Los cuencos de barco describen un diseño basado en la antigua barca del río Sena (francés: bateau), cuyo modelo de diseño es a su vez la hoja (francés: feuille) del nogal. Holst Porzellan produce esta forma de barco en tres variantes con aplicaciones muy diferentes.
- Cuencos de barco "Bateau" - en forma lisa y estrecha
- Cuencos "Bateau Switch" - con un asa de servicio
- Cuencos "Bateau con borde" - con un borde ancho del cuenco
Aunque los diseños individuales (Switch Bowl, Bateau borde , Bateau barco) son bastante diferentes, una cosa que tienen en común es su uso versátil como cuencos para servir, cuencos para entremeses o cuencos para comida. Los cuencos Switch Bowl ofrecen, gracias a su asa, una implementación fácil de servir (cuencos con asa). Los cuencos con borde tienen su valor añadido en la presentación visual de la comida, el borde ancho hace que la cantidad de comida parezca más grande
Combina los cuencos de barco con muchos platos diferentes de la serie Bateau y el plato lateral Puzzle.