eine Kategorie aus dem Hause Holst Porzellan

Schalen von 15 bis 18 cm: Raum zum Anrichten und Essen

Mit einer breitesten beziehungsweise längsten Abmessung von 15 bis 18 cm führt diese Rubrik Schalen zusammen, die mehr Raum für das Anrichten bieten können als kleine Ergänzungsschälchen. Die Größe allein legt aber weder Portion noch Verwendung fest. Erst Höhe, Inhalt und Kontur zeigen, welche Aufgabe eine Form sinnvoll übernimmt.

Bei Salaten, Frühstückszubereitungen oder eigenständigen Gerichten soll das Besteck die Zutaten gut erreichen können. Eine offene Form und ein tiefes Gefäß bieten dafür unterschiedliche Voraussetzungen. Denken Sie auch an die Bewegung beim Mischen oder Aufnehmen: Nicht nur die eingefüllte Menge, sondern der nutzbare Raum darüber kann entscheidend sein.

Für Tisch und Buffet lässt sich die Größenrubrik mit der Auswahl nach Form oder Serie verbinden. So finden Sie nicht nur ein Außenmaß, sondern eine Gestaltung, die zum übrigen Geschirr passt. Achten Sie beim Zusammenstellen mehrerer Schalen auf den gesamten Platzbedarf und auf bequem erreichbare Speisen.

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