Porzellan Espresso-Obere 0,08 l "Italiano"

D 6,1 x H 5,8 x S 8,0 x R 3,4 cm, C 0,08

Art.Nr. IT 001 - Typisch italienische Espresso-Obertasse in dickwandiger Ausführung. Espresso-Obere 80 cl strichvoll in typischer Birnenform. Dickwandige Mokka-Obertasse 0,08 l. Italienische Barista-Espressotasse ohne Untere. Porzellantasse für italienische Kaffeespezialitäten.

Sie ist es: Die Urform der typisch italienischen Espressotasse mit dem markanten Blockhenkel, durch den man nicht den Finger steckt, sondern die Tasse an ihm führt. Birnenförmig verjüngt sich die Espresso-Tasse nach unten und steht im Verhältnis zum Mundrand auf einem etwa halb so großen, massiv gebauten Tassenfuß. Innen ist der Tassenboden gerundet ausgeformt, damit der cremige Espresso aus der Siebträgermaschine am Tassenrand langsam in das Innere einfließt, um so das höchste Crema Erlebnis zu gewährleisten. Die Espresso Italiano erhebt den Anspruch der typischsten aller Espressotassen!

Der kurzen Zubereitungszeit, unter hohem Druck, ist es zu verdanken, dass weniger Koffein freigesetzt wird und der Espresso-Kaffee so seine beliebte Bekömmlichkeit erhält. Nach dem Essen schätzen vor allem wir Deutschen einen guten Espresso und schließen so gerne das Dinner nach dem Dessert. Damit erwartet der Genießer neben dem Geschmack eben auch Funktion an das aromatische Heißgetränk. So müssen echte Espressotassen so gebaut sein, dass diese Funktionserwartungen bestmöglich erfüllt werden. Nur weil eine Tasse kleiner ist als eine gewöhnliche Kaffeetasse macht es aus ihr noch lange keine Espressotasse. Die Scherbenstärke der Italiano ist so beschaffen, dass der Löffel Kristallzucker ohne Zweifel und Zittern den Standfestigkeitstest von mindestens 5 Sekunden ohne Probleme besteht! Der Espresso sollte nur zu etwa 1/3 die Tasse befüllen, da nur der sich nach oben öffnende Tassenkörper das volle Aroma an Nase und Mund führt, ohne nach außen zu entweichen. Bis der Gast die Tasse führt, verschließt die Crema die Aromen und Dürfte im unteren Teil der Tasse. Den Zusatz Mokkatasse oder Mokka-Obere verdankt diese Tasse tatsächlich nur ihrer Größe, denn einen funktionalen oder charakteristischen Anspruch auf eine Zugehörigkeit zu dem echten Türkisch-Mokka besteht zugegebener Maßen nicht!

Aufgrund der Deutschen Füllmengenerwartung haben wir von Holst Porzellan die Espresso-Italiano ein ganz klein wenig größer gebaut, als ihr originales Vorbild. Die ideale Kaffeemenge für diese Tasse beträgt zwischen 3 und maximal 5 cl.

Natürlich bieten wir von Holst Porzellan auch die Krönung Ihrer Eigenständigkeit an, in dem wir Ihren guten Namen auf unsere Tassen und Becher, bzw. auf Ihr gesamtes Porzellan von Holst einbrennen.

Dieser Artikel Porzellan Espresso-Obere 0,08 l "Italiano" gefertigt aus hochwertigem Hartporzellan hat natürlich noch weitere, vielseitige Verwendungs- und Einsatzmöglichkeiten als Mitglied der Produktfamilie ITALIANO - In Punkto Preis-Leistungsverhältnis in der Qualitätsstufe Basic. Gleichermaßen ein gutes Online-Angebot zu einem günstigen Preis.

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