Fingerfood und Appetizer servieren


Der Franzose nennt es Amuse Gueule (Gaumenfreude), in der Elsässer Küche heißen sie Amuse Bouche (Mundfreuden), für den Engländer sind es Appetizer (kleine appetitanregende Vorspeisen), in Spanien genießt man sie als Tapas und wir Deutschen übersetzen es als Genuss von Häppchen mit den Fingern. Die Bandbreite der Fingerfoodpräsentation umfasst die Buffetgestaltung, Molekularküche, Vorspeisenhäppchen, den Stehempfang mit Tablettservice (Flying-Buffet) bis hin zu Arrangements dargereichter Variationen. Neue Maßstäbe setzt SAT1 mit der Kochshow The Taste, bei der komplette Gerichte nur auf einem Zakouskilöffel serviert werden dürfen. Für uns ist es das Arrangieren von kleinen Leckereien, die in interessanten Porzellanformen zur großen Wirkung gedeihen. Aus der Gesamtkollektion haben wir für Sie rund hundert Vorschläge ausgearbeitet, Finger-Food entsprechend zu präsentieren.

Hier finden Sie die aktuelle Katalogseite als .pdf-Datei zum Download: Fingerfood

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Fingerfood und Appetizer servieren


Der Franzose nennt es Amuse Gueule (Gaumenfreude), in der Elsässer Küche heißen sie Amuse Bouche (Mundfreuden), für den Engländer sind es Appetizer (kleine appetitanregende Vorspeisen), in Spanien genießt man sie als Tapas und wir Deutschen übersetzen es als Genuss von Häppchen mit den Fingern. Die Bandbreite der Fingerfoodpräsentation umfasst die Buffetgestaltung, Molekularküche, Vorspeisenhäppchen, den Stehempfang mit Tablettservice (Flying-Buffet) bis hin zu Arrangements dargereichter Variationen. Neue Maßstäbe setzt SAT1 mit der Kochshow The Taste, bei der komplette Gerichte nur auf einem Zakouskilöffel serviert werden dürfen. Für uns ist es das Arrangieren von kleinen Leckereien, die in interessanten Porzellanformen zur großen Wirkung gedeihen. Aus der Gesamtkollektion haben wir für Sie rund hundert Vorschläge ausgearbeitet, Finger-Food entsprechend zu präsentieren.

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Cocotte/Kokotte/Topf mit Deckel 0,15 l Art.-Nr.: COC200 Cocotte/Kokotte/Topf mit Deckel 0,15 l
Material: Porzellan
Qualität: Basic
5,20 € *
zzgl. MwSt

Keramikschale 8 cm "Mediterrano braun" o. Laffe Art.-Nr.: ME008 Keramikschale 8 cm "Mediterrano braun" o. Laffe
Material: Keramik
Qualität: Basic
2,10 € *
zzgl. MwSt

Quicheform/Tortelett & Tarteform 8 cm rund Art.-Nr.: TO1194 Quicheform/Tortelett & Tarteform 8 cm rund
Material: Porzellan
Qualität: Basic
1,84 € *
zzgl. MwSt

Quicheform/Tortelett & Tarteform 12 cm rund Art.-Nr.: TO2135 Quicheform/Tortelett & Tarteform 12 cm rund
Material: Porzellan
Qualität: Basic
3,56 € *
zzgl. MwSt

Mini Löwenkopfterrine 0,05 l für Schmalz- & Saucen Art.-Nr.: LK005 Mini Löwenkopfterrine 0,05 l für Schmalz- & Saucen
Material: Porzellan
Qualität: Basic
1,36 € *
zzgl. MwSt

Mini Löwenkopfterrine 0,10 l für Schmalz- & Saucen Art.-Nr.: LK010 Mini Löwenkopfterrine 0,10 l für Schmalz- & Saucen
Material: Porzellan
Qualität: Basic
1,58 € *
zzgl. MwSt

Butter- & Crèmekühler 5 cm Art.-Nr.: EB106FA2 Butter- & Crèmekühler 5 cm
Material: Porzellan
Qualität: High Quality
1,98 € *
zzgl. MwSt

Portionsgiesser 0,04 l stapelbar Art.-Nr.: GI107 Portionsgiesser 0,04 l stapelbar
Material: Porzellan
Qualität: High Quality
1,34 € *
zzgl. MwSt

Gießer/Krug 0,02 l "Conique Art.-Nr.: CO002 Gießer/Krug 0,02 l "Conique
Material: Porzellan
Qualität: High Quality
2,30 € *
zzgl. MwSt

Asia Löffel 13 x 4 cm "Qing Hua Ci" (**) Art.-Nr.: QHC303 Asia Löffel 13 x 4 cm "Qing Hua Ci" (**)
Material: Porzellan
Qualität: Basic
1,36 € *
zzgl. MwSt

Asia Löffel 13 x 5 cm Art.-Nr.: YK2083 Asia Löffel 13 x 5 cm
Material: Porzellan
Qualität: Basic
1,22 € *
zzgl. MwSt

Finger Food Zakouski Löffel 14 cm Art.-Nr.: YK2084 Finger Food Zakouski Löffel 14 cm
Material: Porzellan
Qualität: High Quality
3,90 € *
zzgl. MwSt

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