LFGB
LFGB - Ordenanza alemana relativa a los productos alimenticios y la porcelana
La abreciación "LFGB" proviene del código alemán "Lebensmittel & FuttermittelGesetzBuch" (Código de Alimentos y Piensos). La finalidad de esta ley es garantizar la protección de la salud humana en el ámbito doméstico privado, previniendo o conjurando un peligro que emane o pueda emanar de los productos, en la medida en que así se ordene en esta ley. El Código de Alimentos, Materias Primas y Piensos entró en vigor como ley federal en Alemania el 7 de septiembre de 2005. Sustituyó en gran medida las disposiciones de la Ordenanza sobre productos alimenticios y productos básicos.
La Ordenanza de Bienes de Consumo (BedGgstV) especifica qué materiales están permitidos para los bienes de consumo y los envases de alimentos y qué grado de contaminación puede haber en el cuerpo o desde el envase al alimento. El antecedente de la LFGB fue la LMBG, la ley provisional del tabaco de la República Federal de Alemania. La ley se aprobó en 1974 con el nombre de Ley de Productos Alimenticios y Bienes de Consumo (LMBG). La LMBG era la base jurídica para la transformación y comercialización de alimentos y materiales en contacto con alimentos. Fue sustituida por la Ley de Productos del Tabaco con efecto a partir del 20 de mayo de 2016. Mediante la publicación de la Ley de Reorganización de la Ley de Alimentos y Piensos LFGB en el Boletín Oficial Federal, la LMBG fue sustituida casi por completo por el Código de Alimentos, Materias Primas y Piensos el 7 de septiembre de 2005. Sólo se mantiene la regulación de los productos del tabaco. El nuevo título de la ley desde el 1 de septiembre de 2005 es "Ley provisional del tabaco".
La entrada en vigor de la LFGB no ha invalidado explícitamente la normativa BedGgstV y en nuestra opinión -a partir del 9/2019- ambas leyes siguen siendo válidas. Puede descargar ambas ordenanzas a través de nuestra área de descargas "Normas y especificaciones". El LFGB aplica la legislación europea o las normas europeas y las adapta al país concreto.
En su eficacia esencial en relación con la porcelana y la cerámica para la mesa y la vajilla, la LFGB limita la emisión de sustancias nocivas que pueden transferirse potencialmente de la vajilla a los alimentos y las bebidas. Así, la LFGB representa principalmente la protección de la salud de los consumidores. Lea también el apartado Responsabilidad.
Se podría pensar que la LFGB se aplica a todos los Estados miembros de la Unión Europea, pero lamentablemente no es así. La forma francesa de la LFGB alemana se llama "DGCCRF" y también se puede encontrar en nuestra área de descargas "Normas y especificaciones". Aunque ambos Estados miembros aplican las normas europeas, los requisitos son diferentes en cuanto al número y la ponderación de las sustancias peligrosas que deben probarse.
Si pertenece a la industria de la restauración y la hostelería, si utiliza vajilla y porcelana bajo aspectos comerciales, utilice nuestro "Airbag para la compra de porcelana" para protegerse de los daños.
El siguiente vídeo muestra la seriedad con la que nos tomamos el tema de la higiene alimentaria. Garantía de calidad LFGB: ¡no lo dejamos en una inspección puntual! Las nuevas colecciones y los artículos de decoración, en particular, se inspeccionan de forma recurrente, ya que los factores decisivos pueden cambiar de una producción a otra. Este vídeo debería demostrar que anteponemos el bienestar de nuestros clientes a los intereses económicos de nuestra empresa.