Unter Nachhaltigkeit verstehen wir von Holst Porzellan, dass wir auch den Anfall 2. Wahl Porzellan unserer Kollektionen nicht einfach zerstören, oder in Exportmärkte drücken, sondern den Verbrauchern anbieten, denen ein ein kleiner Punkt weniger wert ist als ein günstiger Preis.
Im Veranstaltungsbereich, bei Partys und Großveranstaltungen spielt es keine Rolle, ob das Geschirr frei von jeglichen Mängeln ist. Wacken, Oktoberfest, Wasen, Fasching & Karneval, bei Volksfesten, Kirmes und bei vielen anderen Events darf das Porzellan auch mal eine Glasurnase oder ein paar Punkte haben. Hostels, Herbergen, Tafeln und Hütten, überall wo der Verlust eines Geschirrteils keinen großen Schaden anrichten darf, wird gerne auf II. Wahl-Porzellan zurückgegriffen.
Unsere Zweite Wahl - die B-Sortierung - weist lediglich kleine Mängel auf, die keinerlei Einfluss auf die Gebrauchsfähigkeit des Porzellans nehmen. Glasuren sind unregelmäßig (Verläufe, Nadelstiche, kleine Punkte, sehr kleine Eisenflecke), oder der Scherben zeigt leichte Deformierungen. Ausnahme: Gelehrtes Porzellan (Systemgeschirr) stapelt nicht mehr exakt, Cocotten & Terrinen schließen nicht ganz dicht. Mehr dazu unter Qualitäten des Porzellan.