Porzellan Backform 20 x 15 cm, eckig 1.000 ml "Petit"
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L 19,5 x B 14,5 x H 7,5 cm, C 1,0 Art.Nr. CG 075 FA1 - Universelle Backform aus Porzellan mit... mehr
Produktinformationen "Porzellan Backform 20 x 15 cm, eckig 1.000 ml "Petit""
L 19,5 x B 14,5 x H 7,5 cm, C 1,0
Art.Nr. CG 075 FA1 - Universelle Backform aus Porzellan mit einem Füllvermögen von 1,0 l. Rechteckige Porzellanschale für den Einsatz im Ofen. Ideale Auflaufform für Nudelgerichte und Gratins . Hitzebeständige Ofenform für den privaten Gebrauch und für die Gastronomie. Porzellanform (20 cm x 15 cm) zum Backen von kleinen Kuchen.
Diese universelle Backform besitzt die Maße 19,5 cm x 14,5 cm x 7,5 cm und eignet sich aufgrund eines Fassungsvermögens von 1,0 l u.a. besonders gut zum Überbacken von Portionen und Vorspeisen.
Art.Nr. CG 075 FA1 - Universelle Backform aus Porzellan mit einem Füllvermögen von 1,0 l. Rechteckige Porzellanschale für den Einsatz im Ofen. Ideale Auflaufform für Nudelgerichte und Gratins . Hitzebeständige Ofenform für den privaten Gebrauch und für die Gastronomie. Porzellanform (20 cm x 15 cm) zum Backen von kleinen Kuchen.
Diese universelle Backform besitzt die Maße 19,5 cm x 14,5 cm x 7,5 cm und eignet sich aufgrund eines Fassungsvermögens von 1,0 l u.a. besonders gut zum Überbacken von Portionen und Vorspeisen.
Material: | |
Eigenschaft: | 100% Vegan |
Allergene: | 100% Allergiker geeignet |
Qualität: | |
Herstellungsart: | |
Abmessungen*: | L 19,5 x B 14,5 x H 7,5 cm, C 1,0 l |
VPE-Einheiten: | Set 4/ Box 16/ Pal 400 |
Boden: | |
Bodenmarke: | |
Borde & Rand: | kantenverstärkt |
Design: | klassisch |
Farbe: | weiß |
Form: | rechteckig |
Gewicht circa*: | 718 g |
Mikrowelleneignung: | |
Nachkauf: | |
Oberfläche: | glatt |
Scherbenstärke: | |
Schnittfestigkeit: | |
Spülmaschineneignung: | |
Stapelfähigkeit: | |
Temperaturbestaendigkeit: | |
Thermoschock: | |
Wärmespeicherung: | |
Verpackung: | Umweltschonend |
Umwelt: | CO2 Einsparung |
GTIN Artikel: | 4262426591296 |
GTIN Setbox: | |
GTIN Umverpackung: | |
Data-Sheet: | |
Serienblatt als .pdf: |
Material:
Dieser Artikel ist aus echtem Feldspatporzellan hergestellt, einem der wohl ältesten und bewährtesten Werkstoffe rund um den Genuss und die Präsentation von Speisen und Heißgetränken. Aufgrund der hohen Brenntemperatur und der daraus resultierenden Härte und Dichte wird es auch Hartporzellan gennant. Feldspatporzellan ist immer ofenfest, mikrowellentauglich und spülmaschinenfest.
Qualität:
Der Artikel entspricht der Qualitätsstufe High Quality als beste Sortierung mit einem Verhältnis von circa 95/5 Mischsortierung. Die Glasuren sind gleichmäßig, eben und strahlend. Die Ware ist frei von auffälligen Makeln und Einschränkungen. Sehr kleine Nadelstiche oder minimale Lichtbrechungen sind bei strenger, penibler Betrachtung im Einzelfall noch sichtbar. Die Ware ist "Top" aber nicht "perfekt", wie naturbedingt, kein Porzellanteil diese Bezeichnung für sich in Anspruch nehmen sollte. Diese Qualitätsstufe ist etwa vergleichbar z. B. mit Bauscher, Schönwald, Rosenthal, Villeroy & Boch, RAK und vielen anderen bekannten Premiummarken.
Weiterführende Links zu "Porzellan Backform 20 x 15 cm, eckig 1.000 ml "Petit""
Allgemeine Gebrauchshinweise für Porzellan im Ofen und Pizzaofen 1. Beachten Sie die... mehr
Allgemeine Gebrauchshinweise für Porzellan im Ofen und Pizzaofen
1. Beachten Sie die Gebrauchsanleitung des Herstellers Ihres Ofens (Pizzaofens) und lassen dieses thermische Gerät regelmäßig warten. Röhren, Drähte und Brenner können ermüden und die Temperatur-Regelfähigkeit stark beeinträchtigen.
2. Grundsätzlich ist Porzellan immer ofenfest. Das besagt aber nicht, dass es auch immer für einen Pizzaofen geeignet ist! Der Pizzaofen arbeitet mit höheren Temperaturen und anderen Voraussetzungen als ein normaler Garofen.
3. Beachten Sie, dass eine ausgewiesene Feuerfestigkeit bei keinem Porzellanhersteller das direkte Bestrahlen einer Back- oder Auflaufform mit einer Flamme oder einem Brenner einschließt.
4. Deshalb bestimmen Sie zunächst selbst den Temperaturbereich, in dem ihr Ofen oder Pizzaofen im Normalbetrieb arbeitet. Das bestimmt dann die Verwendungsfähigkeit des Porzellan im Pizzaofen. Verwenden Sie niemals Porzellan oder Auflaufformen mit Stellringen in einem Pizzaofen. Verwenden Sie ausschließlich Kochgeschirre und Porzellan mit planem Boden.
5. Vermeiden Sie den gefürchteten Thermoschock (heiße Speisen in kaltes Porzellan oder warme Form in den Kühlschrank). Schon Oma wusste, dass man vor dem Einfüllen des heißen Kaffees die Kanne mit warmen und heißem Wasser langsam vorwärmt.
6. Stellen Sie niemals das Porzellan direkt auf den vorgeheizten Boden eines Back- oder Pizzaofens. Der Temperaturschock ist zu groß und das Porzellan kann leichter zerbrechen!
7. Achten Sie darauf, dass in einem Holzkohleofen, also einem mit Holz befeuertem Pizzaofen der Schamottstein stets sauber und gut gefegt ist. Erschütterungen durch das Umherschieben von Backformen im Pizzaofen auf Teigresten und Unebenheiten führen zu einer erhöhten Bruchgefahr.
8. Verwenden Sie stets ein Gitter oder Drahtsieb als Unterlage für das Porzellan, dann haben Sie lange Freude am Einsatz ihres Ofenporzellans.
9. Die soeben aus dem Ofen entnommene Backform niemals auf einen kalten Untergrund wie Marmor- oder Steinplatten stellen; auch nicht auf Edelstahl-Arbeitsflächen! Auch hier eine Unterlage verwenden, denn Sie wiederholen sonst den Temperaturschock, nur umgekehrt. Verwenden Sie ein Gitter oder eine geeignete, temperaturneutrale Unterlage. Meist reicht schon ein dickeres Küchentuch aus, die ofenheiße Backform abzustellen.
10. Niemals eine erhitzte Backform unter kaltem Wasser "abschrecken". Auf diese Weise kann Porzellan leicht brechen.
11. Wichtig: Für den Gebrauch als Ofenporzellan im Pizzaofen bei Temperaturen über 220 °C sind nur die ausgewiesenen Qualitäten High Alumina Porzellan und Hartporzellan geeignet!
Multifunktion:
Dieser Artikel Porzellan Backform 20 x 15 cm, eckig 1.000 ml "Petit" gefertigt aus hochwertigem Hartporzellan hat natürlich noch weitere, vielseitige Verwendungs- und Einsatzmöglichkeiten als Mitglied der Produktfamilie PETIT - In Punkto Preis-Leistungsverhältnis in der Qualitätsstufe High Quality. Gleichermaßen ein gutes Online-Angebot zu einem günstigen Preis.
Andere Interessenten und Kunden suchten diesen Artikel als eckige Auflaufformen, universelles Ofenporzellan, kleine Gratinschalen, feuerfeste Porzellanschalen, Kuchenformen aus Porzellan, rechteckige Lasagneformen.
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