Porzellan Platte 40 x 16 cm "Vital Level"

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L 39,5 x B 15,5 x H 2,5 cm Art.Nr. VLP 140 - Porzellan Fischplatte ovale Form. Ovale Porzellan... mehr
Produktinformationen "Porzellan Platte 40 x 16 cm "Vital Level""
L 39,5 x B 15,5 x H 2,5 cm

Art.Nr. VLP 140 - Porzellan Fischplatte ovale Form. Ovale Porzellan Vorlegeplatte schlanke Form. Porzellanplatte für Spießgerichte . Porzellan Ovalplatte 40 cm. Profi-Porzellanplatte für Edelfische.

In der Qualitätsstufe Budget ist es uns gelungen eine 40 cm große Porzellanplatte aufzulegen, die preislich im wesentlich billigeren Segment der Keramikplatten angesiedelt ist und trotzdem aus stabilen Hartporzellan hergestellt wurde. Damit kommen wir der Forderung vieler Kunden nach, für Buffets, Catering, Vorspeisen- und Vorlegeplatten eine wirklich günstige Porzellanplatte anzubieten. In der Qualitätskontrolle haben wir deshalb zu Gunsten des Preises auf das Aussortieren von kleineren Deformationen an den Fahnen (Rändern) abgesehen, soweit die Verwendungseigenschaften dadurch nicht gestört werden. Eben eine große Platte für kleines Geld.


Material:
Eigenschaft:
100% Vegan
Allergene:
100% Allergiker geeignet
Qualität:
Herstellungsart:
Abmessungen*:
L 39,5 x B 15,5 x H 2,5 cm
VPE-Einheiten:
Set 2/ Box 12/ Pal 288
Boden:
Bodenmarke:
Borde & Rand:
kantenverstärkt
Design:
klassisch
Farbe:
weiß
Form:
oval
Gewicht circa*:
752 g
Mikrowelleneignung:
Nachkauf:
Oberfläche:
glatt
Scherbenstärke:
Schnittfestigkeit:
Spülmaschineneignung:
Stapelfähigkeit:
Temperaturbestaendigkeit:
Thermoschock:
Wärmespeicherung:
Verpackung: Umweltschonend
Umwelt: CO2 Einsparung
GTIN Artikel:
4260037382753
GTIN Setbox:
4260037382784
GTIN Umverpackung:
4260037382791
Serienblatt als .pdf:
*Bitte beachten Sie die produktionsbedingten Toleranzen.


Material:
Dieser Artikel ist aus echtem Feldspatporzellan hergestellt, einem der wohl ältesten und bewährtesten Werkstoffe rund um den Genuss und die Präsentation von Speisen und Heißgetränken. Aufgrund der hohen Brenntemperatur und der daraus resultierenden Härte und Dichte wird es auch Hartporzellan gennant. Feldspatporzellan ist immer ofenfest, mikrowellentauglich und spülmaschinenfest.

Qualität:
Dieser Artikel entspricht der Qualitätsstufe Budget und bildet den optimalen Schnittpunkt von Preis- und Qualität. Das Verhältnis dieser Mischsortierung sollte 80/20 nicht übersteigen. Die Glasuren sind ordentlich, kleine optische Mängel beeinflussen in keiner Weise den bestimmungsmäßigen Gebrauch der Ware. Bei dieser Qualitätsstufe vergleichen wir uns mit Royale, Saronno, Saturnia, Ikea, Maxwell & Williams, Pordamsa u. a. Marken der Branche.

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In der Qualitätsstufe Budget ist es uns gelungen eine 40 cm große Porzellanplatte aufzulegen, die preislich im wesentlich billigeren Segment der Keramikplatten angesiedelt ist und trotzdem aus stabilen Hartporzellan hergestellt wurde. Damit kommen wir der Forderung vieler Kunden nach, für Buffets, Catering, Vorspeisen- und Vorlegeplatten eine wirklich günstige Porzellanplatte anzubieten. In der Qualitätskontrolle haben wir deshalb zu Gunsten des Preises auf das Aussortieren von kleineren Deformationen an den Fahnen (Rändern) abgesehen, soweit die Verwendungseigenschaften dadurch nicht gestört werden. Eben eine große Platte für kleines Geld.

Diese 40 x 16 cm große Porzellanplatte ist speziell für das Servieren von länglichen, schmalen Hauptgerichten wie Spießen, Edelfischen, Steckerlfisch oder Ähnlichem entwickelt. Die flache Form mit dem niedrigen Rand ermöglicht ein einfaches Schneiden und Tranchieren aller aufgebrachten Gerichte und verleiht dieser Platte die Optik eines ovalen Tellers. Dabei bietet die Platte weitaus mehr Dekorationsflächen als ihr runder Verwandter und wird bevorzugt für Eventgerichte und Speisen mit hoher Alleinstellung verwendet. Die Wirkung der Hauptspeise unterstreicht dabei die kulinarische Leistung der Küche, was wiederum die Wahrnehmung des Gastes im Gesamten steigert. Hergestellt aus reinem Feldspatporzellan ist die Speisenplatte mit einer hohen Wärmespeicherungsfunktion versehen, damit die auf ihr servierten kulinarischen Köstlichkeiten möglichst lange warm bleiben. Die Fahne, also der Rand der Platte, ist breit ausgeformt und lässt sich so im Service gut einsetzen. Eine massive Scherbenstärke verleiht der Platte eine robuste Resistenz gegen mechanische Belastungen und macht sie überaus stabil. Mit ihrem neutralen Design und der glatten Fahne passt sich die Platte Vital Level harmonisch auch allen anderen Porzellandesigns an und ist ein ideales Servierelement für die effektvolle Darbietung besonderer Speisen und Gerichte.

Wie auf der Formenseite der Serie Vital Level bereits beschrieben, handelt es sich bei den Platten um eine flache Ausführung als Allroundplatte für die Darreichung aller Arten von Fleisch, Fisch, Geflügel, Gemüse und Sättigungsbeilagen. Die 40 cm große Vital-Level-Platte verfügt über folgende produktspezifische Kennzahlen


- Außenmaße: 39,5 x 15,5 x Höhe 2,5 cm
-Servierfläche: 29 x 10 cm
- Spiegelhöhe/Plattentiefe bis Fahnensteg: 1,2 cm
- Wasseraufnahme bis Fahnensteg 260 ml
- Stellring: 27,8 x 9,2 cm
- Bodenart: Glasiert mit 1 Stellring
- Stapelhöhe von 3 Platten 2,2 cm

Bitte beachten Sie, dass die Maßangaben produktionsbedingt geringfügig abweichen können. Die Schwindungen von Porzellan während des Brennvorganges lassen sich bei keinem Hersteller auf ein einheitliches Exaktmaß definieren. Weitere Informationen zu Abmessungen und Inhalte finden Sie unter Massangaben.

Multifunktion:
Dieser Artikel Porzellan Platte 40 x 16 cm "Vital Level" gefertigt aus hochwertigem Hartporzellan hat natürlich noch weitere, vielseitige Verwendungs- und Einsatzmöglichkeiten als Mitglied der Produktfamilie VITAL LEVEL - In Punkto Preis-Leistungsverhältnis in der Qualitätsstufe Budget. Gleichermaßen ein gutes Online-Angebot zu einem günstigen Preis.

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