Fine Dining - halb rund & halb eckig

Bilddatei Fine Dining Serie by Holst Porzellan

Die Porzellanserie Fine Dining ist allen denjenigen gewidmet, die sich vom klassisch runden Porzellan abheben wollen und sich Geschirr mit Trend und Funktion wünschen. Halb rund und halb eckig bietet Fine Dining vieles, was andere Geschirre nicht können!

Die Teller, Schalen und Platten von Fine Dining sind in randloser Coupform gestaltet und bieten so die gesamte Fläche eines Porzellanartikels als Servierfläche. Ob massig über den Tellerrand überladen oder nur mittig belegt, erlaubt Fine Dining alle Arten der Portionierung.

Obwohl die Porzellanartikel eckig ausgeformt sind, haben sie keine Spitzen und Kanten, an denen sich gerade professionelle Gastgeber aufgrund eines vermuteten, höheren Kantenschlagrisikos gerne stören (obwohl es oft nicht zutrifft). Dennoch ist das Porzellan so markant eckig, dass es sich sehr deutlich vom üblichen Rund stark absetzt.

In Schränken, Sortierkisten, in der Spülmaschine und am mis-en-place nimmt die eckige Form weniger Stauraum in Anspruch und ermöglicht so eine bessere Raumausbeute.

Hergestellt aus echtem Feldspatporzellan in halbstarker Scherbenstärke und gebrannt bei Temperaturen oberhalb von 1.320 °C kann dieses Porzellan auf eine Kantenverstärkung verzichten, ohne dabei an Haltbarkeit zu verlieren. Solche sogenannten Spaghettiränder hätten die Eleganz der seicht aufsteigenden Kanten zerstört und das Porzellan klobig wirken lassen.

Alle Artikel der Form Fine Dining sind gut stapelbar und bieten alle wichtigen Gebrauchseigenschaften eines professionellen Porzellans. Mikrowelle, Spülmaschine, Spüler, Salamander und sogar Backofen können dem Porzellan bei bestimmungsmäßigen Gebrauch (ohne Thermoschock) nichts anhaben. Die hohe hygienische Stabilität erhält das Porzellan durch seine Feldspat-Quarzglasur und die Rohstoffe sind allesamt mineralischen Ursprungs. Damit eignet sich Fine Dining auch für Veganer und hochsensible Menschen.

Das moderne, ansprechende Design und der günstige Preis für alle Artikel dieser Porzellanserie müssen nicht besonders erklärt werden. Fine Dining steht als Sinnbild unseres Motto Porzellan Schlicht & Stark.

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