En esta selección hemos reunido todos los platos y placas ovalados para darles una simple visión general de todas las formas y tamaños disponibles. Las placas ovaladas, que a menudo se denominan incorrectamente platos, no sólo ofrecen un aspecto atractivo, sino que también son un elemento funcional y solucionador de problemas para la industria de la restauración. Muchas comidas dispuestas en un plato redondo dan como resultado un cuadro general poco armonioso y atractivo. Estos incluyen brochetas, platos de pescado, costillas, berenjenas y mucho más.
La necesidad de hacer el mejor uso posible del comedor sólo puede realizarse en muchos casos con mesas de dimensiones reducidas. La sala para los huéspedes cuesta dinero y debe ser diseñada económicamente y bien considerada. Los platos y placas ayudan a aprovechar al máximo el espacio en mesas estrechas con grandes elementos de servicio. Aparte de eso, se ven mucho mejor que los platos redondos de porcelana y, con la habilidad y destreza del maestro cocinero, son una experiencia de servicio única. A la gastronomía moderna le gusta servir su combo de reps y alas, fajitas, enchiladas y muchos platos de comida para picar con los dedos de forma atractiva en platos y placas ovalados.
En esta sección con una variedad de cubiertos ovalados encontrará el resumen de todos los platos ovalados de porcelana de Holst en tamaños de 13 a 50 cm. Por supuesto, todos ellos son seguros para el lavavajillas, adecuados para gratinar comidas y en todos los aspectos cumplen con los exigentes requisitos de uso en el restaurante y la cocina. Una porción atractiva no tiene por qué ser cara. Deje que esta página le inspire, ya sea para la entrada, el plato principal o una variación especial de postre.
