Les plats en porcelaine « YoYo Hong Kong » sont l'une des quatre formes de la série YoYo, qui comprend les formes carrées Kanton et Osaka et les formes rectangulaires Hong Kong et Shanghai. Les plats rectangulaires Hong Kong se caractérisent par leur conception compacte, rectangulaire et donc peu encombrante et sont donc spécialement adaptées aux petites tables. Par rapport aux plats rectangulaires de la forme Shanghai, les plats Hong Kong ont une ligne droite et un bord montant étagé. En outre, le dessous des plats est plat et non glacé.
En plus d'être utilisées comme assiette classique, les plats rectangulaires conviennent également comme assiettes de service ou assiettes à découper. Les assiettes de service et de repas sont disponibles chez Holst Porzellan en cinq tailles différentes. Grâce à leur bord en escalier, les plats conviennent également comme plats de support en combinaison avec d'autres articles de la collection.
Comme tous les articles de la collection, les assiettes rectangulaires sont fabriquées en porcelaine dure robuste, elles passent au lave-vaisselle et au micro-ondes.
Les plats rectangulaires Hong Kong font partie de la vaste série YoYo, qui est résumée dans son intégralité ici .
