Dans le comptoir d'exposition, les bouchers, les boulangers, l'épicerie fine et, bien sûr, le restaurant & casino proposent une sélection d'aliments qui - présentés de manière attrayante - sont destinés à encourager des achats ciblés. La conception de présentoirs alimentaires est une variante sophistiquée de la présentation des aliments. Au lieu d'une séquence de menu classique (entrée, plat principal et dessert), les composants alimentaires sont présentés individuellement ou en grandes compositions. Le placement ciblé des aliments crée les impulsions qui guident les décisions d'achat. Pour une vente professionnelle, la présentation des aliments sur les présentoirs et l'ordre dans lequel ils sont présentés sont essentiels, car ils influencent également la possibilité de vendre les aliments. Une composition attrayante dans la conception du présentoir et la disposition structurée des composants alimentaires ne sont pas simplement le placement d'aliments dans une vitrine, mais la mélodie réussie d'une vente habile d'aliments.
En plus des aliments, l'apparence et la fonctionnalité des éléments de présentation revêtent un rôle particulièrement important. La porcelaine est un matériau dont la position est tout à fait unique. Même dans un présentoir, il véhicule une revendication de qualité, de propreté et d'hygiène. La porcelaine est compatible avec les aliments et ne se fatigue pas, même après plusieurs années d'utilisation. Si la porcelaine est exposée à la chaleur ou au froid direct, elle emmagasine et transporte la température plus durablement que tout autre matériau.
La collection suivante de porcelaine de présentation résume les articles qui conviennent à ce domaine d'utilisation et crée ainsi un aperçu des possibilités de notre gamme.
