Par rapport aux autres restaurants asiatiques, les restaurants japonais sont pour la plupart meublés de manière très puriste. Rien ne doit détourner l'attention des plats, qui se composent d'ingrédients de très haute qualité et sont servis de manière décorative et imaginative - presque artistique. Cette prémisse s'applique bien sûr aussi aux plats des restaurants japonais.
La base de presque tous les plats japonais est le riz, qui est combiné avec des légumes, du poisson et des fruits de mer pour former des plats délicieux. Le plat le plus célèbre de la cuisine japonaise est probablement le sushi, qui peut être préparé et servi de différentes manières. Les idées et suggestions pour Sushi sont résumées sur une page séparée. Les entrées populaires comprennent les brochettes de poulet mariné (yakitori) ou le plat national japonais - la soupe miso. Une spécialité de la cuisine japonaise est le ramen. Il s'agit de nouilles à base de farine de blé, de sel et d'eau, qui sont préparées de diverses manières comme soupe.
Voici quelques idées et suggestions de vaisselle adaptée et attrayante pour les restaurants japonais. Qu'il s'agisse d'assiettes à yakitori, d'assiettes à sushi, de bols à soupe ou de bols à bento, nous avons compilé pour vous la vaisselle à usage professionnel des restaurants japonais.
