Backformen & Ofengeschirre von 11 - 19 cm
Aus dem Sortiment von Holst Porzellan haben wir in dieser Rubrik für Sie alle Backformen und Ofenporzellan-Spezialartikel zusammengetragen, deren Breiten 11 bis 19 cm betragen. Damit ermöglichen wir unseren Interessenten und Kunden eine schnelle Übersicht und ein gezieltes Suchen, wenn es um die Auswahl von Auflaufformen und Backofengeschirre geht, bei denen die Breite eine besondere Rolle spielt.
Gerade in der gewerblichen Zubereitung von Bratgut und Backwaren spielt die Raumausbeute von Backöfen, Salamandern, Kombidämpfern, Gärschränken, Kühlgeräten - neben dem Füllinhalt von Back- und Auflaufformen - eine wichtige Rolle.
Unabhängig von Serie, Farbe, Form, Materialstärke, Qualität, Verwendungsart, Preis oder Inhalt finden Sie in dieser Rubrik alle Artikel der Warengruppe Ofenporzellan bis zu einer Breite von 11 bis 19 cm auf einen Blick. Maßgebend für diese Einteilung ist jeweils die breiteste bzw. längste Abmessung des jeweiligen Artikels.
Die Scherbenstärken und Materialausführungen unserer Kochgeschirre gewährleisten eine hohe Temperaturlast, ein Höchstmaß an hygienischer Stabilität, Spülmaschinenfestigkeit und Mikrowelleneignung. Unser Ofengeschirr ist auch für hochsensible Verbraucher und für Allergiker geeignet. Bei der Produktion verwenden wir ausschließlich natürliche bzw. mineralische Rohstoffe und brennen unser weißes Porzellan in einem nachhaltigen Monobrand. Das spart viel Energie und schont Ressourcen.
Artikel-Nr.: CB2106
Porzellan Ofenform 12 cm "Original Crème Brûlée"Material: Hartporzellan
Qualität: High Quality
L 15 x B 11,5 x H 2,5/3,3 x R 9,0 cm, C 0,15 l.12 cm Creme Brullee Form mit Flammenrelief.Porzellan Crème Brûlée Schale 0,15 l mit dem Flammen-Qualitätssiegel auf den Griffen.Feuerfestes Creme Brullee Ofenform 12 cm aus Profiporzellan.Original Flammenrelief Porzellanschale 12 cm.Creme-Brullee-Schale mit Laffengriffen und planem Boden.Ofenform "Original Crème Brûlée" aus Porzellan! Mit den Maßen 15,0 x 11,5 x 2,2 (3,3 cm Höhe am höchsten Punkt des Porzellanofenförmchen) und einem Fassungsvermögen (strichvoll) von 0,15 Litern bietet die Crème Brûlée-Form aus Porzellan, mit einem Stellring von 9,0 cm, eine optimale Größe für köstliche Crème Brûlée.
Artikel-Nr.: CB2107
Ofenform 15 cm "Original Crème Brûlée"Material: Hartporzellan
Qualität: High Quality
L 17,5 x B 14,5 x H 2,5/3,0 x R 11,5 cm, C 0,20 l.15 cm Creme Brullee Form mit Flammenrelief.Porzellan Crème Brûlée Schale mit dem Flammen-Qualitätssiegel auf den Griffen.Feuerfestes Creme Brullee Schale aus Profiporzellan für Portionen maximal bis 300 g.Original Flammenrelief Porzellanschälchen 15 cm.Creme-Brullee-Schale mit Laffengriffen und planem Boden.Ofenform "Original Crème Brûlée" aus Porzellan! Mit den Maßen 17,5 x 14,5 x 2,5 (3,0 cm Höhe am höchsten Punkt des Porzellanofenförmchen) und einem Fassungsvermögen (strichvoll) von 0,2 Litern bietet die Crème Brûlée-Form aus Porzellan, mit einem Stellring von 11,5 cm, eine optimale Größe für köstliche Crème Brûlée.
Artikel-Nr.: COC201
Porzellan Cocotte 0,40 l mit DeckelMaterial: Hartporzellan
Qualität: Basic
L 13,0 x B 11,5 x H 5,5/8,5 x S 17,0 cm, C 0,40 l.Kleine Cocotte mit Deckel 13 x 12 cm.Porzellancocotte für max. 400 g Portionen.Hauptspeisenkokotte mit Deckel und und Henkel.Edelspeisen-Cocotte mit planem Boden aus hitzebeständigem, feuerfesten Porzellan.Serviertöpfchen 0,40 l mit Deckel.Diese Porzellan-Cocotte mit den Maßen 13 x 11,5 x 5,5 cm (mit Deckel 8,5 cm Höhe) bietet einen strichvollen Füllinhalt von 0,4 l zum servieren von kleinen Portionen delikater Gerichte. Die einfache Reinigung des Serviertöpfchen wird durch ein Spülmaß von 17 cm gewährleistet.
Artikel-Nr.: COC202
Porzellan Cocotte 0,65 l mit DeckelMaterial: Hartporzellan
Qualität: Basic
L 15,5 x B 13,5 x H 6,5/9,5 x S 20 cm, C 0,65 l.Servier-Cocotte mit Deckel 16 x 14 cm.Porzellancocotte für etwa 650 g Portionen.Große Speisencocotte mit Deckel und und Henkel.Edelspeisen-Cocotte mit planem Boden aus hitzebeständigem, feuerfesten Porzellan.Porzellantöpfchen mit Deckel für kleine Portionen bis 650 g.Diese Porzellan-Cocotte mit den Maßen 15,5 x 13,5 x 6,5 cm (mit Deckel 9,5 cm Höhe) bietet einen strichvollen Füllinhalt von 0,65 l zum servieren von Portionen delikater Gerichte. Die einfache Reinigung des Serviertöpfchen wird durch ein Spülmaß von 20 cm gewährleistet.
Artikel-Nr.: COC212
Porzellan Cocotte 1,1 l mit DeckelMaterial: Hartporzellan
Qualität: Basic
L 17,0 x B 15,5 x H 7,5/11,0 x S 22,5 cm, C 1,1 l.Große Serviercocotte mit Deckel 17 x 16 cm.Porzellancocotte für etwa 1.100 g Portionen.Tischcocotte 1,1 l mit Deckel und und Henkel.Edelspeisen-Cocotte mit planem Boden aus hitzebeständigem, feuerfesten Porzellan.Großer Serviertopf mit Deckel.Diese Porzellan-Cocotte mit den Maßen 17 x 15,5 x 7,5 cm (mit Deckel 11 cm Höhe) bietet einen strichvollen Füllinhalt von 1,1 l zum zubereiten und servieren von Portionen delikater Gerichte. Die einfache Reinigung des Serviertopfes wird durch ein Spülmaß von 22,5 cm gewährleistet.
Artikel-Nr.: GU15513
Porzellan Backform 13 x 9 cm oval "Gutshof"Material: Hartporzellan
Qualität: Basic
L 13,0 x B 8,5 x H 5,5 cm, C 0,28 l.Kleinen Auflaufform für 250 - 300 g.Ovale Portionsbackofenform 13 cm ohne Griffe.Porzellan Ofenform 280 ml strichvoll für eine kleine Portion.Ovale Gratinform aus Profiporzellan.Kleine Backform für eine kleine Porzellan.Mit einer Länge von 13,0 cm, einer Breite von 8,5 cm und einer Höhe von 5,5 cm bietet diese kleine Porzellan Backform Platz für 0,28 Liter. Das Porzellanbackförmchen lädt dazu ein, im Ofen zauberhafte portionierte Kreationen zu schaffen.
Artikel-Nr.: GU15518
Porzellan Backform 18 x 13 cm oval "Gutshof"Material: Hartporzellan
Qualität: Basic
L 17,5 x B 12,5 x H 5,5 cm, C 0,60 l.Auflaufform für eine Portion aus Porzellan.Backofenform 6 Servierschale für Ofenkartoffeln mit Sour Cream.Ofenfeste Portionsschale für Pulled Pork Potato Wedges.Kleine universal Ofenform für Portionen mit maximal 600 g.Ovale Auflaufschale 18 cm aus Profiporzellan.Mit einer Länge von 17,0 cm, einer Breite von 12,5 cm und einer Höhe von 5,5 cm bietet diese kleine Porzellan Backform Platz für 0,60 Liter. Das Porzellanbackförmchen lädt dazu ein, im Ofen zauberhafte Kreationen zu schaffen.
Neu
Artikel-Nr.: ME013
Ofenschale 14 cm rund "Mediterrano"Material: Terrakotta
Qualität: Basic
D 13,8 x H 3,0 cm, C 0,27 l.Mediterrane Ofenschale 14 cm aus hochwertiger Terracotta.Ofenfeste Terracottaschale 270 ml.Braune Keramikschale für Tapas und Ofengerichte 14 cm.Servierschälchen aus Terracotta 0,27 l.Ofen- & Servierschälchen Keramik braun.Entdecken Sie die Eleganz der Ofenschale "Mediterrano braun"! Mit einem Durchmesser von 13,8 cm und einer Höhe von 3,0 cm bietet dieses Ofenschale aus Keramik ausreichend Platz für 0,27 Liter. Dank seines Terrakotta-Materials verleiht diese Keramikschale den zubereiteten Gerichten einen herrlich mediterranen Touch.
Artikel-Nr.: ME118
Ofenschale 18 cm rund "Mediterrano braun" mit LaffengriffenMaterial: Terrakotta
Qualität: Basic
D 17,8 x H 4,9 x S 20,0 cm, C 0,80 l.Mediterrane Ofenschale aus hochwertiger Terracotta.Ofenfeste Terracottaschale für Tapas und Überbackenes.Braune Keramikschale 0,80 l .Servierschälchen aus Terracotta für mediterrane Ofengerichte.Ofen- & Servierschälchen Keramik braun.Entdecken Sie die Eleganz der Ofenschale "Mediterrano braun"! Mit einem Durchmesser von 18,5 cm und einer Höhe von 4,5 cm bietet diese Keramikschale ausreichend Platz für 0,80 Liter. Dank ihres Terrakotta-Materials verleiht sie den zubereiteten Gerichten einen herrlich mediterranen Touch. Die Laffen tragen zum bequemen Servieren bei.
Artikel-Nr.: ME217
Ofenschale 17 cm rund "Mediterrano braun"Material: Terrakotta
Qualität: Basic
D 17,0 x H 3,5 cm, C 0,50 l.Mediterrane Ofenschale 17 vcm aus hochwertiger Terracotta.Ofenfeste Terracottaschale 0,50 l.Braune Keramikschale für Überbackenes und Ofenspeisen.Servierschälchen aus Terracotta 170 mm.Ofen- & Servierschälchen Keramik braun.Entdecken Sie die Eleganz der Ofenschale "Mediterrano braun"! Mit einem Durchmesser von 17 cm und einer Höhe von 3,5 cm bietet diese Keramikschale ausreichend Platz für 0,5 Liter. Ihr Terrakotta-Material verleiht den zubereiteten Gerichten einen herrlich mediterranen Touch.
Artikel-Nr.: TO171
Porzellan Tarteform 18 cm rundMaterial: Hartporzellan
Qualität: Basic
D 17,5 x H 3,5 cm, C 0,50 l.Klassische Kuchenform 18 cm mit Reliefrand.Tortelettform aus Porzellan für Portionen bis ca. 500 g.Quicheform 18 cm zum Zubereiten und Servieren.Tortenform 500 ml aus hochwertigem Ofenporzellan.18 cm Ofenform für Quiche, Tarts, Torteletts und Obstkuchen.Klassische Porzellanform für Quiche Lorraine, Tarts, Torteletts und Obstkuchen. Die Porzellantarteform hat einen Durchmesser von 17,5 cm und eine Höhe von 3,5 cm. Aufgrund dieser Maße beträgt der Füllinhalt (strichvoll) dieses Porzellantarteförmchen 0,5 Liter.
Artikel-Nr.: TO2135
Porzellan Tarteform 12 cm rundMaterial: Hartporzellan
Qualität: Basic
D 12,5 x H 3,0 cm, C 0,20 l.Klassisches Tartförmchen 12 cm mit Reliefrand.Portions-Tortelettform aus Porzellan für Portionen bis ca. 200 g.Quicheform 12 cm zum Zubereiten und Servieren.Tortenform 200 ml aus hochwertigem Ofenporzellan.12 cm Ofenform für Quiche, Tarts, Torteletts und Obstkuchen.Klassische Porzellanform für Quiche Lorraine, Tarts, Torteletts und Obstkuchen. Die Porzellantarteform hat einen Durchmesser von 12,0 cm und eine Höhe von 3,0 cm. Aufgrund dieser Maße beträgt der Füllinhalt (strichvoll) dieses Tarteförmchen aus Porzellan 0,2 Liter.
Artikel-Nr.: TOW15519
Porzellan Backform 19 x 12 cm "Toscana" ovale FormMaterial: Hartporzellan
Qualität: Basic
L 18,5 x B 12,0 x H 4,0 cm, C 0,40 l.Ovale Auflaufform 18,5 x 12 cm.Ovale Ofenform 0,40 l Inhalt strichvoll.Feuerfeste Backofenschale aus hitzebeständigem Profiporzellan.Weiße Lasagneform 19 cm für eine kleine Portion.Backofenform mit seitlichem Flammenrelief aus besonders stabilem Profigeschirr mit planem Boden 19 cm.Die Porzellanbackform besitzt eine Länge von 18,5 cm, eine Breite von 12,0 cm und eine Höhe von 4,0 cm. Mit diesen Maßen bietet diese ovale Backform aus Porzellan einen Füllinhalt (strichvoll) von 0,4 Liter.
Artikel-Nr.: TS030
Terrinen- & Pastetenform "Straßburg" 300 gMaterial: Hartporzellan
Qualität: Basic
L 13,0 x B 10,0/7,5 x H 5,5/8,7 cm, C 0,30 l.Ofenfeste Pastetenform 300 g mit planem Boden.Porzellan Terrinenform 0,30 l Füllvolumen.Klassische Pasteten- und Terrinenform 13 x 10 cm.Weiße Sturzform aus hochwertigem Ofenporzellan.Kleine Porzellandose mit Deckel Elsässer Form.Die Porzellanterrinen- und Pastetenform misst eine Länge von 13,0 cm, eine Breite von 10,0 cm und eine Höhe von 5,5 cm (mit aufgesetztem Deckel 8,7 cm). Der Füllinhalt (strichvoll) dieses Porzellanterrinen- und Pastetenförmchen beträgt 0,3 Liter und eignet sich damit herausragend zum portionierten Servieren.
Artikel-Nr.: TS040
Terrinen- & Pastetenform "Straßburg" 400 gMaterial: Hartporzellan
Qualität: Basic
L 14,5 x B 11,5 x H 6,5/10,5 cm, C 0,40 l.Ofeneste Pastetenform 400 g mit planem Boden.Porzellan Terrinenform 0,40 l Füllvolumen.Klassische Pasteten- und Terrinenform 14,5x 11,5 cm.Weiße Sturzform aus hochwertigem Ofenporzellan.Mittelgroße Porzellandose mit Deckel Elsässer Form.Diese Porzellan Terrine und Pastetenform aus unserer Serie "Straßburg" misst eine Länge von 14,5 cm, eine Breite von 11,5 cm und eine Gesamthöhe (mit aufgesetztem Deckel) von 10,5 cm. Ohne den Deckel misst diese Terrine und Pastetenform aus Porzellan eine Höhe von 6,5 cm und der strichvolle Füllinhalt beläuft sich auf 0,40 Liter.
Artikel-Nr.: TS070
Terrinen- & Pastetenform "Straßburg" 700 gMaterial: Hartporzellan
Qualität: Basic
L 17,0 x B 12,5 x H 7,5/10,5 cm, C 0,70 l.Ofeneste Pastetenform 700 g mit planem Boden.Porzellan Terrinenform 0,70 l Füllvolumen.Klassische Pasteten- und Terrinenform 17 x 12,5 cm.Weiße Sturzform aus hochwertigem Ofenporzellan.Große Porzellandose mit Deckel Elsässer Form.Diese Porzellan Terrine und Pastetenform aus unserer Serie "Straßburg" misst eine Länge von 17,0 cm, eine Breite von 12,5 cm und eine Gesamthöhe (mit aufgesetztem Deckel) von 10,5 cm. Die Höhe dieser Terrine und Pastetenform aus Porzellan misst ohne Deckel 7,5 cm und der strichvolle Füllinhalt beläuft sich auf 0,70 Liter.
Artikel-Nr.: WA210612
Porzellan Gratinform rund 12 cm "Wallis"Material: Hartporzellan
Qualität: Basic
L 15,0 x B 12,5 x H 2,3/2,8 cm, C 0,15 l.Klassisches feuerfestes Eierpfännchen.12 cm Omlettpfännchen aus hitzebeständigem Porzellan.Gratinschälchen 12 cm aus Profiporzellan mit planem Boden.Porzellanschälchen für alle überbackenen Gerichte.Kleines Gratinschälchen zum Zubereiten und Servieren von Ofengerichten.Die Porzellangratinform misst 15,0 cm in der Länge, 12,5 cm in der Breite und 2,8 cm an der höchsten Stelle, 2,3 cm an der niedrigsten Stelle des Gratinformenrandes. Mit diesen Maßen bietet das Gratinförmchen aus Porzellan eine Füllmenge von 0,15 Litern (strichvoll). Die ovale Gratinform aus Porzellan eignet sich damit perfekt für die Zubereitung und elegante Präsentation von köstlichen Speisen.
Artikel-Nr.: WA210615
Porzellan Gratinform rund 15 cm "Wallis"Material: Hartporzellan
Qualität: Basic
L 18,0 x B 15,5 x H 3,3/3,8 cm, C 0,30 l.Runde feuerfeste Eierpfanne 15 cm.15 cm Omlettpfännchen aus hitzebeständigem Porzellan.Gratinschälchen 0,30 aus Profiporzellan mit planem Boden.Kleine Porzellanschale für alle überbackenen Gerichte.Gratinschälchen zum Zubereiten und Servieren aller Ofengerichte.Die Porzellangratinform misst 18,0 cm in der Länge, 15,5 cm in der Breite und 3,8 cm an der höchsten Stelle, 3,3 cm an der niedrigsten Stelle des Gratinformenrandes. Mit diesen Maßen bietet das Gratinförmchen aus Porzellan eine Füllmenge von 0,3 Litern (strichvoll). Die ovale Gratinform aus Porzellan eignet sich damit perfekt für die Zubereitung und elegante Präsentation von köstlichen Speisen.
NEU
Artikel-Nr.: BS314
Porzellan Cocotte 16 cm "Black Iron"Material: Hartporzellan
Qualität: High Quality
L 16,3 x B 12,0 x H 10,3/6,0 cm, C 0,45 l.Porzellan Cocotte in Schwarz.Cocotte 16 cm aus Porzellan.Ofenporzellan in Schwarz.Schwarzes Ofenporzellan.Cocotte aus Porzellan in Restaurantqualität.Diese Porzellan Cocotte aus unserer Ofenporzellan-Serie "Black Iron" misst eine Länge von 16,3 cm, eine Breite von 12,0 cm und eine Höhe von 10,3 cm mit Deckel und 6,0 cm ohne Deckel. Der strichvolle Füllinhalt diser Cocotte aus Porzellan beläuft sich auf 0,45 Liter.
NEU
Artikel-Nr.: BS418
Porzellan Ofenform 18 cm "Black Iron"Material: Hartporzellan
Qualität: High Quality
L 17,5/13,0 x B 13,5 x H 4,5 cm, Q 16,5 cm, C 0,40 l.Porzellan Ofenform 18 cm mit schwarzer Glasru.Schwarze Ofenform aus Porzellan.Modisches Ofenporzellan in schwarz.Ofenporzellan in Stahloptik.Porzellan für den Ofen in Restaurantqualität.Diese Porzellan Ofenform aus unserer Ofenporzellan-Serie "Black Iron" misst eine Länge (mit Henkeln) von 17,5 cm, (ohne Henkeln) von 13,0 cm, eine Breite von 13,5 cm und eine Höhe von 4,5 cm. Die Diagonale dieser Ofenform aus Porzellan misst eine Länge von 16,5 cm. Der strichvolle Füllinhalt dieser schwarzen Ofenform aus Porzellan beläuft sich auf 0,40 Liter.