Hartkeramik Platte 33 x 24 cm "Schiefer glänzend"

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L 33,5 x B 24,0 x H 1,8 cm Art.Nr. SDS 013 - Moderne Steakplatte in schwarzem, glasiertem... mehr
Produktinformationen "Hartkeramik Platte 33 x 24 cm "Schiefer glänzend""
L 33,5 x B 24,0 x H 1,8 cm


Art.Nr. SDS 013 - Moderne Steakplatte in schwarzem, glasiertem Schieferporzellan. Große Fleischplatte mit Saftrille und Saftmulde . Eventplatte zum Servieren von Steaks, Burgern und Rippchen. 33 cm Servierplatte für alle Arten von Fleischgerichten. Serviergeschirr aus spülmaschinenfester Hartkeramik im Natursteinlook des Schieferporzellan.

Diese Steakplatte hergestellt aus Hartkeramik mit einer gehärteten, glänzenden Glasur der Serie "Schiefer-Design"-Serie misst eine Länge von 33,5 cm, eine Breite von 24,0 cm und eine Höhe von 1,8 cm. Wir haben diese Speisenplatte mit umlaufender Saftrille und Saftmulde dem authentischen Servieren von Steaks und allen Fleischgerichten gewidmet. Diese schwarze Fleischplatte ist die ultimative Servierplatte für alle besonderen Fleischsorten und wertet diese in besonderem Maße zu einem kulinarischen Hochgenuss auch optisch auf.


Material:
Durable
Eigenschaft:
100% Vegan
Allergene:
100% Allergiker geeignet
Qualität:
Herstellungsart:
Abmessungen*:
L 33,5 x B 24,0 x H 1,8 cm
VPE-Einheiten:
Set 4/ Box 12/ Pal 288
Boden:
Bodenmarke:
Borde & Rand:
kantenverstärkt
Design:
extravagant
Farbe:
farbig
Form:
rechteckig
Gewicht circa*:
1370 g
Mikrowelleneignung:
Nachkauf:
Oberfläche:
glatt
Scherbenstärke:
Schnittfestigkeit:
Spülmaschineneignung:
Stapelfähigkeit:
Temperaturbestaendigkeit:
Thermoschock:
Wärmespeicherung:
Verpackung: Umweltschonend
Umwelt: CO2 Einsparung
GTIN Artikel:
4260563822686
GTIN Setbox:
4260563822709
GTIN Umverpackung:
4260563822693
Serienblatt als .pdf:
*Bitte beachten Sie die produktionsbedingten Toleranzen.


Material:
Aufgrund seiner Form, Farbe oder Verwendungseigenschaft haben wir diesen Artikel aus einer Komposition von Keramik und Porzellan hergestellt. Eine deutsche Bezeichnung gibt es für diesen Materialmix nicht. Deshalb verwenden wir von Holst Porzellan den Namen "Durable". Das Material im Hinblick auf seine Eignung und Hygienestabilität steht dem Porzellan kaum nach. Lediglich die Temperaturbelastung im Bereich oberhalb von 220 °C und die extreme Härte der Glasur sind dem Porzellan untergeordnet.

Qualität:
Dieser Artikel entspricht der mittleren Qualitätsstufe Basic mit einem Verhältnis von circa 85/15 Mischsortierung. Die Glasuren sind eben und strahlend. Kleinere, optische Mängel auf der Oberfläche beeinflussen weder die Anmut, noch den bestimmungsmäßigen Gebrauch der Ware. Bei dieser Qualitätsstufe vergleichen wir uns mit Tognana, Churchill, Kahla, Seltmann, Mitterteich, Vega, Lubiana u. a. bekannten Marken der Branche.

Weiterführende Links zu "Hartkeramik Platte 33 x 24 cm "Schiefer glänzend""
Wie ihr weißer Verwandter übernimmt auch die schwarze Schieferplatte auf ihrer Oberfläche die... mehr

Wie ihr weißer Verwandter übernimmt auch die schwarze Schieferplatte auf ihrer Oberfläche die dezent unebene Marmorierung des Natursteins, ohne mit Kanten oder offenporigen Stellen die hygienischen Eigenschaften des Hotelporzellans zu verlieren.

Die Porzellanplatte besitzt für das Auffangen von Flüssigkeiten eine umlaufende Saftrille inklusive großer Flüssigkeitsauffangmulde. Gleichzeitig ist die schwarze Platte auch ohne die Funktion der Ablaufrille und Saftmulde nutzbar. In diesem Fall wird die Mulde zu einem Spiegel und nimmt eine Vielzahl von Aufsatzartikeln wie Dipschalen oder Saucenschalen auf.

Die Unterseite ist glasiert und die Platte steht auf einem nach Innen versetzten Stellring, der mittig durch einen zusätzlichen Stabilisator unterstützt wird. Diese Porzellanplatte im Schieferdesign besitzt in jeder Hinsicht alle Eigenschaften des belastbaren Hotelporzellans: Spülmaschinenfestigkeit, Mikrowelleneignung und eine hohe thermische Leitfähigkeit.

Gebrauchshinweis

Diese Steak- und Fleischplatte aus hochgebrannter Hartkeramik wurde bei 1.260 °C gebrannt und zusätzlich mit einer verstärkten Glasur versehen. Sie untersschiedet sich von dem übrigen Schieferporzellan durch eine leicht glänzenden Overfläche. Damit kommt diese Servierplatte der Qualität des echten Hartporzellan in Bezug auf die Spülmaschinenfestigkeit, Mikrowelleneignung, Temperaturstabilität und Korrosionsbeständigkeit viel näher, als die anderen Artikel der Serie Schiefer. Vor allem ist diese Schieferkeramik um ein Vielfaches resistenter und hygienischer als Echtschiefer. Bei der Schnittfestigkeit gegen Stahl- und Chromstahlbestecken ist sie jedoch dem Porzellan unterlegen und es kann daher in seltenen Fällen zu Abrieb- und Schnittspuren kommen, wenn Klingen oder Bestecke mit sehr hoher mechanischer Last auf die Servierflächen aufgedrückt werden. Durch die Verwendung gut geschliffener Messer ist das Risiko von Schneidspuren fast vollkommen ausgeschlossen, weil sie eben viel härther in der Oberfläche ist, als die anderen Artikel der Serie. Aus hygienischer Sicht ist unsere Schieferkeramik bei ordnungsgemäßer Reinigung absolut unbedenklich, da sich auch matt glasierte Hartkeramik vollkommen rückstandslos reinigen lässt und keinerlei Oberflächenporosität aufweist. Anders als bei echtem Naturschiefer können sich aus der Hartkeramik keinerlei Splitter oder Abplatzungen lösen, die sich im Zweifel auf die darauf servierten Speisen übertragen. Damit ist die Schieferkeramik dem Naturschiefer um ein Vielfaches überlegen. Deshalb sollten gerade gewerbliche Gastgeber wie Restaurants und Bistros auf das Servieren auf echten Schieferplatten verzichten.[CR]

Multifunktion:
Dieser Artikel Hartkeramik Platte 33 x 24 cm "Schiefer glänzend" gefertigt aus hochwertigem Durable Porzellan hat natürlich noch weitere, vielseitige Verwendungs- und Einsatzmöglichkeiten als Mitglied der Produktfamilie SCHIEFERDESIGN - In Punkto Preis-Leistungsverhältnis in der Qualitätsstufe Basic. Gleichermaßen ein gutes Online-Angebot zu einem günstigen Preis.

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