Porzellan Schrägschale 28 cm "Vexus"

D 28,0 x H 7,0/12,5 cm, C 1,5

Art.Nr. VEX 280 - Schräge Buffetschale aus Porzellan 28 cm. Moderne Speisenschale 1.500 ml strichvoll. Schräge Porzellanbowl 280 mm. Angebotsschale für das SB-Geschäft. Schrägschüssel aus Porzellan 28 cm.

Die schräge Porzellanschale "Vexus" hat einen Durchmesser von 28,0 cm. Die Höhe variiert zwischen 7,0 cm an der niedrigsten Stelle und 12,5 cm an der höchsten Stelle. Das Fassungsvermögen beträgt strichvoll 1,5 l.

Mit ihren 28 cm nimmt die Schrägschale der Serie Vexus schon das Attribut imposant ein und stemmt ein ansehnliches Fassungsvermögen, von strichvoll, stolzen 1,7 kg. Damit zählt sie zu den Großen Größen der Familie der Servier- und Buffetschalen, die Aufgrund ihrer hohen Herstellungskosten immer seltener werden. Natürlich ist es praktischer und auch erheblich leichter, Plastikschüsseln für diese Ausgabenschalen zu verwenden, aber kein anderes Material außer Porzellan bietet eine derart angenehme und aufwertende Darbietung als Porzellan. Schließlich geht es vor allem Buffetversorgung um die Gewährleistung von Anspruch und Genuss. Die aus zweidimensionalen Ebenen bestehende Schale Vexus ist etwas besonderes und wird auch vom Gast als Besonderheit aufgefasst. Die niedrigere Seite ist zum Gast gerichtet und unterstreicht so das Speisenangebot im Unterbewusstsein durch Empfindung der besonderen Ansprache. Ob freistehend auf Buffettischen oder in Crushed-Ice eingesetzt suggerieren sie stets das NIMM-MICH für den Gast und stellt damit nicht nur eine besondere Form, sondern auch eine konkrete Funktion dar.

Hergestellt wird Vexus von Hand in Gipsformen aus Hartporzellan, dass bei ca. 1.370° C gebrannt wird. Je Form können maximal 60 Bowls hergestellt werden. Die ungleiche, zum Boden hin leicht asymmetrische Formgebung macht es quasi unmöglich, von der Maschine hergestellt zu werden. Jede Form und die daraus gefertigten Schalen sind Unikate. Im Fertigungsprozess ist vor allem das Glasieren der großen Größen sehr schwierig, weil die Glasur nicht gleichmäßig vom Körper abfließen kann. Dieser fertigungsbedingte Mehraufwand erfordert zu Gunsten einer akzeptablen Preisstellung eine höhere Qualitätstoleranz als bei normalen runden Schalen. Die Vexus Bowl hat eine wohl proportionierte, massive Scherbenstärke und ist trotz ihrer schrägen Form gut ineinander stapelbar. Das macht sie auch im Partyservice und der mobilen Gastronomie sehr beliebt.

Dieser Artikel Porzellan Schrägschale 28 cm "Vexus" gefertigt aus hochwertigem Hartporzellan hat natürlich noch weitere, vielseitige Verwendungs- und Einsatzmöglichkeiten als Mitglied der Produktfamilie VEXUS - In Punkto Preis-Leistungsverhältnis in der Qualitätsstufe Basic. Gleichermaßen ein gutes Online-Angebot zu einem günstigen Preis.

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