2-tlg. Schalenset 0,30 l eckig mit KST-Deckel grau

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Artikel-Nr.: GVQ030SET2G

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2-tlg. Schalenset 0,30 l eckig mit KST-Deckel grau

1x GVQ 030: L 11,7 x B 11,7 x H 4,3 x Q 14,7 cm, C 0,30 l
1x GVQ 027 DG: L 11,5 x B 11,5 x H 1,6 x R 10,2 cm.
Quadratische Salatschale 0,30 l mit Kunststoffdeckel in grau.
Systemporzellan Schale 11,5 x 11,5 mit Auflagedeckel in grau.
GV-Dessertschale mit KST-Deckel in grau.
Porzellan Stapelschale 15 cm diagonal, 0,30 l Inhalt mit Deckel grau.
Porzellan zum Vorportionieren, Lagern und Ausgeben von Speisen mit einem Füllvolumen bis zu 0,3 l mit Auflage- und Schutzdeckel.

Dieses 2-tlg. Schalenset mit grauem Kunststoffdeckel besteht aus einer Porzellanschale GVQ 030 mit den Maßen L 11,7 x B 11,7 x H 4,3 x Q 14,7 cm, C 0,30 l und einem Kunstoffdeckel GVQ 027 DG in der Farbe grau mit den Maßen L 11,5 x B 11,5 x H 1,6 x R 10,2 cm.


Material:	Hartporzellan
Qualität:	Basic
Herstellungsart:	traditionell
Abmessung*:	1x GVQ 030: L 11,7 x B 11,7 x H 4,3 x Q 14,7 cm, C 0,30 l 1x GVQ 027 DG: L 11,5 x B 11,5 x H 1,6 x R 10,2 cm
VPE-Einheiten:	Set 1/ Box 0/ Pal 0
Boden:	Stellring
Hersteller:	Holst Porzellan GmbH
Bodenmarke:	Holst Porzellan/Germany
Borde und Rand:	bordglasiert
Design:	klassisch
Farbe:	weiß
Form:	eckig
Gewicht circa*:	297 g
Mikrowelleneignung:	mikrowellengeeignet
Eigenschaft:	100% Vegan
Allergene:	100% Allergiker geeignet
Nachkauf:	derzeit nicht vorgesehen
Oberfläche:	glatt
Scherbenstärke:	Hotelqualität
Schnittfestigkeit:	schnittfest
Spülmaschineneignung:	spülmaschinenfest
Stapelfähigkeit:	gelehrt stapelbar
Temperaturbeständigkeit:	bis +300 °C
Wärmespeicherung:	hohe Speicherfähigkeit
Verpackung:	Umweltschonend
Umwelt:	CO2 Einsparung
GTIN Artikel:	4262426593795

*Bitte beachten Sie die produktionsbedingten Toleranzen.

Material:

Dieser Artikel ist aus echtem Feldspatporzellan hergestellt, einem der wohl ältesten und bewährtesten Werkstoffe rund um den Genuss und die Präsentation von Speisen und Heißgetränken. Aufgrund der hohen Brenntemperatur und der daraus resultierenden Härte und Dichte wird es auch Hartporzellan genannt. Feldspatporzellan ist immer ofenfest, mikrowellentauglich und spülmaschinenfest.

Qualität:

Dieser Artikel entspricht der mittleren Qualitätsstufe Basic mit einem Verhältnis von circa 85/15 Mischsortierung. Die Glasuren sind eben und strahlend. Kleinere, optische Mängel auf der Oberfläche beeinflussen weder die Anmut, noch den bestimmungsmäßigen Gebrauch der Ware. Bei dieser Qualitätsstufe vergleichen wir uns mit Tognana, Churchill, Kahla, Seltmann, Mitterteich, Vega, Lubiana u. a. bekannten Marken der Branche.

Beratung zu "2-tlg. Schalenset 0,30 l eckig mit KST-Deckel grau "

Zweiteiliger Servierset für die GV, den Tablettservice, den Speisentransport aus dem Take-Away Restaurant und das SAFE-Serving. Die stapelbare quadratische Portionsschale 15 cm aus weißem Porzellan wird mit einem grauen Auflagedeckel aus PP-Kunststoff mit einer Höhe von 1,6 cm geschlossen und eignet sich damit bestens für das sichere und hygienisch einwandfreie Servieren von Speisen und Speisenkomponenten. Der Deckel, wie die Porzellanschale sind für den Umgang mit Lebensmitteln zertifiziert und gekennzeichnet. Die Farbdeckel grau und blau (als weiteres Zubehör erhältlich) sind vornehmlich für den Transport und die Ausgabe warmer Speisen, also warme Vorspeisen und gewärmte Desserts konzipiert.

Vor allem der Wegfall des Buffetgschäftes erfordert kreative Ideen und Lösungsansätze, um dem Gast Speisen am Tisch oder im Room-Service zu servieren. Die flache Form der Schale verleiht der Portionsschale mit Deckel in Verbindung mit dem quadratischen Fuß eine gute Standfestigkeit auf Tabletts und sorgt so für einen einfachen und komfortablen Service.

So lassen sich in der 300 ml fassenden Schale zum Frühstück Obstsalat, Joghurt, Müsli oder Porridge servieren. In Restaurants und Gaststätten lassen sich Vorspeisensalate ansprechend anrichten.

Die Speisen können dabei wenn möglich bequem vorportioniert, durch die quadratische Form der Porzellanschale platzsparend im Kühl- oder Gefrierschrank gelagert und à la minute serviert werden. Die Möglichkeit der Vorportionierung wiederum entzerrt, vereinfacht und beschleunigt das im Vergleich zum Buffetgeschäft erheblich zeit- und personalintensivere Servieren am Gast.

Dieser Servierset kann in Kombination und Ergänzung zusammen mit den Deckeln der Sets GVQ 027 eingesetzt werden. Alle Deckel GVQ 030 und 027 sind kompatibel. Auf diese Weise lassen sich proportional und farblich bis zu 16 Varianten voneinander in der Speisenausgabe unterscheiden.

Multifunktion

Dieser Artikel 2-tlg. Schalenset 0,30 l eckig mit KST-Deckel grau gefertigt aus hochwertigem Hartporzellan hat natürlich noch weitere, vielseitige Verwendungs- und Einsatzmöglichkeiten als Mitglied der Produktfamilie STAPELSCHALEN EG - In Punkto Preis-Leistungsverhältnis in der Qualitätsstufe Basic. Gleichermaßen ein gutes Online-Angebot zu einem günstigen Preis.

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