Salat servieren


Die grüne Küche ist heute mehr denn je ein wichtiger und vor allem eigenständiger Baustein im gastronomischen Gesamtangebot. Längst schon hat sich die einstige Beilage zu phantasievollen und ansprechenden Hauptspeisen entwickelt und sind geprägt von einer hohen Eigenständigkeit der Küche und dem Klassiker Caesar Salad durchaus ebenbürtig. Feine Filetstreifen, Lachs und Hühnchenbrust sind die wohl populärsten Salatveredler. Seltener die Salatvariationen wie der überbackenen Ziegenkäses mit Hönig-Senfsauce an frischem Rucola, oder der Blattsalat mit Wachteleiern und Kaviar. Egal in welcher Preisklasse der Salat positioniert wird, erst ein schöner Rahmen aus weißem Porzellan verleiht der grünen Küche den Rahmen, ein veganes Highlight zu kreieren. Der Salat hat das Recht auf Eigenständigkeit und sollte nicht in demselben tiefen Teller serviert werden, wie die Rinderbouillon am Nebentisch. Lassen Sie sich ansprechen von einigen Serviervorschlägen für Ihre Sommersalate, Salatbeilagen und eigenständigen Salatkreationen.

Die grüne Küche ist heute mehr denn je ein wichtiger und vor allem eigenständiger Baustein im gastronomischen Gesamtangebot . Längst schon hat sich die einstige Beilage zu phantasievollen und... mehr erfahren »
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Salat servieren


Die grüne Küche ist heute mehr denn je ein wichtiger und vor allem eigenständiger Baustein im gastronomischen Gesamtangebot. Längst schon hat sich die einstige Beilage zu phantasievollen und ansprechenden Hauptspeisen entwickelt und sind geprägt von einer hohen Eigenständigkeit der Küche und dem Klassiker Caesar Salad durchaus ebenbürtig. Feine Filetstreifen, Lachs und Hühnchenbrust sind die wohl populärsten Salatveredler. Seltener die Salatvariationen wie der überbackenen Ziegenkäses mit Hönig-Senfsauce an frischem Rucola, oder der Blattsalat mit Wachteleiern und Kaviar. Egal in welcher Preisklasse der Salat positioniert wird, erst ein schöner Rahmen aus weißem Porzellan verleiht der grünen Küche den Rahmen, ein veganes Highlight zu kreieren. Der Salat hat das Recht auf Eigenständigkeit und sollte nicht in demselben tiefen Teller serviert werden, wie die Rinderbouillon am Nebentisch. Lassen Sie sich ansprechen von einigen Serviervorschlägen für Ihre Sommersalate, Salatbeilagen und eigenständigen Salatkreationen.

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Salatschale rund 23 cm Art.-Nr.: SC023FA2 Salatschale rund 23 cm
Material: Hartporzellan
Qualität: Basic
19,16 € *
zzgl. MwSt  

Salatschüssel eckig 25,5 cm weiß Art.-Nr.: SK222FA1 Salatschüssel eckig 25,5 cm weiß
Material: High Alumina Porzellan
Qualität: High Quality
17,80 € *
zzgl. MwSt  

Salatschüssel eckig 25,5 cm grau Art.-Nr.: SK522FA1 Salatschüssel eckig 25,5 cm grau
Material: High Alumina Porzellan
Qualität: High Quality
21,00 € *
zzgl. MwSt  

Platte oval 35 x 18 cm "Bateau" (**) Art.-Nr.: BAT001 Platte oval 35 x 18 cm "Bateau" (**)
Material: Hartporzellan
Qualität: High Quality
10,88 € *
zzgl. MwSt  

Porzellan Speisenplatte 25 x 18 cm "Dining" (**) Art.-Nr.: FD025 Porzellan Speisenplatte 25 x 18 cm "Dining" (**)
Material: Hartporzellan
Qualität: Basic
6,40 € *
zzgl. MwSt  

Platte oval 27 x 18 cm "Italy" tief (**) Art.-Nr.: ITA28 Platte oval 27 x 18 cm "Italy" tief (**)
Material: Hartporzellan
Qualität: Basic
8,38 € *
zzgl. MwSt  

Platte oval 30 x 21 cm "Italy" tief (**) Art.-Nr.: ITA31 Platte oval 30 x 21 cm "Italy" tief (**)
Material: Hartporzellan
Qualität: Basic
4,54 € * 9,42 € *
zzgl. MwSt  

Schale 30 cm / 0,80 l Schiffchenform "Bateau Boot" Art.-Nr.: BAT230 Schale 30 cm / 0,80 l Schiffchenform "Bateau Boot"
Material: Hartporzellan
Qualität: Basic
9,64 € *
zzgl. MwSt  

Porzellan Fahnenschale 26 cm, 0,40 l "Bateau" Art.-Nr.: BAT026 Porzellan Fahnenschale 26 cm, 0,40 l "Bateau"
Material: Hartporzellan
Qualität: High Quality
7,22 € *
zzgl. MwSt  

Henkelschale 34 cm / 0,60 l Schiffchenform "Bateau Switch" Art.-Nr.: BAT134 Henkelschale 34 cm / 0,60 l Schiffchenform...
Material: Hartporzellan
Qualität: High Quality
7,22 € *
zzgl. MwSt  

Henkelschale 34 cm Schiffchenform "Bateau Switch" Art.-Nr.: BAT134FA2 Henkelschale 34 cm Schiffchenform "Bateau Switch"
Material: Hartporzellan
Qualität: High Quality
7,22 € *
zzgl. MwSt  

Schale 20 cm / 1,5 l "Cucina" Art.-Nr.: SC020 Schale 20 cm / 1,5 l "Cucina"
Material: Hartporzellan
Qualität: Basic
13,20 € *
zzgl. MwSt  

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