Sie gehört zu den wohl wichtigsten Speisenkomponenten der deutschen, bzw. nordeuropäischen Küche: Die Fritte. Laut einer Umfrage der Gesellschaft für Konsumforschung (GfK) sind die Pommes Frites als Beilage der heimischen Mahlzeiten nicht mehr wegzudenken. Jeder zweite Deutsche gibt an, die tiefgekühlten Kartoffelstübchen zuhause sogar mehrmals pro Monat zuzubereiten. Doch längst schon haben sich die Pommes weiterentwickelt und ihren Status von Rot-Weiss à la Mantaplatte zu einer ansprechenden Sättigungsbeilage gewandelt. Wedges, Fries, Frittjes, Fritada, oder vornehm als Pommes Juliennes kommen sie mancherorts als hervorgehobene Beilage zur Geltung, mal im Ofen gegart oder auch mit Käse überbacken.
Pommes sind Kult und bei Alt und Jung gleichermaßen beliebt. Deshalb verleihen wir mit unserem Porzellan für Pommes Frites einige Servierideen, die über den normalen Tellerrand weit hinausragen. Es beginnt mit relativ schlichten Beilagenschalen für Pommes, wie die Schale Bern mit ca. 15 Gramm Fritten und endet mit einer 36 cm großen Familienportion Pommes für bis zu 8 Personen. Finden Sie hier bei uns mehr als 20 Servierideen für die Kartoffelfrucht von traditionell bis modisch, in typischen und untypischen Porzellanformen, einfach um sich vom Rest der Welt abzusetzen und der Fritte etwas mehr Eigenständigkeit und Individualität zu verleihen.
