Fayenza

La "fayenza" pertenece al segundo miembro del grupo de la cerámica fina y también se llama "mercancía fundida" en el lenguaje técnico. Esta cerámica fina lleva el nombre de la ciudad de "Faenza" en Italia.  

La fayenza representa la etapa preliminar de la loza y se caracteriza por una plasticidad particularmente alta. Esto es lo que hizo a la Fayence tan popular para la producción de objetos ornamentales entre 1600 y 1800 D.C., al igual que la porcelana de Delft. La fayenza esta calidad pictórica a sus arcillas ardientes de color blanco-amarillento o rojizo claro, a las que también se ha añadido cal. Esto permitió que la Fayence fuera moldeada a mano o por el llamado sobremoldeado. Sin embargo, los azulejos y la cerámica sanitaria también se producían de Fayence con poco esfuerzo manual.  ​

Se utilizó un esmalte de estaño blanco y opaco (contenido de estaño aprox. 5%) como esmalte, lo que hace imposible que hoy en día cumpla con las normas de seguridad alimentaria. En cuanto al origen histórico de la fayenza, hay diferentes opiniones. Una versión que se refiere al vidriado de estaño es que la fayenza se originó alrededor del 500 a.C. en Mesopotamia.  Sin embargo, basándonos en las composiciones de arcilla-mineral y el método de producción, tendemos a seguir la opinión de que la fayenza abrió camino desde China hasta Oriente.

Pero sea como sea. Fayenza no ha jugado un papel en las cocinas, vajilla y cubiertos durante siglos y, por lo tanto, sólo se menciona aquí para completar la información.