La casse-croute, la collation ou le snack est communément compris comme un en-cas, sans déterminer la qualité de l'aliment ni le moment du repas, puisqu'il est généralement divisé par le déjeuner ou le dîner. En Bavière, un « Vesper » est un pain accompagné de charcuterie, de viande froide ou de fromage. En Italie, le petit plat intermédiaire est appelé « pizzo », qui est plus ou moins l'éponyme de la pizza. Qu'il s'agisse de hamburgers, d'escalopes, de currywurst, de frites ou de bratwurst, de snacks végétaliens, de soupes ou de salades, ils veulent tous être servis de manière attrayante malgré leur petit prix. En même temps, la porcelaine ne doit pas être chère et doit répondre aux exigences de cette forme de gastronomie. Fidèle à sa devise « Simple & Solide », Holst Porzellan propose une collection importante et attrayante sur le thème des snacks. Et tout cela à un prix vraiment raisonnable.