Resistencia al impacto en los bordes

La resistencia al impacto de los bordes de los diferentes tipos de porcelana

En el caso de la porcelana y los productos de cerámica, una prueba de impacto en los bordes sirve para mostrar la resistencia física al impacto mecánico en una unidad legible y comprensible. Dado que el "borde" representa el acabado exterior de un artículo, la resistencia de la respectiva pieza de vajilla al impacto mecánico se mide en el punto más sensible. La prueba de impacto de borde proporciona así información sobre la durabilidad y estabilidad del cuerpo probado (designación de la masa de porcelana cocida) y el esmalte (que se aplica para proteger el cuerpo). De ello se deduce que una prueba de impacto de borde se extiende por igual al esmalte y al cuerpo. 

¡Nosotros, los fabricantes de porcelana, medimos la resistencia física de nuestros productos en "resistencia al impacto de los bordes"! 

En la física (mecánica), el impacto o choque se refiere a un efecto de impulso energético (impacto de fuerza) en el que dos o más cuerpos ejercen fuerza entre sí durante un corto tiempo. El suministro de energía es necesario para acelerar un cuerpo. Así pues, la energía es una cantidad fundamental para el efecto de la fuerza (medición) del impacto o choque. La consecuencia de un impacto es el cambio en el estado de movimiento de un cuerpo, posiblemente también el cambio en su forma o composición. Se hace una distinción entre

• un choque recto, central y elástico
• un choque elástico transversal
• un choque excéntrico
• un choque rugoroso

Si se busca el nombre en inglés de este método de medición - Impact Hammer Test - se puede ver rápidamente que se trata de un proceso extremadamente complicado que está influenciado por un número de diferentes componentes.

• La longitud del péndulo
• El peso del martillo
• La forma del martillo de impacto en el punto de contacto
• La temperatura de la habitación
• La temperatura del objeto de prueba

Durante una extensa serie de pruebas en septiembre de 2019, se nos explicó en detalle el dispositivo de prueba aprobado oficialmente por el fabricante inglés EJ Payne Ltd., modelo número 312534 con sus 3 escalas. En el dispositivo se puede leer: Food Pounds, Pounds y Angle. El técnico de laboratorio a su vez determina la resistencia exacta en la unidad joule de la prueba de impacto con estos tres valores, la longitud y el peso del péndulo. A partir de la prueba de impacto de borde con un ángulo de 30° nuestro técnico calcula la resistencia de 0,7491 julios. Queríamos saberlo con exactitud y hemos investigado:

El martillo de percusión de 190 gramos golpea el plato en un péndulo de 0,62 metros de largo con un ángulo de caída de 30°. Escuchas un golpe fuerte y brillante y entiendes que "esto es bastante firme". Sin embargo, con la unidad joule, es difícil (probablemente no sólo para nosotros) comprender, estimar y transferir esta potencia de impacto a un tamaño imaginable. Por lo tanto, intentamos otro método - tangible - para entender el poder de ese golpe. Sujetamos nuestra palma plana al punto de medición y dejamos caer el martillo otra vez a 30°. Aseguramos que el ángulo de caída de 30° ya causa un dolor bastante respetable y evita que la persona que realiza la prueba aumente el ángulo de impacto o que realice más pruebas. En otras palabras, un ángulo de 30° de caída de un martillo de 190 gramos corresponde a una buena bofetada.

Resultado de la serie de pruebas de impacto en el borde

Nuestra serie de pruebas en septiembre de 2019 no sólo cubrió nuestras calidades propias de Holst Porzellan. Para obtener una visión completa del mercado, probamos muchas marcas conocidas, marcas privadas y tipos de vajilla en las mismas condiciones que nuestra propia colección. Queríamos saber qué tan bueno es Holst Porzellan comparado con otras marcas y cualidades. En total, dejamos caer el martillo de nuestra máquina de pruebas sobre 90 objetos diferentes. Para que la serie de pruebas fuera "impermeable" o inexpugnable, realizamos los resultados en dos laboratorios diferentes con dos máquinas de prueba de marcas diferentes, de conformidad con la norma "BS EN 12980" y con la ayuda de los institutos de pruebas "Bureau Veritas" y "Lucideon".

Nuestra serie de pruebas en septiembre de 2019 no sólo cubrió nuestras propias cualidades de Holst Porzellan. Para obtener una visión completa del mercado, probamos muchas marcas conocidas, marcas privadas y tipos de vajilla en las mismas condiciones que nuestra propia colección. Queríamos saber qué tan bueno es Holst Porzellan comparado con otras marcas y cualidades. En total, dejamos caer el martillo de nuestra máquina de pruebas sobre 90 objetos diferentes. Para que la serie de pruebas fuera "impermeable" o inexpugnable, realizamos los resultados en dos laboratorios diferentes con dos máquinas de prueba de marcas diferentes, de conformidad con la norma "BS EN 12980" y con la ayuda de los institutos de pruebas "Bureau Veritas" y "Lucideon".

• Sólo se probaron las calidades de la porcelana del mismo tipo > 1.300 °C
• Se probaron partes planas (platos) del mismo tamaño.
• Cada serie de pruebas se verifica internamente con un video.
• Cada muestra de prueba ha recibido un certificado de prueba.

Para poder comparar en última instancia los valores de la resistencia al impacto en los bordes de diferentes tipos de vajilla que son legibles y comprensibles para el lego, basta con comparar los valores de Joule determinados en términos de porcentaje. Esta nos parece la mejor manera de entender la estabilidad de la vajilla medida en julios. 

Los resultados de laboratorio más importantes

(*) La desviación describe el porcentaje "más duro que" una porcelana de hotel estándar de una conocida cadena de tiendas especializadas en C+C de fabricación turca.

Las conclusiones más importantes

Para más información, lea nuestro artículo sobre "Garantías de impacto en los bordes": ¿qué valor y fiabilidad tienen estas promesas de productos? Saber más

Los videos de la serie de pruebas en cuanto al impacto de los bordes

En Holst Porzellan nos tomamos muy en serio el tema de la "resistencia al impacto en los bordes como característica de calidad" de nuestra porcelana y ponemos a prueba esta durabilidad una y otra vez y nos comparamos con otras marcas y vajillas del mercado. Los siguientes vídeos ofrecen una pequeña visión de nuestro trabajo e investigación e ilustran las diferencias entre las distintas series de porcelana en términos de durabilidad y resistencia física. 

Holst Porzellan (porcelana High Alumina para hostelería con refuerzo de los bordes) ---> ¡prueba 75 ° aprobada!

Gres Duro de Portugal (calidad de hogar) ---> ¡prueba 40 ° fallida!

Porcelana de Polonia (porcelana para hostelería sin refuerzo de los bordes) ---> ¡prueba 40 ° fallida!