Les assiettes en porcelaine de la forme Harmony sont le représentant emblématique du slogan de l'entreprise Holst Porzellan.
Simple et en même temps noble et gracieux en apparence. Solide en matière de prix, car malgré leur qualité irréprochable, les assiettes de la forme Harmony sont vraiment abordables. La forme et le design soulignent avec une élégance simple l'accent mis sur les aliments présentés. Les assiettes et plateaux offrent une grande fonctionnalité par leurs dimensions idéales. Malgré le bord large qui donne un cadre, il y a suffisamment d'espace dans la surface intérieure en creux pour la présentation de délices culinaires. Convient également aux repas riches en sauce.
Grâce à leur élégance simple, les assiettes et les plats peuvent être combinés avec n'importe quelle autre vaisselle. La porcelaine blanche noble est fabriquée au niveau de la plus haute technologie de production. Les plats sont pressés isostatiquement, doublement cuits et polis à la machine. Bien que le corps de qualité hôtelière semi-fort possède une solidité fine et noble, les plats de porcelaine de la forme Harmony sont particulièrement résistants aux contraintes mécaniques.
Il a été possible de réaliser une assiette de gastronomie, qui - avec 725 g (pour la taille 27 cm) - est environ 6% plus légère que l'une des assiettes de service allemandes les plus connues dans l'hôtellerie et la restauration (Bauscher Form Carat).