cm in der Breite und 2,5 cm in der Höhe. Ihr Füllinhalt (strichvoll) beträgt 0,20 Liter.

4,05 €*

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Artikel-Nr.: BL 015

Porzellan Teller flach 15 cm "Basic"

Material: Hartporzellan
Qualität: Budget

D 15,2 x H 1,7 cmArt.Nr. BL 015 - Kleiner runder Brotteller aus Profiporzellan. 15 cm großer Couvert-Teller. Weißer Brot- und Beilagenteller. Porzellanteller 15 cm aus weißem Porzellan. Kleiner Snack- & Tapasteller.Der Porzellanteller aus der Serie "Basic" misst einen Durchmesser von 15,2 cm, eine Höhe von 1,7 cm und eine Servierfläche von 8,5 cm. Dieser kleine runde Teller aus Profiporzellan eignet sich hervorragend als Brot- und Beilagenteller oder Tapasteller.

2,48 €*

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