Lasagne servieren


Der Auflauf ist eine im Backofen zubereitete Mahlzeit. Er kann sowohl als (deftige) Vorspeise, als Hauptgang oder gar als Dessert serviert werden.

Neben den Aufläufen (Gratins), die ihren Namen von ihrem Hauptbestandteil (Kartoffelauflauf, Nudelauflauf usw.) bekommen, ist das Soufflé ein bekannter Nachspeiseauflauf. Die wohl bekannteste Variante ist aber die Lasagne. Die Lasagne pasticciate (Lasagne al forno) besteht aus mehreren abwechselnden Schichten von Teigplatten und einer Hackfleischsoße in einer Ofenform. Abgerundet wird sie durch geriebenen Parmesan. Diese Zusammenstellung kommt in den Ofen.

Aufgrund regionaler Vorlieben und dem Aufkommen des Vegetarismus erfand die moderne Küche immer neue Zubereitungen mit Fisch und Meeresfrüchten oder mit Spinat bis hin zu einer veganen Variante.

Der Auflauf ist eine im Backofen zubereitete Mahlzeit. Er kann sowohl als (deftige) Vorspeise, als Hauptgang oder gar als Dessert serviert werden. Neben den Aufläufen (Gratins), die ihren Namen... mehr erfahren »
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Lasagne servieren


Der Auflauf ist eine im Backofen zubereitete Mahlzeit. Er kann sowohl als (deftige) Vorspeise, als Hauptgang oder gar als Dessert serviert werden.

Neben den Aufläufen (Gratins), die ihren Namen von ihrem Hauptbestandteil (Kartoffelauflauf, Nudelauflauf usw.) bekommen, ist das Soufflé ein bekannter Nachspeiseauflauf. Die wohl bekannteste Variante ist aber die Lasagne. Die Lasagne pasticciate (Lasagne al forno) besteht aus mehreren abwechselnden Schichten von Teigplatten und einer Hackfleischsoße in einer Ofenform. Abgerundet wird sie durch geriebenen Parmesan. Diese Zusammenstellung kommt in den Ofen.

Aufgrund regionaler Vorlieben und dem Aufkommen des Vegetarismus erfand die moderne Küche immer neue Zubereitungen mit Fisch und Meeresfrüchten oder mit Spinat bis hin zu einer veganen Variante.

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Porzellan Backform oval 32 x 23 cm "Gutshof" Art.-Nr.: GU15532 Porzellan Backform oval 32 x 23 cm "Gutshof"
Material: Hartporzellan
Qualität: Basic
22,40 € *
Porzellan Auflaufform eckig 23 x 18 cm mit Griffen Art.-Nr.: GU15023 Porzellan Auflaufform eckig 23 x 18 cm mit Griffen
Material: Hartporzellan
Qualität: Basic
18,60 € *
Porzellan Auflaufform eckig 33 x 23 cm mit Griffen Art.-Nr.: GU15033 Porzellan Auflaufform eckig 33 x 23 cm mit Griffen
Material: Hartporzellan
Qualität: Basic
33,20 € *
Kastenform eckig 29 x 20 cm (**) Art.-Nr.: GU14529 Kastenform eckig 29 x 20 cm (**)
Material: Hartporzellan
Qualität: Basic
20,40 € *
Porzellan Kastenform eckig 35 x 26 cm (**) Art.-Nr.: GU14535 Porzellan Kastenform eckig 35 x 26 cm (**)
Material: Hartporzellan
Qualität: Basic
43,20 € *
Porzellan Backform oval 13 x 9 cm "Gutshof" Art.-Nr.: GU15513 Porzellan Backform oval 13 x 9 cm "Gutshof"
Material: Hartporzellan
Qualität: Basic
5,60 € *
Porzellan Backform oval 18 x 13 cm "Gutshof" Art.-Nr.: GU15518 Porzellan Backform oval 18 x 13 cm "Gutshof"
Material: Hartporzellan
Qualität: Basic
7,00 € *
Porzellan Backform oval 22 x 16 cm "Gutshof" Art.-Nr.: GU15522 Porzellan Backform oval 22 x 16 cm "Gutshof"
Material: Hartporzellan
Qualität: Basic
10,80 € *
Porzellan Backform oval 28 x 19 cm "Gutshof" (**) Art.-Nr.: GU15528 Porzellan Backform oval 28 x 19 cm "Gutshof" (**)
Material: Hartporzellan
Qualität: Basic
14,40 € *
Porzellan Backform eckig 31 x 20 cm "Toscana" Art.-Nr.: TOW14532 Porzellan Backform eckig 31 x 20 cm "Toscana"
Material: Hartporzellan
Qualität: Basic
29,90 € *
Porzellan Backform eckig 36 x 22 cm "Toscana" Art.-Nr.: TOW14536 Porzellan Backform eckig 36 x 22 cm "Toscana"
Material: Hartporzellan
Qualität: Basic
40,80 € *
Porzellan Backform eckig 40 x 25 cm "Toscana" Art.-Nr.: TOW14540 Porzellan Backform eckig 40 x 25 cm "Toscana"
Material: Hartporzellan
Qualität: Basic
50,40 € *
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