Pasta servieren

Im Zuge der Internationalisierung der Küche ist aus dem schönen, deutschen "Nudelteller" der wohlklingend italienische Pastateller geworden. Im Wortursprung ist der Begriff Nudel die Bezeichnung für Teigwaren, die aus gemahlenem Getreide hergestellt sind. Der italienische Begriff Pasta indes kann einfach mit dem Begriff Teig übersetzt werden.

Üblicherweise ist der Pastateller in der am häufigsten verkauften Version rund mit einem Durchmesser zwischen 26 und 31 cm und zugleich mit einer breiten, leicht ansteigenden Fahne (Rand) ausgestattet. Im Sortiment von Holst Porzellan sind dies die Artikel PB (für Pastabowl) 27 und PB 30.

Nichtsdestotrotz eignet sich streng genommen jeder tiefe Teller zur Verwendung als Pastateller bzw. jegliche Schale zur Verwendung als Pastaschale. Aufgrund der Breite und Tiefe des Sortiments an Porzellantellern und Porzellanschalen stellen wir Ihnen diese unter Schalen und Tellern getrennt vor, um eine gewisse Übersichtlichkeit zu wahren. Der Vielfalt an Pastasorten trägt unser Sortiment in Form von vielen verschiedenen Pastaschalen und Pastatellern Rechnung, um jeglicher Pastakreation einen individuellen Rahmen zu verleihen.

Auf dieser Seite ist das Servieren von Pasta sowohl in Schalen als auch in Tellern aufbereitet.