Duro Plus - Alumina
Duro plus - más dura que la porcelana para hostelería convencional
(Porcelana Alumina aspecto madera - diseño y calidad excelente)
Desde 2018, la porcelana "Alumina" representa el segundo nivel de calidad más alto en Holst Porzellan. Es la razón por la cual lleva también el nombre "Duro plus". Como modificación de la porcelana superdura de High Alumina, hemos logrado aplicar la fórmula de la composición de la materia prima de tal manera que este nivel de calidad puede producirse también en instalaciones de producción convencionales. La porcelana Alumina de Holst corresponde a la clase de calidad de la porcelana dura. A diferencia de la porcelana ordinaria, sin embargo, el caolín contiene alrededor de un 28% de óxido de aluminio como elemento de refuerzo. Esto es considerablemente menos que nuestra porcelana superdura High Alumina, pero aún así es suficiente para quemar el cuerpo mucho más fuerte que con la porcelana dura convencional.
Además de las percepciones individuales de brillo, color y uniformidad de los artículos, las siguientes características de uso representan las diferencias esenciales con respecto a la porcelana de calidad convencional y, por lo tanto, garantizan a los usuarios a largo plazo un valor mucho mayor.
Ventajas del producto e información técnica
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Alumina fue diseñada como un nivel mejorado de porcelana para hostelería. La porcelana Alumina también se produce en un proceso de doble cocción. La primera cocción del cuerpo se realiza a 1.000 °C durante aprox. 13 horas, la segunda cocción entre 1.320 y 1.350 °C durante aprox. 19 horas. Al igual que la clásica porcelana de feldespato, la porcelana Alumina - Duro plus - está hecha de las matérias primas de la porcelana dura como caolín, feldespato y el cuarzo. Sin embargo, debido a un enriquecimiento de aditivos especiales, la fuerza y la estabilidad es mayor que la de la porcelana dura convencional, sin que el esmalte o el cuerpo pierdan su dureza. Es la razón por la cual se llama también "duro plus". La tecnología alemana, nuestra gestión de calidad alemana y el constante control de laboratorio de la producción garantizan que esta porcelana para uso comercial tiene un nivel de calidad constante.
Resistencia al impacto de los bordes
Lo que da al cuerpo de porcelana una alta resistencia - también al impacto mecánico -, es la combinación de óxido de aluminio con sus ocho enriquecimientos de minerales cristalinos de cuarzo y la alta temperatura de cocción. La resistencia al impacto en los bordes de nuestra porcelana Alumina es considerablemente mayor que la resistencia de la porcelana para hostelería convencional. Bajo la supervisión del laboratorio y en aplicación de la norma DIN EN 12980 hemos determinado los siguientes límites de carga.
Duro plus - Alumina - en calidad para hostelería con bordes reforzados - es más estable en comparación con....
- la porcelana para el hogar convencional en un 888%. Esto significa que es 9,8 veces más dura.
- la porcelana asiática para hostelería del proceso de monococción en un 534%. Esto significa que es 6,4 veces más dura.
- la porcelana europea para hostelería en calidad de marca del proceso de doble cocción en un 343%. Esto significa que es 4,4 veces más dura.
- la porcelana alemana para hostelería de nivel supremo de máxima calidad en un 154%. Esto significa que es 2,5 veces más dura.
Aquí - como valores de comparación - le presentamos los resultados para la porcelana superdura High Alumina en el procedimiento de prueba idéntico.
Resistencia del cuerpo
Duro plus - la porcelana Alumina de Holst es una porcelana dura reforzada. De este modo, combinamos todas las características positivas de porcelana de feldespato de alta cocción genuina y la estabilida mecánica de la porcelana de China durable y China vitreous. La absorción de agua de la porcelana dura plus Alumina está entre el 0,01 y el 0,04 %, dependiendo del método de producción. También con esto, Alumina cumple con los requisitos científicos de la clase de calidad porcelana dura. Añadiendo una formulación especial de óxido de aluminio y otras ocho sustancias inorgánicas, conseguimos una alta formación de mullita de aguja en dura cocción a 1.320 °C a 1.350 °C. Estas miles de estructuras cristalinas entrelazadas hacen que el cuerpo sea particularmente fuerte. De ahí la alta resistencia al impacto de los bordes. Y de ahí el nombre "duro plus".
Esta durabilidad es sobresaliente particularmente en los puntos críticos como los bordes de las copas, los bordes de las bocas y las bocas y las asas mismas. La configuración de las materias primas junto con la temperatura de cocción refuerzan la porcelana y conducen a una reducción del riesgo de rotura - especialmente a una reducción de la rotura al lavar - y por lo tanto, por supuesto, a una mayor vida útil y sostenibilidad.
Resistencia al horno
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Se puede utilizar Alumina - la porcelana dura plus - en todos los tipos de hornos, hornos de convección, convectomatos, vaporizadores combinados, salamandras, etc. hasta una temperatura de 350 °C y sin dudarlo. Tenga en cuenta que el producto no es adecuado para el choque térmico como la porcelana superdura High Alumina.
Apto para microondas
Al igual que la porcelana para hostelería convencional, la porcelana Alumina dura plus está hecha de materias primas naturales, inorgánicas y minerales. Esto significa que no contiene ningún ingrediente metálico que impida que sea adecuado o que se caliente en el microondas. Por lo tanto, la porcelana Alumina - Duro plus - es 100% apta para microondas.
Apto para el lavavajillas
Desde la introducción de la norma DIN EN 12875-1, está estrictamente regulada la especificación de la resistencia al lavado de los platos en el lavavajillas . Esto ya no se conoce como resistencia al lavavajillas, sino como durabilidad al lavavajillas. Esto comienza con 125 enjuagues y luego se gradúa a 250, 500 y 1.000 enjuagues. Sin embargo, usar la promesa de la resistencia al lavavajillas junto con el pictograma oficial de la DIN requiere un procedimiento de prueba caro y, en nuestra opinión, muy dudoso. Por lo tanto, garantizamos voluntariamente a Alumina, nuestra porcelana dura plus blanca una resistencia general al lavavajillas de al menos 3.000 ciclos de lavado. Los decorados, logotipos y otros tipos de acabado están excluidos de esto.
Resistencia a los cortes, dureza del esmalte y resistencia a la abrasión
Como todos los demás tipos de porcelana para hostelería o porcelana dura, la porcelana Alumina tiene una dureza de esmalte básica de 6 Mohs. ¡Todos los fabricantes de porcelana que todavía describen su superficie o la dureza de su esmalte como 8 Mohs, no están familiarizados con el cambio a la norma DIN EN 15771 desde 2010! 8 Mohs para la porcelana dura no existe. Dependiendo del punto de medición y del número de agujeros, la dureza de la superficie de la porcelana Alumina - como con todos los demás tipos de porcelana - puede disminuir en 1 Mohs. Esta dureza del esmalte hace que la porcelana Alumina dura plus sea resistente a cualquier tipo de tensión mecánica, como la que se produce durante el uso adecuado con los cubiertos y la cubertería ordinaria. Esta resistencia se llama "resistencia al corte ordinario".
Sin plomo y sin cadmio
También la porcelana dura plus Alumina está sujeta a las regulaciones mundiales sobre el contacto con alimentos. Es la razón por la cual es constantemente probada por laboratorios de investigación independientes para la migración de plomo y cadmio (Reglamento UE 84/500 / CEE y 2005/31 / CE) y para la plena conformidad con el Reglamento de Productos Alimenticios. Todos los artículos han pasado esta prueba y por lo tanto son aptos para el contacto con alimentos. Más
Determinación de la calidad
La determinación de las calidades de la porcelana dura plus Alumina y la porcelana superdura High Alumina en comparación con la porcelana dura convencional se realiza mediante la determinación de la transparencia. El siguiente video es un extracto de la sección "Determinación" de nuestro conocimiento profesional de la mercancía. más
La colección
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Catálogos para descargar
Con estas características de calidad sobresaliente, la serie de "Calidad de la alúmina" también se ha ganado una membresía en nuestra "Top Selection". Por favor, encuentre las siguientes descargas.
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