Rechteckige und quadratische Anordnungen strahlen ein hohes Maß an Struktur und Ordnung aus. Diese Lehre der Geometrie ist tief in der menschlichen Wahrnehmung verankert und nimmt Einfluss auf unseren Lebens- und Gastraum. Banketts wollen stets an runden Tischen ausgerichtet werden, Tafeln bestehen immer aus eckigen, meist U-förmigen Anordnungen. Einer Roulade mit Sauce, Klößen und Kohl geben wir uns schmachtvoll auf einem runden Teller hin, Rips & Wings wirken auf einer rechteckigen Platte ansprechender. Was, wie und worauf komponiert wird, entscheidet des Chef des Hauses. Wir von Holst Porzellan können lediglich das Handwerkszeug dazu liefern.
Die Serie YoYo ist eine aus mehr als 40 Artikeln bestehende Serie aus quadratischen Tellern, rechteckigen Schalen und Platten sowie einer Vielzahl von Anbauartikeln, die sich zusammen mit dem eckigen Tafelporzellan kombinieren lassen. Yoyo strahlt Struktur und Ordnung auf Tischen und Tafeln aus, ist kantenverstärkt und für den professionellen Einsatz in Restauration und Gastronomie bestens geeignet. Alle Artikel dieser Porzellanserie lassen sich miteinander kombinieren und sorgen für ein ansprechendes Gesamtbild der kulinarischen Darbietungen.
