El comercio del té es un arte de los profesionales. Las marcas de té y los productores de té tienen requisitos muy propios e individuales para la vajilla de té adecuada. Especialmente las marcas de té para el sector de la hostelería y la restauración están sujetas a altos requisitos de calidad y a las expectativas de sus clientes. Para un anfitrión profesional, la marca de té es un prestigio y un símbolo de alta calidad.
Por lo tanto, los productores de té exigentes no dejan al azar el servicio de sus especialidades de té. Es importante entregar "la vajilla de té adecuada" y los accesorios al anfitrión como parte de la presentación de la marca. La calidad y la sensibilidad al costo juegan papeles muy opuestos. La vajilla de té no debería costar mucho y aún así ser de alta calidad y bondad.