Silvester-Festtags-Essen
Porzellan & Servierideen für Racelette, Fondue und Silvesterparty
Zu den beliebtesten Festtags-Essen an Silvester mit Freunden und der Familie zählen das Racelette-Essen und das Fondue mit vielen Variationen von Fleisch, Käse Fisch bis zum Veggie-Tischgrill. Vor allem am Silvester-Abend haben diese Menüs durch ihren langen zeitlichen Ablauf Hochsaison. Das Silvester-Fondue und das Raclette-Essen bieten die Möglichkeit, ohne Langeweile den ganzen Abend gemeinsam am Esstisch zu verbringen. Für ein gelungenes Racelette- und Fondue-Essen haben wir Ihnen auf dieser Seite unsere Servierideen zusammengetragen, die diese Festessen an Silvester und den vielen anderen Gelegenheiten funktionell verbessern, verschönern und perfektionieren und andererseits auch bei vielen anderen Gelegenheiten in Küche und bei Tisch wertvolle Dienste leisten.
Das Silvester Gastgeschenk
Vielfach teilt man sich die Arbeit des aufwendigen Racelette-Essen und jeder bereitet etwas vor. So entstehen Vorspeisen, Nachspeisen und vielerlei Zutaten zum Festtagsessen in unterschiedlichen Küchen und Geschmacksrichtungen. Der Eine macht weniger, der Andere mehr. Allen denjenigen, die "weniger" machen empfehlen wir ein sinnvolles und passendes Mitbringsel zum Festessen: Eine Flasche Sekt oder Champagner! Und da man die am Silvesterabend meist gemeinsam "köpft", dekorieren Sie diesen guten Tropfen in einer Slimbowl von Holst Porzellan, denn die Gastgeber werden sich über dieses Porzellangeschenk weit über den Silvesterabend hinaus an dieser Universalschale erfreuen. Und das Beste daran: Im Angebot kostet diese große Porzellanschalen viel weniger als eine gute Flasche Brut oder Champagner.
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% 28,50 €* (-72.28%)Sofort verfügbar, Lieferzeit: ca. 3-5 Werktage
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Der Racelette- & Fondueteller
Im Mittelpunkt eines guten Fondue-Essen steht der Fondueteller, der sich durch seine sechs unterschiedlich großen Abteile definiert. Diese Segmente dienen dazu, die unterschiedlichen Saucen und Zutaten auf dem Teller vorzuhalten bis die Hauptkomponente - je nach Racelette oder Fondue Fleisch, Wurst Fisch, Gemüse oder Käse - fertig gegart ist. Wir von Holst Porzellan führen 2 Fondue-Tellergrößen: 23 cm für "normale Tische", denn das Racelette- oder Fonduegerät in der Mitte nimmt sehr viel Platz in Anspruch und erlaubt i.d.R. keine größeren Teller mehr. Wer auf dem Tisch den Platz dafür hat, für den fertigen wir den Fondue- un Raceletteteller in 28 cm.
Fondueteller für harte Zöpfe und echte Männer
Für das Fondue-Essen mit den Jungs und Mädels aus dem Verein und natürlich auch für alle wilden Kids sind die segmentierten Fußballplatten der einzig wahre Fondueteller. Wie bei den echten Fonduetellern bieten auch die eingearbeiteten Trennstege eine segmentierte Aufteilung Hauptspeise, Beilagen, Saucen und Dips. Und mit Bundesliga, UEFA, EM und WM kommen diese ansprechenden und funktionalen Speiseplatten wirklich vielfach im Jahr zum Einsatz - und das nicht nur im Fußball! Während die 27er Platte ungefähr die Kapazität eines 28er Fonduetellers bietet, ist die größere Spielfeldplatte (Bild unten rechts) schon etwas für Spieler und Spielerinnen mit Appetit!
Artikel: PLA027
Porzellan Platte 27 x 20 cm eckig "Spielfeld"
Artikel: PLA010
Porzellan Platte 36 x 25 cm eckig "Fußballfeld"Messerbank, Besteckvioline & Löffelablagen
Gerade bei Fondue- und Racelette-Essen empfiehlt es sich, Tisch und Tischwäsche zu schonen und soweit platzmäßig möglich, eine Messerbank oder eine Besteck-Violine einzudecken. Gerade wenn die Gäste von den Fonduetellern essen, die mit Zutaten, Saucen Dips und Beilagen befüllt sein sollten, weiß man nicht wohin mit dem Besteck und vor allem nicht wohin mit dem Racelette-Schaber. Schöpfkellen und Netzkellen sowie alle Vorlege- und Portionierlöffel finden ihren festen Platz und vor allem sicheren Halt in der Porzellan-Löffelschale 27 cm, die übrigens auch am Herd gute Dienste vollrichtet.
Schenke Glück & Freude
Eine echte Rarität in der Gruppe der Glücksbringer sind die kleinen handbemalten Glücksschweinchen aus echtem Porzellan.
Machen Sie Sie sich, Ihren Freunden und Ihrer Familie eine Freude und verschenken Sie dieses Symbol für Glück und ein Gutes Neues Jahr zu Silvester.
Sie werden sehen, wie viele Jahre dieses kleine Präsent an genau diesen Silvesterabend erinnert. Es wird Sie ein lang begleiten!
Kabartes für kleine Racelette- und Fondue-Zutaten
Saucen- und Dip-Variationen lassen sich in kleinen Kabarets perfekt vorbereiten und servieren. Zusammen mit Schalen und Bowls, wie z.B. die Pommestüte, können Sie auch verschiedene Beilagen servieren. Für eine Komposition von Saucen und Dips für eine Person führen wir zwei verschiedene Kabaret-Versionen als runde, flache Porzellanschalen. Eine Kabaretschale mit 5 und eine mit 7 Abteilen. Solche "Ein-Personen-Variationsschalen" tragen übrigens erheblich zur Ruhe und Gemütlichkeit am Tisch bei und verringern das gegenseitige Umherreichen von Saucen und Dips.
Artikel: SL130VA5
2-tlg. Set Frittentüte & 4er SaucenkabaretVA 186: D 18,5 x H 2,5 cm, C 0,06 l + 4x 0,05 l
Artikel: SL130VA6
2-tlg. Set Frittentüte & 6er SaucenkabaretVA 185: D 18,0 x H 2,5 cm, C 0,05 l + 6x 0,03 l
Artikel: SL130
Porzellan Schale 10,0 cm/0,30 l rund "Frittentüte"
Artikel: VA186
Porzellan Schale 18 cm/0,25 l "Kabaret 5"
Artikel: VA185
Porzellan Schale 18 cm/0,25 l "Kabaret 7"Fondue-Schälchen für kleine Beilagen
Radieschenschalen, Schalen für Silberzwiebeln, kleine Maisschälchen, Kräuterbutterschalen, Remouladensauce, Schalen für geschnittenen Racelettekäse, Schälchen für kleine Fleischportionen u.v.m. bietet die Schalen-Kategorie zwischen 0,20 l und 0,49 l Inhalt. In dieser Artikelgruppe "Portionsschalen" haben wir für Sie alle passenden Schalen und Schälchen zusammengetragen, die auf dem Racelette-Tisch und beim Fondue diese Funktion erfüllen. Für kleine Tische und bei Platzmangel empfehlen wir zur besseren Platzausbeute die quadratischen und eckigen Schalen, die übrigens auch im Schrank weniger Platz wegnehmen, als die Runden. So gut wie alle Schalen in dieser Kategorie lassen sich übrigens gut aufeinander bzw. ineinander stapeln.
Artikel: AU530UTP
2-tlg. Schalenset 0,30 l mit UntertasseUTP 170: D 17,0 x H 2,7 cm
Artikel: SDS112
Hartkeramik-Schale 12 cm/0,25 l "Schieferdesign"
Artikel: GVS017
Porzellan Schale 8 x 11 cm rechteckig
Artikel: GVS018
Porzellan Schale 8 x 11cm rechteckig, p.B.
Artikel: GVT015
Porzellan Schale 10 cm / 0,15 l eckig "Bern"
Artikel: RT710
Porzellan Schale 10 cm / 0,30 l rund "Oasis
Artikel: SR011
Porzellan Schale 11 cm/0,25 l rund "Sakura"
Artikel: SR011B1
Porzellan Schale 11 cm/0,25 l rund "Sakura" - zweite Wahl
Artikel: AU530
Porzellan Schale 11 cm/0,30 rund "Mondial"
Artikel: GVS040
Porzellan Schale 11 x 18 cm rechteckig, p.B.
Artikel: GVQ027
Porzellan Schale 11,5 cm/0,27 l eckig "System"
Artikel: GVQ030
Porzellan Schale 11,7 cm/0,30 l eckig "System"
Artikel: GVQ025
Porzellan Schale 11cm/0,20 l eckig "System"
Artikel: GVR012
Porzellan Schale 12 cm/0,40 l rund "System"
Artikel: GVR012B1
Porzellan Schale 12 cm/0,40 l rund "System" - zweite Wahl
Artikel: MD214
Porzellan Schale 12 cm/0,40 l rund "Melody"
Artikel: AU212
Porzellan Schale 12 cm/0,40 l rund "Mondial"
Artikel: SR012
Porzellan Schale 12 cm/0,40 l rund "Sakura"
Artikel: SR012B1
Porzellan Schale 12 cm/0,40 l rund "Sakura" - zweite Wahl
Artikel: SH2108
Porzellan Schale 12 cm/0,45 l rund "Hoya"
Artikel: ACC135
Porzellan Schale 13 cm / 0,35 l konisch "Vario"
Artikel: SC013
Porzellan Schale 13 cm/0,45 l rund "Cucina"
Artikel: TB013
Porzellan Schale 13 cm/0,50 l konisch "Salsa"
Artikel: VEX140
Porzellan Schale 14 cm/0,20 l "Vexus"
Artikel: MA335
Porzellan Schale 14 cm/0,35 l rund "Maxima"
Artikel: FD214
Porzellan Schale 14 cm/0,40 l eckig "Fine Dining"
Artikel: VLS140
Porzellan Schale 14 cm/0,40 l rund "Vital Level"
Artikel: GVR014
Porzellan Schale 14 cm/0,45 l "System"
Artikel: GVR114B1
Porzellan Schale 14 cm/0,45 l mit planem Boden "System" - zweite Wahl
Artikel: GVR114
Porzellan Schale 14 cm/0,45 l planer Boden "System"
Artikel: YK1150
Porzellan Schale 14 cm/0,55 l eckig "Kanton"
Artikel: YK1150B1
Porzellan Schale 14 cm/0,55 l eckig "Kanton" - zweite Wahl
Artikel: SF114
Porzellan Schale 14 cm/0,80 l rund "Sinfonie"
Artikel: MA315
Porzellan Schale 15 cm / 0,40 l "Maxima"
Artikel: RT415
Porzellan Schale 15 cm/0,40 l "Musgo"
Artikel: RT115
Porzellan Schale 15 cm/0,40 l rund "Arena"
Artikel: RT215
Porzellan Schale 15 cm/0,40 l rund "Tierra"
Artikel: RT315
Porzellan Schale 15 cm/0,40 l urban rund "Carbon"
Artikel: SK515
Porzellan Schale 15 cm/0,60 eckig "Skagen Grau"
Artikel: FD216
Porzellan Schale 16 cm/0,55 l eckig "Fine Dining"
Artikel: VLS160
Porzellan Schale 16 cm/0,75 l rund "Vital Level"
Artikel: LUB217
Porzellan Schale 17 cm/0,25 l rund "Lubin"
Artikel: PAR217
Porzellan Schale 17 cm/0,25 l rund "Paris"
Artikel: VEX180
Porzellan Schale 18 cm/0,35 l "Vexus"
Artikel: BAT020
Porzellan Schale 20 cm, 0,15 l "Bateau"
Artikel: SL110
Porzellan Schale 20 cm/0,25 l "Pommesschale"
Artikel: SL110S
Porzellan Schale 20 cm/0,30 l "Pommesschale" Black-Line schwarz
Artikel: GVT040
Porzellan Schale 20 cm/0,35 l eckig "Bern"
Artikel: GVT035
Porzellan Schale 20 cm/0,35 l eckig "Bern"
Artikel: BAT123
Porzellan Schale 23 cm/0,15 l "Switch"
Artikel: BAT223
Porzellan Schale 23 cm/0,30 l "Bateau Boot"
Artikel: BAT026
Porzellan Schale 26 cm / 0,40 l "Bateau"
Artikel: BAT130
Porzellan Schale 30 cm/0,50 l "Switch"
Artikel: DB2061
Porzellan Schalenteller 18 cm "T-Plates"
Rustikales Fondue-BBQ
Je kälter die Umgebung, je höher die Berge desto beliebter sind Fondue-Essen und die festlichen Barbecues. Wintergrillen kombiniert mit Racelette sind vielfach regelrecht zelebrierte Festtagsessen mit hohem kulinarischen Anspruch.
Speziell für diese Art Speisen haben wir die Porzellanserie "Black-Iron" entwickelt. Sie verleiht den Speisen einen urigen, rustikalen Auftritt, schließt aber die negativen Eigenschaften des Gusseisen komplett aus.
Das sind nicht nur die veganen und antiallergischen Eigenschaften des echten Feldspatporzellan, sondern vor allem eine höhere hygienische Stabilität, bessere Spül- und Lagereigenschaften und vor allem ein leichteres Gewicht.
Insgesamt 8 Artikel mit unterschiedlichen Funktionen reichern das winterliche BBQ-Racelette innovativ und funktional an.
Artikel: BS15536
Porzellan Backform 36 x 24 cm oval "Black Iron"
Artikel: BS224
Porzellan Bratplatte 24 cm "Black Iron"
Artikel: BS314
Porzellan Cocotte 16 cm/0,45 l "Black Iron"
Artikel: BS509
Porzellan Minipfanne 14 cm "Black Iron"
Artikel: BS418
Porzellan Ofenform 18 cm "Black Iron"
Artikel: BS426
Porzellan Ofenform 26 cm "Black Iron"
Artikel: BS431
Porzellan Ofenform 31 cm "Black Iron"
Artikel: BS122
Porzellan Stielpfanne 22 cm "Black Iron"
Die Anspruchsvollsten am Tisch
Das schwierigste und anspruchsvollste Klientel am Tisch und vor allem bei Festessen, die sich über einen langen Zeitraum hinziehen sind wohl..... die Kids!
Zwar haben wir kein Universalrezept, wie man diese Gästegruppe für ein dreistündiges Festtagsessen begeistert, aber wenigstens haben wir etwas für die Altersgruppe zwischen 1 1/2 und 6 Jahre, dass ihnen das Essen etwas verschönert.
Mausi-Bear ist eine kindgerechte Porzellanserie, die mit Tellern und Schalen den Menüplan der kleinen Lieblinge verschönert. Für die weitere Unterhaltung sorgen dann Malstifte, iPhones und Tablets.
Artikel: KIDSET2
2-tlg. Porzellan Kinder Fun-Set "Mausi-Bear"1x FISCH 01: L 21,0 x B 19,0 x H 5,0 x R 8,6 cm C 0,50 l
Artikel: KID004UTA155
2-tlg. Porzellan Kinder Kakao-Set "Mausi-Bear"UTA 155: D 15,5 x H 2,4 cm
Artikel: KID004MP160
2-tlg. Porzellan Kinder Snack-Set "Mausi-Bear"MP 160: L 27,5 x B 17,5 x H 1,5 cm
Artikel: KID004MP161
2-tlg. Porzellan Kinder Speise-Set "Mausi-Bear"MP 161 Servierplatte: L 23,5 x B 14 x H 2,4 cm
Artikel: KIDSET3
3-tlg. Porzellan Kindergeschirr Fun-Set1x FISCH 01: L 21,0 x B 19,0 x H 5,0 x R 8,6 cm, C 0,50 l
1x KT 004: D 8,5 x H 6,5 x S 11,0 x R 6,5 cm C 0,22
Artikel: CTG320FD131
3-tlg. Porzellan Kindermelange 0,25 l "Mausi-Bear"TB 007: D 7,0/4,4 x H 3,0 cm, C 0,05 l
FD 131: L 29,0 x B 14,0 x H 1,5 cm
Artikel: MA121
Porzellan Coupteller tief 20 cm "Maxima"
Artikel: KID004
Porzellan Kindertrinkbecher 0,20 l "Mausi-Bear"
Artikel: SL001
Porzellan Knitterbecher 0,08 l "Snack-Line"
Artikel: KID002
Porzellan Platte 9 x 10 cm "Mausi-Bear"
Artikel: PL19
Porzellan Platte 22 cm "Dreieck"
Artikel: PLA027
Porzellan Platte 27 x 20 cm eckig "Spielfeld"
Artikel: KID001
Porzellan Platte 28 x 25 cm "Mausi-Bear"
Artikel: PLA010
Porzellan Platte 36 x 25 cm eckig "Fußballfeld"
Artikel: SL105
Porzellan Schale 15 cm/0,10 l "Pommesschale"
Artikel: ES021
Porzellan Schale 15,5 cm/0,15 l "Clown"
Artikel: KID003
Porzellan Schale 20 cm/0,60 l "Mausi-Bear"
Artikel: FISCH01
Porzellan Schale 21 cm/0,50 l "Nemo"
Vexierkrug - der Gaudi nach dem Essen
Wenn Frauen am Tisch sind, oder die Gäste im feinen Zwirn, sollte man es mit Wasser spielen. Mutige Männer spielen es zumeist in der Kneipe mit Bier. Der Vexierkrug symbolisiert ein sehr altes fränkisches Trinkspiel, das gleichzeitig aus der hohen hohen Kunst des Porzellanhandwerk stammt. Zu einer Seltenheit gereift, findet man heut zu Tage leider kaum noch Porzelliner, die dieses fertigungstechnische Kunstwerk überhaupt noch herstellen können. Das Spiel besteht darin, das darin eingeschüttete Getränk zu trinken, ohne sich naß zu machen, denn der Krug hat viele Löcher. Des Rätsels Lösung, nach dem alten Bayerischen Brauchtum, liefern wir natürlich mit. Dieser Krug macht übrigens nicht nur Silvester Spaß und gehört in jede gut sortierte Hausbar!
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| ab 500,00 € | 5 % |
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Es bleibt immer etwas übrig!
Wer vorausschauend feiert weiß, es bleibt am Ende des Silvesterfondue immer vieles übrig. Am Neujahrs-Abend hat keiner Lust zu kochen und die meisten Lieferdienste haben geschlossen. Wer zum Silvesteressen seinen Beitrag zum Festessen in einer "Solo-Uno-Schale" mitbringt, kann sich danach die schönsten Stücke für den nächsten Abend sichern. Abgesehen davon, kann das mitgebrachte Essen in dieser Schale "festreif" und sehr ansehnlich auf dem Silvestertisch serviert werden.
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All dies und einiges mehr rund um das gelungene Silvesteressen haben wir in nachfolgender Artikelaufstellung nochmals für Sie zusammengefasst. So ist es vielleicht einfacher, alle Artikel auf einen Blick zu sehen und zu vergleichen. Über hundert Artikel sind hier gebündelt - rund um das Thema Silvester, Fondue und Freude am Tisch.
