Metzgerei & Feinkost


In der Auslagentheke bieten Metzger, Bäcker, das Feinkostgeschäft und natürlich auch das Restaurant & Kasino eine Auswahl von Speisen, die - ansprechend dargeboten - zum gezielten Kauf animieren sollen. Die Gestaltung von Speisenauslagen ist eine anspruchsvolle Variante der Speisenpräsentation. Statt einer klassischen Menüfolge (Vorspeise, Hauptgericht und Dessert) werden die Speisenkomponenten einzeln oder auch in großen Arrangements präsentiert. Die gezielte Platzierung der Speisen erzeugt die Impulse zur Steuerung von Kaufentscheidungen. Für den professionellen Verkauf ist die Darbietung der Speisen auf den Auslagen und deren Reihenfolge bei der Präsentation von wesentlicher Bedeutung, da diese ebenfalls Einfluss auf die Absatzfähigkeit der Speisen nehmen. Eine ansprechende Komposition in der Auslagengestaltung und die strukturierte Anordnung der Speisenkomponenten ist nicht einfach das Aufstellen von Speisen in einer Vitrine, sondern die gelungene Melodie eines gekonnten Speisenverkaufs.

Neben den Speisen nehmen die Optik und Funktionalität der Präsentationselemente eine besonders wichtige Rolle ein. Dabei ist Porzellan ein Werkstoff mit vollkommener Alleinstellung. Auch in einer Auslage vermittelt es einen hochwertigen Anspruch, Sauberkeit und Hygiene. Porzellan ist lebensmittelecht und ermüdet selbst nach mehrjährigem Gebrauch nicht. Wird Porzellan direkter Wärme oder Kälte ausgesetzt, speichert und transportiert es die Temperatur so nachhaltig wie kein anderes Material.

Die nachfolgende Kollektion Auslagenporzellan fasst die Artikel zusammen, die für diesen Verwendungsbereich geeignet sind und schafft so einen Überblick über die Möglichkeiten in unserem Sortiment. [CR]

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Metzgerei & Feinkost


In der Auslagentheke bieten Metzger, Bäcker, das Feinkostgeschäft und natürlich auch das Restaurant & Kasino eine Auswahl von Speisen, die - ansprechend dargeboten - zum gezielten Kauf animieren sollen. Die Gestaltung von Speisenauslagen ist eine anspruchsvolle Variante der Speisenpräsentation. Statt einer klassischen Menüfolge (Vorspeise, Hauptgericht und Dessert) werden die Speisenkomponenten einzeln oder auch in großen Arrangements präsentiert. Die gezielte Platzierung der Speisen erzeugt die Impulse zur Steuerung von Kaufentscheidungen. Für den professionellen Verkauf ist die Darbietung der Speisen auf den Auslagen und deren Reihenfolge bei der Präsentation von wesentlicher Bedeutung, da diese ebenfalls Einfluss auf die Absatzfähigkeit der Speisen nehmen. Eine ansprechende Komposition in der Auslagengestaltung und die strukturierte Anordnung der Speisenkomponenten ist nicht einfach das Aufstellen von Speisen in einer Vitrine, sondern die gelungene Melodie eines gekonnten Speisenverkaufs.

Neben den Speisen nehmen die Optik und Funktionalität der Präsentationselemente eine besonders wichtige Rolle ein. Dabei ist Porzellan ein Werkstoff mit vollkommener Alleinstellung. Auch in einer Auslage vermittelt es einen hochwertigen Anspruch, Sauberkeit und Hygiene. Porzellan ist lebensmittelecht und ermüdet selbst nach mehrjährigem Gebrauch nicht. Wird Porzellan direkter Wärme oder Kälte ausgesetzt, speichert und transportiert es die Temperatur so nachhaltig wie kein anderes Material.

Die nachfolgende Kollektion Auslagenporzellan fasst die Artikel zusammen, die für diesen Verwendungsbereich geeignet sind und schafft so einen Überblick über die Möglichkeiten in unserem Sortiment. [CR]

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Auflaufform & Auslageschale eckig 23 x 18 cm Art.-Nr.: GU15023 Auflaufform & Auslageschale eckig 23 x 18 cm
Material: Hartporzellan
Qualität: Basic
12,46 € *
zzgl. MwSt  

Auflaufform & Auslageschale eckig 33 x 23 cm Art.-Nr.: GU15033 Auflaufform & Auslageschale eckig 33 x 23 cm
Material: Hartporzellan
Qualität: Basic
19,78 € *
zzgl. MwSt  

Kastenform eckig 29 x 20 cm (**) Art.-Nr.: GU14529 Kastenform eckig 29 x 20 cm (**)
Material: Hartporzellan
Qualität: Basic
15,28 € *
zzgl. MwSt  

Kastenform eckig 35 x 26 cm (**) Art.-Nr.: GU14535 Kastenform eckig 35 x 26 cm (**)
Material: Hartporzellan
Qualität: Basic
12,52 € * 30,26 € *
zzgl. MwSt  

Auflaufform & Auslageschale eckig 31 x 20 cm Art.-Nr.: TOW14532 Auflaufform & Auslageschale eckig 31 x 20 cm
Material: Hartporzellan
Qualität: Basic
20,32 € *
zzgl. MwSt  

Auflaufform & Auslageschale eckig 36 x 22 cm (**) Art.-Nr.: TOW14536 Auflaufform & Auslageschale eckig 36 x 22 cm (**)
Material: Hartporzellan
Qualität: Basic
28,90 € *
zzgl. MwSt  

Auflaufform & Auslageschale eckig 40 x 25 cm Art.-Nr.: TOW14540 Auflaufform & Auslageschale eckig 40 x 25 cm
Material: Hartporzellan
Qualität: Basic
34,02 € *
zzgl. MwSt  

Platte oval 40 x 20 cm "Bateau" Art.-Nr.: BAT002 Platte oval 40 x 20 cm "Bateau"
Material: Hartporzellan
Qualität: Basic
14,44 € *
zzgl. MwSt  

Platte oval 45 x 23 cm "Bateau" Art.-Nr.: BAT003 Platte oval 45 x 23 cm "Bateau"
Material: Hartporzellan
Qualität: High Quality
20,10 € *
zzgl. MwSt  

Platte oval 55 x 27 cm Schiffchenform "Bateau" (**) Art.-Nr.: BAT007 Platte oval 55 x 27 cm Schiffchenform "Bateau"...
Material: Hartporzellan
Qualität: Basic
19,92 € * 31,30 € *
zzgl. MwSt  

Gastronorm GN-Platte 20 mm GN 1/1 Art.-Nr.: GN1-120 Gastronorm GN-Platte 20 mm GN 1/1
Material: Hartporzellan
Qualität: Basic
34,20 € *
zzgl. MwSt  

Gastronorm GN-Platte 20 mm GN 1/2 Art.-Nr.: GN1-220 Gastronorm GN-Platte 20 mm GN 1/2
Material: Hartporzellan
Qualität: Basic
21,40 € *
zzgl. MwSt  

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