En la gastronomía, el plato sopero es muy discutido en el verdadero sentido de la palabra. Holst Porzellan naturalmente lleva una amplia gama de platos profundos dentro de su serie de platos, que nos gustaría presentarles aquí sobre el tema de los servicios de sopa. El plato sopero se utiliza sobre todo para servir variaciones de sopa muy especiales, que como especialidades de la casa transmiten una posición única y elevada. Por lo tanto, el plato sopero es más un elemento de diseño para las sopas deliciosas y creaciones especiales de sopa en restaurantes y catering. Si prefiere seguir las recomendaciones de las escuelas de hostelería y de los maestros camareros, encontrará más información sobre el tema de la sopa en las siguientes páginas:
- Caldo y tazas de (pre)sopa
- Cuencos de guiso (platos principales)
- Cuencos de (pre)-sopa
- Los platos completos para la sopa y el guiso
Sea cual sea la forma de preparar la sopa y el tamaño de la porción, Holst Porzellan tiene más de 70 artículos individuales sobre el tema de la sopa, pre-sopa, guiso y especialidades de sopa.
