Im Zuge der Internationalisierung der Küche ist aus dem schnöden deutschen Nudelteller der wohlklingend italienische Pastateller geworden. Im Worturspung ist der Begriff "Nudel" die Bezeichnung für Teigwaren, die aus gemahlenem Getreide hergestellt sind. Der italienische Begriff "Pasta" indes kann einfach mit dem Begriff "Teig" übersetzt werden.
Üblicherweise ist der Pastateller in der am häufigsten verkauften Version rund, hat einem Durchmesser zwischen 26 und 31 cm und ist zugleich mit einer breiten, leicht ansteigenden Fahne (Rand) ausgestattet. Im Sortiment von Holst Porzellan sind dies die Artikel PB (für Pastabowl) 27 und PB 30.
Nichtsdestotrotz eignet sich streng genommen jeder tiefe Teller zur Verwendung als Pastateller. Aufgrund der Sortimentsbreite und -tiefe an Porzellantellern und Porzellanschalen stellen wir Ihnen diese im Sortiment getrennt vor, um eine gewisse Übersichtlichkeit zu wahren. Unser Sortiment trägt der Vielfalt an Pastasorten durch viele verschiedene Pastateller Rechnung, um jeglicher Pastakreation einen individuellen Rahmen zu verleihen.
In der Gesamtheit ist das Servieren von Pasta sowohl in Schalen als auch in Tellern unter Servierideen/Pasta aufbereitet.
