Porzellan Teller flach 19 cm Coupform "Katja"

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D 19,0 x H 2,3 x F 1,0 cm Art.Nr. CT 019 - Klassischer Coupteller 19 cm. Frühstücksteller in... mehr
Produktinformationen "Porzellan Teller flach 19 cm Coupform "Katja""
D 19,0 x H 2,3 x F 1,0 cm

Art.Nr. CT 019 - Klassischer Coupteller 19 cm. Frühstücksteller in klassischer Coupform mit schmalem Rand. Typischer Dessert- und Kuchenteller in Coupform. Robuster Vorspeisenteller in Gastronomiequalität. Schmalfahnenteller aus Profiporzellan für Frühstück, Vorspeise und Dessert.

Dieser flache Porzellanteller aus unserer "Katja"-Serie misst im Durchmesser 18,7 cm und in der Höhe 2,5 cm, was zu einer Servierfläche im Durchmesser von 16,0 cm führt. Die Fahnenbreite dieses Tellers aus Porzellan beläuft sich auf 1,0 cm.


Material:
Eigenschaft:
100% Vegan
Allergene:
100% Allergiker geeignet
Qualität:
Herstellungsart:
Abmessungen*:
D 19,0 x H 2,3 x F 1,0 cm
VPE-Einheiten:
Set 6/ Box 48/ Pal 1152
Boden:
Bodenmarke:
Borde & Rand:
kantenverstärkt
Design:
klassisch
Farbe:
weiß
Form:
rund
Gewicht circa*:
300 g
Mikrowelleneignung:
Nachkauf:
Oberfläche:
glatt
Scherbenstärke:
Schnittfestigkeit:
Spülmaschineneignung:
Stapelfähigkeit:
Temperaturbestaendigkeit:
Thermoschock:
Wärmespeicherung:
Verpackung: Umweltschonend
Umwelt: CO2 Einsparung
GTIN Artikel:
4260037360355
GTIN Setbox:
4260037367569
GTIN Umverpackung:
4260037373751
Serienblatt als .pdf:
*Bitte beachten Sie die produktionsbedingten Toleranzen.


Material:
Dieser Artikel ist aus echtem Feldspatporzellan hergestellt, einem der wohl ältesten und bewährtesten Werkstoffe rund um den Genuss und die Präsentation von Speisen und Heißgetränken. Aufgrund der hohen Brenntemperatur und der daraus resultierenden Härte und Dichte wird es auch Hartporzellan gennant. Feldspatporzellan ist immer ofenfest, mikrowellentauglich und spülmaschinenfest.

Qualität:
Dieser Artikel entspricht der Qualitätsstufe Budget und bildet den optimalen Schnittpunkt von Preis- und Qualität. Das Verhältnis dieser Mischsortierung sollte 80/20 nicht übersteigen. Die Glasuren sind ordentlich, kleine optische Mängel beeinflussen in keiner Weise den bestimmungsmäßigen Gebrauch der Ware. Bei dieser Qualitätsstufe vergleichen wir uns mit Royale, Saronno, Saturnia, Ikea, Maxwell & Williams, Pordamsa u. a. Marken der Branche.

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Mit seiner flachen Form und aufgrund seiner Größe übernimmt dieser Teller in der Serie folgende Aufgaben und Funktionen

- Frühstücksteller
- Kuchenteller
- Dessertteller
- Brotteller (groß)
- Snack- & Beilagenteller
- Kleiner Vorspeisenteller
- Servierteller für kleine Kinderportionen
- Beilagenteller für reichhaltige Menüs.

Die Coupform in der Formensprache des Porzellan ist eine Designentwicklung, die auf die frühen Jahre der industriellen Bauhausarchitektur zurückführen. Klare Linien, hohe Funktion und eine möglichst breite Verwendungsvielfalt waren bei den Coupformen prägend. Gleichzeitig durchbrach die Formgebung der Coupteller eine wichtige Regel des Gastronomiegeschirrs, ohne gegen sie zu verstoßen: Ein Teller ohne Rand, der sich dennoch im Service gut ein- und aussetzen lässt. Denn so ganz OHNE ist der Rand des typischen Gastro-Couptellers eben doch nicht. Im Segment des Hotelporzellan und Gastronomiegeschirr fertigt quasi jede Marke diese typische Couplinie unter eigenem Namen. Man kennt sie als 898/598, 6211/6215, 2010/2011, 3030 und unter vielen anderen Formennamen bekannter, unbekannter, teurer und günstiger Marken. In vielen Fällen lassen sich sogar Coup-Teller unterschiedlicher Hersteller sogar miteinander stapeln. Der Fachmann spricht dann von einer sog. Kompatibilität. Nebeneinander gestellt erkennen sogar alt-eingessene Porzelliner selbst kaum einen Unterschied zwischen Bauscher, Schönwald, Lubiana, Kahla, Seltmann u.v.a. Somit dürfte die Coupform des Porzellan wohl die sich am meist selbst substituierende Designlinie des modernen Hotelporzellan darstellen. Das liegt aber nicht daran, dass uns Porzellinern nichts Besseres eingefallen ist, oder wir alle Kopierkönige sind. Manche Dinge kann man einfach nicht verbessern. Wie den Coupteller!

In der klassischen Gastronomie und Restauration verkörpert die Tellerform der Katja-Serie die schlichte, ehrliche Küche. Der randlose Teller erlaubt sowohl ein reichhaltiges Anrichten, hinreichend auch als Überfüllen bekannt, als auch ein liebevolles Dekorieren von geringeren Mengen edler Speisen, ohne dabei leer oder sparsam zu wirken. Ein Gourmetkoch kann einen Coupteller zu einem Event verwandeln und im Partyservice, Catering und außer Haus Geschäft eignet sich die bruchunempfindliche Formgebung für das robuste Handling. Da der Rand des Tellers weder ausfallend noch verjüngend ist, zählt diese Gastro-Coupform (leider) zu den am wenigsten zerbrechende Tellerform des Hotelporzellan. Spülmaschine, Mikrowelle, Ofen und Aushilfskellner können dem Coupteller bei Gastronomie-normaler Beanspruchung kaum etwas anhaben. Coup ist eine immer aktuelle, immer neutrale und überaus anpassungsfähige Tellerform, die seit Beginn von Holst Porzellan ein fester Bestandteil unsrer Kollektion ist.

Hergestellt wird der Coupteller von Holst Porzellan auf hochmodernen Tellerpressen MADE IN GERMANY und reift im Doppelbrand (Bisquit- und Hartbrand) zu seiner Härte und Stabilität bei einer Temperatur über 1.350 °C. In Punkto Fertigungstechnik, Genauigkeit und Qualität steht der Coupteller von Holst Porzellan den baugleichen Couptellern der bekannten Porzellan-Premiummarken absolut gleich - außer dem Bodenstempel, der sicher keinen Preisunterschied von 25% und mehr gerechtfertigt. Coupteller von Holst Porzellan sind kein Billigimport aus China, sondern durch modernste Technik hergestellte Qualitätsteller.

Multifunktion:
Dieser Artikel Porzellan Teller flach 19 cm Coupform "Katja" gefertigt aus hochwertigem Hartporzellan hat natürlich noch weitere, vielseitige Verwendungs- und Einsatzmöglichkeiten als Mitglied der Produktfamilie KATJA - In Punkto Preis-Leistungsverhältnis in der Qualitätsstufe Budget. Gleichermaßen ein gutes Online-Angebot zu einem günstigen Preis.

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