Pour le maintien au chaud des aliments sur des réchauds, des plaques chauffantes et dans la distribution des repas, un fond plat est essentiel pour une chaleur de contact ininterrompue. Dans cette rubrique, nous présentons tous les articles, c'est-à-dire les assiettes, les plats, les moules à four, les coupes et les bols qui, grâce à leur fond plat, sont particulièrement adaptés à l'utilisation de la chaleur de contact.