Nach dem Umzug von Holst Porzellan in die Apothekerstrasse 1 besucht Klaus-Peter Schillig vom Westfalenblatt das Haller Porzellanunternehmen, das inzwischen auf 21 Mitarbeiter angewachsen ist.
Die Design-Porzellan Miniaturen haben es als Fingerfood bis in das Kochbuch von Markus Plein gebracht und Tafelgeschirr von Holst Porzellan fährt sogar auf Aida & Co. zur See. Mit dem Umzug in das historische Gebäude gelingt dem Unternehmer Knud Holst der Brückenschlag zwischen Tradition und Moderne.
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