Porcelana
Porcelana - La definición según el conocimiento del producto de Holst Porzellan
Definición poética de la porcelana
Creado a partir de arena, piedras y materiales de tierra, moldeado y encogido y cocido en el fuego, se crea el "oro blanco". Casi ningún otro material ofrece tantas cualidades diferentes bajo un mismo nombre como la porcelana. El acero al cromo, el cobre, la plata, el oro y el platino describen casi naturalmente sus diferencias entre sí y así crean una jerarquía en las expectativas de precio del comprador. En el pasado, eran los nombres nobles los que daban a la porcelana su valor y su nombre era una garantía de alta calidad. ¡Hoy esto es diferente!
La Asociación de la Industria de la Cerámica: "...se necesitan cien manos para hacer una pieza de porcelana. La precisión y el esmero son requisitos previos para la producción de valiosas piezas de porcelana. Se producen en el curso de un variado y bien pensado proceso de fabricación. Después de la primera cocción en el horno, la porcelana recibe su cocción del esmalte a unos 1.400 °C. Durante este proceso, el material se expone a numerosos factores aleatorios, como la naturaleza de las materias primas y la influencia del fuego. Aún hoy, a pesar de las posibilidades que ofrecen las máquinas, el diseño del molde se sigue haciendo en gran parte a mano. Las materias primas naturales son cuidadosamente procesadas por manos humanas. Esto es exactamente lo que da el valor de los productos producidos. Por lo tanto, es posible y típico que haya ligeras desviaciones en el color, la forma y el grosor...".
Definición según la industria de la porcelana
Una definición adecuada de "porcelana“ - que puede aplicarse con seguridad jurídica - es difícil, sobre todo porque no existen normas industriales establecidas (DIN) ni los correspondientes organismos de control. Aunque la porcelana está documentada de forma puramente científica a partir de la ciencia de los materiales, en muchos lugares no está definida en profundidad debido a la falta de conocimientos especializados y a la importancia económica de la industria. Puede ser que esta circunstancia se deba al origen artesanal de la producción o porque el uso de la porcelana como producto alimenticio está ahora subordinado a directrices extremadamente estrictas.
Además, en algunos países el término "porcelana" se distingue de la tradicional "Stoneware" (gres) o "Chinaware" (loza). En la mayoría de los casos esto se debe a una curiosidad: La cocción de los bizcochos se realiza en un rango de temperatura más alto que la cocción del esmalte (cocción alta) - que no merece este nombre precisamente por esta curiosidad. La porcelana, para distinguirla de otros tipos de cerámica, debe ser analizada según sus dos componentes principales: El cuerpo (como una masa cocida a temperatura alta) y el esmalte. El esmalte de la porcelana corresponde en su composición al del vidrio y por lo tanto es científicamente más fácil de definir.
Aunque comúnmente se denomina "porcelana feldespática", los cuerpos de porcelana también consisten básicamente en aproximadamente un 65 a 80% de vidrio, en el que están incrustados millones de diminutos cristales de mullita y cuarzo. Esto explica por qué la "verdadera" porcelana permite un flujo transparente de luz. Es principalmente esta propiedad la que distingue a la porcelana de otros materiales cerámicos. El feldespato, una importante materia prima para la porcelana, es un mineral de silicato que pertenece a la familia de los cristales mixtos. Tiene una estructura rocosa transparente intercalada con grietas y contribuye a la transparencia de la porcelana.
Definición de laboratorio de la porcelana
Desde la teoría de los materiales - es decir, puramente química - la porcelana pertenece al grupo de las cerámicas de silicato. La cerámica de silicato, como el grupo más antiguo de todas las cerámicas, tiene una participación dominante en los productos de cerámica fina. Los componentes esenciales de estos materiales multifásicos son la arcilla y el caolín, el feldespato y la piedra de jabón como portadores de silicato. Además, también se utilizan componentes como la alúmina y el circón para lograr propiedades materiales especiales, por ejemplo, una alta resistencia.
Además de las fases cristalinas, durante la cocción del sinterizado se suele producir una elevada proporción (> 20 %) de fase de vidrio, cuyo componente esencial es el óxido de silicio (SiO2). Debido a las temperaturas de sinterización relativamente bajas, al buen control de los procesos y a la gran disponibilidad de las materias primas naturales, las cerámicas de silicato son considerablemente más baratas que las cerámicas de óxido o sin óxido. Estas últimas requieren polvos sintéticos elaborados y altas temperaturas de sinterización.
Las cerámicas de silicato se utilizan, por ejemplo, en la ingeniería térmica, la tecnología de medición y control, la ingeniería de procesos y ambiental, la tecnología de alto y bajo voltaje con aplicaciones típicas como aislantes, cartuchos de fusibles, catalizadores, carcasas y en una amplia gama de aplicaciones en la tecnología de instalaciones eléctricas. Las cerámicas de silicato siguen encontrándose en el sector de los refractarios. En la porcelana, las fases minerales mullita (aluminosilicato) y cuarzo o alúmina deben ser perfectamente detectables, y en la porcelana de hueso al menos los Ca-fosfatos.
Sólo la combinación de materiales (materias primas) y una temperatura de cocción suficiente permite producir la porcelana "real". Por encima de los 1.300 °C, el esmalte de la porcelana puede fundirse y sinterizar la masa subyacente. Sólo así se puede lograr la dureza y la fuerza del cuerpo, que es tan característica de la porcelana.
Definición aduanera de la porcelana
La definición aduanera de la porcelana no tiene por objeto determinar el material, sino más bien determinar los derechos de importación en función del costo del material y su utilización. ¡La clasificación aduanera de una imitación de porcelana en el grupo arancelario 69 1111 xxx no da derecho al importador a llamar a su imitación "porcelana"! Muchos, e incluso los principales importadores y marcas comerciales del Espacio Económico Europeo, están sujetos a este concepto erróneo. Para más información, por favor consulte la sección Conocimientos/Características/Tarifas.
¿Por qué es tan importante la definición de porcelana?
La cerámica y la porcelana tienen propiedades muy diferentes y desafortunadamente los consumidores apenas pueden distinguirlas al comprarlas. El cuerpo de porcelana tiene una estabilidad casi de por vida y es resistente al envejecimiento, la corrosión, el deterioro o los daños resultantes del uso al que está destinado; es resistente al agua y al ácido, a los rayos ultravioleta y a la luz, no se descompone y es resistente a la intemperie, a los arañazos, a los cortes, al horno, al microondas y al lavavajillas, e impide la propagación de bacterias y gérmenes como ningún otro material. La alta densidad de la porcelana le da al fragmento una mayor estabilidad física y un mejor almacenamiento de temperatura. La porcelana se mantiene caliente mejor y por más tiempo que la cerámica. La porcelana es un material de mayor calidad que la cerámica, y la producción de porcelana es más cara que la de cerámica.
La porcelana siempre es también cerámica, ¡pero la cerámica nunca es porcelana!