Fischteller & Fischplatten

Ähnlich wie beim Besteck das "Fischmesser" bedarf es für ein stilgerechtes Fischgericht einen besonderen Fischteller bzw. eine Fischplatte. Eine gute Fischplatte passt sich größtmöglich dem dargebotenen Fisch an und ist daher in der Regel von ovaler oder rechteckiger Form. Der Spiegel, also die Servierfläche eines Fischtellers bzw. einer Fischplatte darf nicht zu tief unter der Fahne, dem Tellerrand liegen, damit der Gast die kulinarische Meeresfrucht leicht tranchieren kann. Müssen Messer und Gabel für den Verzehr eines Fisches am Tisch das Besteck anheben, ist der Servierteller zu tief und für ein Fischessen nicht geeignet.

Da man Fische im Ganzen servieren sollte, benötigt ein guter Fischteller schon eine Größe von mindestens 30 bis 40 cm. Eine zu klein gewählte Fischplatte lässt den teuren Fisch schnell billig oder unansehnlich wirken.

In dieser Auswahl haben wir Ihnen eine Auswahl von Tellern und Platten zusammengestellt, die sich nach unserem Geschmack und fachlicher Meinung gut für Fischgerichte eignen. In Bezug auf die reine Größe haben wir auch die großen, modernen Porzellanplatten mit farbiger, reaktiver Glasur hinzugefügt, wobei wir der Meinung sind, nichts unterstützt die optische Wirkung eines gut zubereiteten Fisches besser als ein weißer Porzellanteller bzw. eine weiße Porzellanplatte.

Artikel-Nr.: PLA 023

Porzellan Austernteller 23 cm für 6 Austern

Material: Hartporzellan
Qualität: Basic

D 23,0 x H 3,0 cmArt.Nr. PLA 023 - Klassisches Escargot Tablett für 6 Austern. Aufwendig verzierter Austernteller für 6 Austern. Weißer Porzellanteller für 6 Austern. Serviertablett für 6 Austermuscheln aus weißem Porzellan. Gewerbetauglicher Austernteller für 6 Austern.Dieser Porzellan Austernteller misst einen Durchmesser von 23,0 cm und eine Höhe von 3,0 cm. Mit ihren sechs Segmenten am äußeren Bereich bietet dieser Austernteller aus Porzellan Platz für sechs handelsübliche Austern. Das Segment in der Mitte des Porzellan Austerntellers kann als Ablage für Zitronenstücke genutzt werden, um den Gebrauch eines zusätzlichen Geschirrs zu vermeiden.

16,50 €*

zzgl. MwSt.

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Artikel-Nr.: TSP 031

Porzellan Platte 30 x 27 cm "Ovali"

Material: Hartporzellan
Qualität: High Quality

L 30,0 x B 26,5 x H 3,5 cmArt.Nr. TSP 031 - Speisenplatte oval flache Form 30 cm. Porzellan Steak- und Fleischplatte ideal für Burgerr, Rippchen, Wings und Spieße. Ovaler Spargelteller 30 cm aus weißem Profiporzellan. Idealer Steakteller und Steakplatte oval 30 cm. Ovaler Fischteller in ovaler Form Gastronomie Qualität.Diese Porzellan Speiseplatte aus unserer Serie "Ovali" misst in der Länge 30,0 cm, in der Breite 26,5 cm und in der Höhe 3,5 cm. Die Servierfläche dieser Speiseplatte aus Porzellan misst in Länge und Breite 24,0 x 22,0 cm.

7,90 €* 11,40 €* (30.7% gespart)

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Artikel-Nr.: YH 1160

Porzellan Platte 40 x 26 cm eckig "Hong Kong"

Material: Hartporzellan
Qualität: Basic

L 39,5 x B 25,5 x H 2,5 x F 3,4 cmArt.Nr. YH 1160 - Große rechteckige Porzellanplatte flache Form. 40 cm Porzellan Rechteckplatte. Eckiger Speisenteller 40 cm aus Profiporzellan. . .Diese rechteckige Porzellanplatte aus unserer Serie "Hong Kong" misst eine Länge von 39,5 cm, eine Breite von 25,5 cm und eine Höhe von 2,5 cm. Die Servierfläche dieser Rechteckplatte aus Porzellan misst eine Länge von 32,5 cm und eine Breite von 18,0 cm. Die Fahne dieser rechteckigen Porzellan Platte misst eine Breite von 3,4 cm.

22,90 €*

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Artikel-Nr.: YO 034

Porzellan Platte 33 x 16 cm eckig "Shanghai"

Material: Hartporzellan
Qualität: Basic

L 32,5 x B 15,5 x H 2,5 cmArt.Nr. YO 034 - Schmale Servierplatte 33 cm in geschwungener Form. Klassische Sushiplatte Porzellan 33 cm . Asia Porzellanplatte 33 x 16 cm. Universal Servierplatte mit leicht aufsteigenden Kanten. Schmale Fischplatte aus Profiporzellan.Diese rechteckige Porzellanplatte aus unserer Serie "Shanghai" misst eine Länge von 32,5 cm, eine Breite von 15,5 cm und eine Höhe von 2,5 cm. Mit ihrer geschwungenen Form ist diese Rechteckplatte aus Porzellan ein echter Hingucker und verleiht jedem Gericht, das darauf serviert wird, ein modernes und edles Aussehen.

14,40 €*

zzgl. MwSt.

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Artikel-Nr.: BAT 003

Porzellan Platte 45 x 23 cm oval "Bateau"

Material: Hartporzellan
Qualität: Basic

L 44,5 x B 23,0 x H 3,0 cmArt.Nr. BAT 003 - Große Servierplatte 45 cm in Schiffsform. Universal Vorlegeplatte für Tisch, Tafel und Buffet. Moderner Spargelteller aus hochwertigem Porzellan. Weiße Porzellanplatte 45 cm mit planem Boden . Speisenplatte für Rechauds und Warmhalteplatten.Die oval geformte Porzellan Platte aus der Serie "Bateau" misst in Länge 44,5 cm, in der Breite 22,5 cm und in der Höhe 3,0 cm. Durch ihren planen Boden eignen sich die Bateau-Porzellanplatten hervorragend für das Warmhalten auf Rechauds und Wärmeplatten.

21,50 €*

zzgl. MwSt.

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Artikel-Nr.: BAT 007

Porzellan Platte 55 x 27 cm oval "Bateau"

Material: Hartporzellan
Qualität: Basic

L 54,5 x B 27,0 x H 3,5 cmArt.Nr. BAT 007 - Riesige Servierplatte aus Porzellan 55 cm. Besonders große und imposante Buffetplatte aus weißem Porzellan. Jumboplatte aus Porzellan 55 cm. Große Karpfenplatte für ganze Fische. Porzellan Partyservice Platte 55 cm.Die ovale Porzellanplatte aus der Serie "Bateau" weiste eine Länge von 54,5 cm, eine Breite von 27,0 cm und eine Höhe von 3,5 cm auf. Durch ihren planen Boden eignen sich die Bateau-Porzellanplatten hervorragend für das Warmhalten auf Rechauds und Wärmeplatten.

46,00 €*

zzgl. MwSt.

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Artikel-Nr.: FD 336

Porzellan Platte 36 x 28 cm "Fine Dining"

Material: Hartporzellan
Qualität: Basic

L 36,0 x B 27,5 x H 2,4 cmArt.Nr. FD 336 - Speisenplatte flache Form 36,0 x B 27,5 x Höhe 2,4 cm. Flache Servierplatte aus hochwertigem High Alumina Porzellan. Servierplatte für Buffets. Vorlegeplatte aus weißem Porzellan. Speisenteller für Kuchen auf der Kaffeetafel.Diese Porzellanspeiseplatte aus der "Fine Dining"-Serie misst in der Länge 36,0 cm, in der Breite 27,5 cm und in der Höhe 2,4 cm.

7,90 €* 26,50 €* (70.19% gespart)

zzgl. MwSt.

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NEU

Artikel-Nr.: FD 432

Porzellan Platte 30 x 20 cm "Fine Dining"

Material: Hartporzellan
Qualität: Basic

L 29,8 x B 19,4 x Q 30,3 x H 3,0 cmArt.Nr. FD 432 - Speisenplatte 30 x 20 cm flache Form Höhe 2,9 cm. flache Speiseplatte rechteckige Form 300 mm. Porzellan Servierplatte rechteckig. Rechteckige Vorlegeplatte 30 cm. Rechteckiger Speisenteller 30 x 20 cm.Diese Porzellanspeisplatte aus der "Fine Dining"-Serie misst in der Länge 30,0 cm, in der Breite 19,5 cm, in der diagonalen Länge 30,5 cm und in der Höhe 3,0 cm.

6,40 €*

zzgl. MwSt.

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NEU

Artikel-Nr.: FD 436

Porzellan Platte 35 x 23 cm "Fine Dining"

Material: Hartporzellan
Qualität: Basic

L 35,0 x B 23,0 x H 3,0 cmArt.Nr. FD 436 - Speisenplatte 35 x 23 cm in flacher Form, Höhe 3 cm. Porzellan Speiseplatte 35 cm. Große Servierplatte aus Profiporzellan. Buffetplatte rechteckig 35 cm. Speisenteller in weißer Ausführung für Fisch und Spieße .Diese Porzellanspeiseplatte aus der Serie "Fine Dining" misst in der Länge 35,0 cm, in der Breite 23,0 cm und in der Höhe 3,0 cm.

8,90 €*

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Artikel-Nr.: FISCH 12

Porzellan Platte 12 x 11 cm "Mini-Nemo"

Material: Hartporzellan
Qualität: High Quality

L 12,0 x B 10,5 x H 1,5 cm, C 0,03 lArt.Nr. FISCH 12 - Porzellan-Miniplatte für Meeresfrüchte. kleines 12 Fischtellerchen. Finger-Food-Platte in Form eines Fisches. Probierteller & Motivplatte aus weißem Porzellan. Appetizerplatte in Fischfoorm.Diese Porzellan-Miniplatte in Fischform aus der "Nemo"-Serie misst in der Länge 12,0 cm, in der Breite 10,5 cm und in der Höhe 1,5 cm. Der Füllinhalt dieser Miniplatte aus Porzellan beläuft sich auf strichvolle 0,03 l.

1,90 €* 3,90 €* (51.28% gespart)

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Artikel-Nr.: FISCH 30

Porzellan Platte 30 x 26 cm "Nemo"

Material: Hartporzellan
Qualität: Basic

L 30,0 x B 26,0 x H 3,0 cm, C 0,50 lArt.Nr. FISCH 30 - Die einzige Fischplatte, die lächelt. Motivteller in Form eines Fisches 30 cm. Servierplatte 30 cm im Design eines Fisches. Fischteller mit einer Speisenfläche des inneren Kreises von 18 cm. Fischplatte geeignet für Restaurants, die kleine Edelfische, Krabben, Fischtartar servieren möchten..Diese Porzellan Fischplatte aus der Serie "Nemo" misst in der Länge 30,0 cm, in der Breite 26,0 cm und in der Höhe 3,0 cm. Der Füllinhalt dieser Platte aus Porzellan beläuft sich auf strichvolle 0,50 l.

14,90 €*

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Artikel-Nr.: FISCH 40

Porzellan Fischplatte 40 cm "Nemo"

Material: Hartporzellan
Qualität: High Quality

L 40,0 x B 29,5 x H 4,0 cm, C 1,00 lArt.Nr. FISCH 40 - Die einzige Fischplatte, die lächelt!. Motivteller in Form eines Fisches 40 cm. Servierplatte. Motivplatte. Spezialitätenplatte.Diese Porzellan-Fischplatte aus der "Nemo"-Serie misst in der Länge 40,0 cm, in der Breite 29,5 cm und in der Höhe 4,0 cm. Der Füllinhalt dieser Fischplatte aus Porzellan beläuft sich auf strichvolle 1,0 Liter.

31,50 €*

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Artikel-Nr.: FISCH 50

Porzellan Platte 50 x 31 cm "Nemo"

Material: Hartporzellan
Qualität: Basic

L 49,0 x B 30,5 x H 6,0 cm, C 1,70 lArt.Nr. FISCH 50 - Die einzige Fischteller, die lächelt. Motivteller in Form eines Fisches 50 cm. Riesige Servierplatte für Misch und mediterrane Gerichte . Porzellan Motivplatte in Form eines Fisches. Jumbo Spezialitätenplatte für Fisch.Diese Porzellan-Fischplatte aus der Serie "Nemo" misst in der Länge 49,0 cm, in der Breite 30,5 cm und in der Höhe 6,0 cm. Der Füllinhalt dieser Fischplatte aus Porzellan beläuft sich auf strichvolle 1,70 Liter.

29,90 €* 51,50 €* (41.94% gespart)

zzgl. MwSt.

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