Der Genuss des hauseigenen Bieres im Brauhaus (auch Bräustüble, Bräustüberl, Bräustübl) geht zumeist mit dem Verzehr köstlicher Speisen einher. Im Idealfall passt das verwendete Geschirr im Brauhaus zum rustikalen Ambiente mit großem kupferglänzenden Braukessel und weiteren traditionellen Utensilien des Brauhandwerks.
Gefragt sind Löwenkopfterrinen und Suppentassen für hausgemachte Suppen oder Gulasch, Vesper- und Brotzeitbretter sowie Teller und Platten, die den brauhaustypischen deftigen und oftmals saucenreichen Gerichten aus der klassischen deutschen Küche einen ansprechenden Rahmen verleihen. Auch für vegetarische Gerichte wie Salate, Spätzle oder Flammkuchen finden Sie bei Holst Porzellan das entsprechende Brauhausgeschirr.
Eine echte Innovation ist in diesem Zusammenhang das Porzellan im Holzdesign. Anders als behandelte Echtholzplatten sind die Porzellanteller, Porzellanplatten und Brotzeitplatten zu 100% hygienisch und somit für den professionellen und langlebigen gastronomischen Einsatz im Brauhaus geeignet.
Ein Must-Have für jedes Brauhaus ist in jedem Fall der Salz- und Pfefferstreuer in Bierflaschenoptik, der Ihren Gästen ganz sicher in Erinnerung bleiben wird.
