Au sens large, le latte est un café avec une forte proportion de lait ou de mousse de lait. Selon le pays et la région, l'attente des clients et l'idée concrète sur la taille et le goût du café au lait varient. En Autriche, un latte est un moka moussé, en Hollande, un Koffie Verkeerd et en France, il est dégusté de manière ambidextre dans un bol sans anse. En fin de compte, le latte représente une variante de préparation de café caféiné qui se caractérise par une forte indépendance gastronomique.
Des saveurs et des épices qui sortent de l'ordinaire comme la cardamome, la vanille, la cannelle ou le clou de girofle permettent à un café au lait de mûrir en une expérience gustative inimitable qui, avec une forte valeur de reconnaissance, attire leurs invités comme un aimant à plusieurs reprises. Starbucks et McCafé sont sans doute les chaînes les plus populaires dont les saveurs distinctives font que les clients reviennent toujours. Le café au lait est une création et c'est pourquoi la variété des formes et des variations doit inspirer autant que possible la large gamme de Milk-Coffee et de Cappuccino Grande. Chez Holst Porzellan, nous proposons une grande tasse pour toutes les séries de tasses, que nous produisons principalement pour servir le café au lait. Nous proposons des contenances comprises entre 0,34 l et 0,45 l, selon la conception des parcs à tasses. Dans notre rubrique Tasses à café au lait, nous avons clairement résumé pour vous les différentes tasses de grand volume à la base de nos différentes séries. À propos : à l'époque où chaque brochette, poisson et steak a son propre plat de service pour mettre en valeur la spécialité du plat, il est absolument permis de choisir différents modèles de tasses pour mettre en valeur les spécialités de café. À Holst Porzellan, vous pouvez confortablement vous rabattre sur un parc de soucoupes qui couvre uniformément la plupart des types de tasses.
