Safe Serving - Hygienische Servierkonzepte für die Speisenausgabe

Die Hotellerie und Gastronomie unterliegt, besonders seit Corona, strengen Hygienevorschriften, die seit Mai 2020 über die Anforderungen der HACCP weit hinausragen. Alle Arten von Speisen müssen auf dem Weg zwischen Küche und Gast geschützt werden und erfordern so ein geschlossenes System, z.B. durch entsprechende Auflagendeckel. Das Jahr 2020 war wohl eine Renaissance der Teller-Clochen (Gloschen), in Gourmettempeln aus Silber oder Alpacca, in der bodenständigen Hotellerie und Gastronomie als Glocken und Hauben aus Kunststoff, vor allem aber auch in multifunktionalen Kombinationen aus Porzellantellern und Kunststoffhauben.

Diesen Servieranforderungen haben wir die Inspiration Safe-Serving gewidmet, die praktikable und bezahlbare Kombinationen aus unserer Kollektion beinhaltet.

Lassen Sie sich inspirieren für das SICHERE SERVIEREN mit unseren Serviersets als Kombination von Porzellan und sicheren Abdeckhauben. Alle nachfolgenden Servier- und Transportsets stehen für Hygiene und Gastlichkeit bei allen drei Mahlzeiten, Frühstück, Mittagessen und Abendessen, sowie für den einfach umsetzbaren Room-Service.

Bilddatei FT 025 FA1 Fahnentelle rmit Abdeckhaube Karina mM by Holst Porzellan

Artikel: FT025FA1

2-tlg. Speisen-Servierset Porzellan Teller & Klarsicht Cloche

1x FT 025 D 25,5 x H 2,5 x F 3,0 cm
1x DE 001 D 26,9 x H 4,0 cm

17,42 €* 24,88 €* (-29.98%)

zzgl. MwSt.

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