Los arreglos rectangulares y cuadrados irradian un alto grado de estructura y orden. Esta ciencia de la geometría está profundamente arraigada en la percepción humana e influye en nuestro espacio de vida y comedor. Los banquetes siempre quieren ser organizados en mesas redondas, las mesas siempre consisten en arreglos angulares, en su mayoría en forma de U. Nos damos el gusto de una persiana enrollable con salsa, albóndigas y col en un plato redondo, rips y wings se ven más atractivos en un plato rectangular. El qué, cómo y sobre qué se compone lo decide el jefe de la casa - nosotros en Holst Porzellan sólo podemos proporcionar las herramientas.
La serie YoYo es una gama de más de 40 artículos que consisten en platos cuadrados, , cuencos y placas rectangulares y una variedad de artículos adicionales que pueden ser combinados con la vajilla angular. Yoyo irradia estructura y orden en las mesas, tiene bordes reforzados y es ideal para el uso profesional en restaurantes y catering. Todos los artículos de esta serie de porcelana pueden combinarse entre sí y proporcionan una atractiva imagen global de las presentaciones culinarias.