Auslageschalen

In der Auslage bieten Metzger, Bäcker, die Feinkosttheke und natürlich auch das Restaurant eine selektierte Auswahl von Speisen, die ansprechend dargeboten zum gezielten Kauf animieren sollen. Art und Weise, Größe, Menge und Position nehmen dabei einen wesentlichen Einfluss auf die Kaufentscheidung des Gastes bzw. des Kunden. Gezielte Arrangements und Platzierungen erzeugen dabei Impulse, die zur Steuerung von Kaufentscheidungen führen. Anders ausgedrückt: Durch die gezielte Gestaltung einer Auslage werden bestimmte Speisen und Angebote besonders gut verkauft.

Bei der Erschließung der A-, B- und C-Zonen eines Auslagenarrangements sind stets individuelle Bedingungen vorzufinden, die eine pauschale Aussage für die Anrichtung nur schwerlich möglich machen. Aber eines ist sicher: Strahlende Porzellanschalen wirken immer frisch, hygienisch und sind auch optisch ein wichtiger Baustein einer erfolgreichen Auslageausstattung. Egal ob eine strukturierte Auslage mit GN-Porzellan oder eine individuelle Anordnung mit unterschiedlichen Porzellanelementen: Auslageschalen aus Porzellan vermitteln in jeder Variante und Anordnung ein ansprechendes Bild. Neben allen optischen und emotionalen Wirkungen haben Porzellanschalen für die Auslage eine Vielzahl an praktischen Eigenschaften, die wir an den jeweiligen Artikeln weiterführend erläutern.

Artikel-Nr.: GN 1-2 65 SET 2

2-tlg. Porzellan Fritaten-GN-Abtropfset Set 1/2 65 mm

Material: Hartporzellan
Qualität: Basic

1 x 1/2 GN L 265 x B 325 x H 65 mm, C 3,0 l1 x 1/2 GN L 24,0 x B 18,5 x H 1,0 cmArt.Nr. GN 1-2 65 SET 2 - GN-Auslagenset 1/2 speziell für frittierte Speisen. Speisenausgabeschale GN 1/2 mit einer Abtropfdrainage. Speisenausgabewanne mit Drainage Einlegeboden Gastronorm 1/2. Buffetschale für panierte Speisen mit Abtropfgitter Gastro-Norm 1/2. Porzellan Gastronormschale mit Drainagegitter 1/2 GN.Das Gastronorm-Abtropfset Fritatten besteht aus einer Gastronorm-Porzellanschale mit den Abmessungen Länge 325 mm und Höhe 65 mm. Das Fassungsvermögen beträgt strichvoll 3,0 l. Außerdem enthält das Set ein Gastronorm-Abtropfsieb aus Porzellan mit den Abmessungen Länge 24,0 cm, Breite 18,5 cm und Höhe 1,0 cm.

44,65 €* 50,04 €* (10.77% gespart)

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Artikel-Nr.: GN 1-3 65 SET 2

2-tlg. Porzellan Fritaten-GN-Abtropfset Set 1/3 65 mm

Material: Hartporzellan
Qualität: Basic

1 x 1/3 GN L 176 x B 325 x H 65 mm, C 1,80 l1 x 1/3 GN L 24,5 x B 10,0 x H 1,0 cmArt.Nr. GN 1-3 65 SET 2 - GN-Auslagenset 1/3 speziell für frittierte Speisen. Speisenausgabeschale GN 1/3 mit einer Abtropfdrainage. Speisenausgabewanne mit Drainage Einlegeboden Gastronorm 1/3. Buffetschale für panierte Speisen mit Abtropfgitter Gastro-Norm 1/3. Porzellan Gastronormschale mit Drainagegitter 1/3 GN.Das Fritaten-Gastronorm-Abtropfset besteht aus einer Gastronorm-Porzellanschale mit den Abmessungen Länge 176 mm, Breite 325 mm und Höhe 65 mm. Das Fassungsvermögen beträgt strichvoll 1,80 l. Zusätzlich enthält das Set ein Gastronorm-Abtropfsieb aus Porzellan mit den Maßen Länge 24,5 cm, Breite 10,0 cm und Höhe 1,0 cm.

28,92 €* 32,44 €* (10.85% gespart)

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Artikel-Nr.: GN 2-3 65 SET 2

3-tlg. Porzellan Fritaten-GN-Abtropfset Set 2/3 65 mm

Material: Hartporzellan
Qualität: Basic

1 x GN 2/3 L 354 x B 325 x H 65 mm, C 4,5 l1 x GN 1/3 EG L 24,5 x B 10,0 x H 1,0 cm1 x GN 1/2 EG L 24,0 x B 18,5 x H 1,0 cmArt.Nr. GN 2-3 65 SET 2 - 3-tlg. GN-Auslagenset 2/3 speziell für frittierte Speisen. Speisenausgabeschale GN 2/3 mit einer Abtropfdrainage. Speisenausgabewanne mit Drainage Einlegeboden Gastronorm 2/3. Buffetschale für panierte Speisen mit Abtropfgitter Gastro-Norm 2/3. Porzellan Gastronormschale mit Drainagegitter 2/3 GN.Das Fritatten-Gastronorm-Abtropfset Set besteht aus einer Gastronorm-Porzellanschale mit den Abmessungen Länge 354 mm, Breite 325 mm und Höhe 65 mm. Das Fassungsvermögen beträgt strichvoll 4,5 l. Zusätzlich enthält das Set zwei Gastronorm-Abtropfsiebe aus Porzellan, eines mit den Maßen Länge 24,5 cm, Breite 10,0 cm und Höhe 1,0 cm und eines mit den Maßen Länge 24,0 cm, Breite 18,5 cm und Höhe 1,0 cm.

49,90 €* 70,98 €* (29.7% gespart)

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Artikel-Nr.: TRI 027 PACK 6

6er Set Porzellan Buffetrad Triangel

Material: Hartporzellan
Qualität: Basic

6 xTRI 027 - L 27,5 x B 24,5 x H 6,0 cm, C 1,1 lArt.Nr. TRI 027 PACK 6 - 6er Schalenset in dreieckiger Form. Buffetelement bestehend aus 6 einzelnen Schalen je 1,1 Liter. Buffetschalenkabaret 6-tlg. zum gestalten gerader Reihen oder eckiger Kreise. Vorteilspack mit 6 Stück Salat- und Speisenschalen. 6-teiliges Buffetelement perfekt für Vorspeisen- und Dessertbuffets.Das 6-teilige Porzellan-Buffetrad-Set mit einem Durchmesser von 55 cm besteht aus sechs Porzellanbackformen. Jede Form ist 27,5 cm lang, 24,5 cm breit und 6,0 cm hoch. Jede Form aus Porzellan fasst 1,1 Liter.

39,90 €* 126,00 €* (68.33% gespart)

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2. Wahl

Artikel-Nr.: TRI 027 FA2B

6-tlg. Porzellan Buffetrad 55 cm 2. Wahl

Material: Hartporzellan
Qualität: 2. Wahl

6 x TRI 027 - L 27,5 x B 24,5 x H 6,0 cm, C 1,1 lArt.Nr. TRI 027 FA2B - 6er Schalenset in dreieckiger Form besonders günstig in 2. Wahl. Buffetelement bestehend aus 6 einzelnen Schalen je 1,1 Liter in b-Sortierung. Buffetschalenkabaret 6-tlg. zum gestalten gerader Reihen oder eckiger Kreise mit kleinen Fehlern. Vorteilspack mit 6 Stück Salat- und Speisenschalen zum Superpreis. 6-teiliges Buffetelement perfekt für Vorspeisen- und Dessertbuffets zum Schnäppchenpreis.Das 6-teilige Porzellan-Buffetrad-Set mit einem Durchmesser von 55 cm besteht aus sechs Porzellanbackformen. Jede Form ist 27,5 cm lang, 24,5 cm breit und 6,0 cm hoch. Jede Form aus Porzellan fasst strichvoll 1,1 Liter.Diesen Artikel in 1. Wahl kaufen

35,40 €* 126,00 €* (71.9% gespart)

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Artikel-Nr.: GN 1-1 65

Porzellan Gastronorm Schale GN 1/1 65 mm

Material: Hartporzellan
Qualität: Basic

L 530 x B 325 x H 65 mm, C 6,5 lArt.Nr. GN 1-1 65 - Hitzebeständiges GN-Porzellan in 65er Tiefe . Ofenfeste Gastro-Norm-Schalen aus stabilem Profiporzellan. GN-Schalen aus weißem Profiporzellan. Ofenformen im GN-Maß aus Porzellan. Porzellan Chafing Dish Einsätze für Ofen und Speisenausgabe.Die Porzellan Gastronorm Schale GN 1/1, mit einer Höhe von 65 mm, misst 530 mm in der Länge und 325 mm in der Breite. Ihr Füllinhalt beträgt strichvoll 6,5 Liter.

72,60 €*

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Artikel-Nr.: GN 1-2 65

Porzellan Gastronorm Schale GN 1/2 65 mm

Material: Hartporzellan
Qualität: Basic

L 265 x B 325 x H 65 mm, C 3,0 lArt.Nr. GN 1-2 65 - Hitzebeständiges GN-Porzellan in 65er Tiefe . Ofenfeste Gastro-Norm-Schalen 265 x 325 x H 65 mm aus stabilem Profiporzellan. GN-Schalen aus weißem Profiporzellan. Ofenformen im GN-Maß aus Porzellan. Porzellan Chafing Dish Einsätze für Ofen und Speisenausgabe.Die Porzellan Gastronorm Schale GN 1/2, mit einer Höhe von 65 mm, besitzt Abmessungen von 265 mm in der Länge und 325 mm in der Breite. Ihr Füllinhalt beträgt strichvoll 3,0 Liter.

39,90 €*

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Artikel-Nr.: GN 1-3 65

Porzellan Gastronorm Schale GN 1/3 65 mm

Material: Hartporzellan
Qualität: Basic

L 176 x B 325 x H 65 mm, C 1,80 lArt.Nr. GN 1-3 65 - Hitzebeständiges GN-Porzellan in 65er Tiefe . Ofenfeste Gastro-Norm-Schalen aus stabilem Profiporzellan. GN-Schalen aus weißem Profiporzellan. Ofenformen im GN-Maß aus Porzellan. Porzellan Chafing Dish Einsätze für Ofen und Speisenausgabe.Die Porzellan-Gastronorm-Schale GN 1/3 besitzt eine Höhe von 65 mm und misst 176 mm in der Länge sowie 325 mm in der Breite. Ihr Füllinhalt (strichvoll) beträgt 1,80 Liter.

23,50 €*

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Artikel-Nr.: GN 1-4 65

Porzellan Gastronorm Schale GN 1/4 65 mm

Material: Hartporzellan
Qualität: Basic

L 265 x B 162 x H 65 mm, C 1,5 lArt.Nr. GN 1-4 65 - Hitzebeständiges GN-Porzellan in 65er Tiefe . Ofenfeste Gastro-Norm-Schalen aus stabilem Profiporzellan. GN-Schalen aus weißem Profiporzellan. Ofenformen im GN-Maß aus Porzellan. Porzellan Chafing Dish Einsätze für Ofen und Speisenausgabe.Die Porzellan-Gastronorm-Schale GN 1/4 besitzt eine Länge von 265 mm, eine Breite von 162 mm und eine Höhe von 65 mm. Ihr Füllinhalt (strichvoll) beträgt 1,5 Liter.

20,90 €*

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Artikel-Nr.: GN 1-6 65

Porzellan Gastronorm Schale GN 1/6 65 mm

Material: Hartporzellan
Qualität: Basic

L 176 x B 162 x H 65 mm, C 0,80 lArt.Nr. GN 1-6 65 - Hitzebeständiges GN-Porzellan in 65er Tiefe . Ofenfeste Gastro-Norm-Schalen aus stabilem Profiporzellan. GN-Schalen aus weißem Profiporzellan. Ofenformen im GN-Maß aus Porzellan. Porzellan Chafing Dish Einsätze für Ofen und Speisenausgabe.Die Porzellan-Gastronorm-Schale GN 1/6 weist eine Länge von 176 mm, eine Breite von 162 mm und eine Höhe von 65 mm auf. Der Füllinhalt beträgt strichvoll 0,80 Liter.

15,30 €*

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Artikel-Nr.: GN 1-9 65

Porzellan Gastronorm Schale GN 1/9 65 mm

Material: Hartporzellan
Qualität: Basic

L 176 x B 108 x H 65 mm, C 0,40 lArt.Nr. GN 1-9 65 - GN-Behälter für Saucen im Salatbuffet. Kleine Gastronormschale für Zwiebeln und ähnliche Beilagen. GN-Schale für heiße und kalte Saucen. Ofenformen im GN-Maß aus Porzellan. Porzellan Chafing Dish Einsätze für Ofen und Speisenausgabe.Die Porzellan-Gastronorm-Schale GN 1/9 besitzt eine Länge von 176 mm, eine Breite von 108 mm und eine Höhe von 65 mm. Der Füllinhalt (strichvoll) beläuft sich auf 0,40 Liter.

7,90 €* 10,20 €* (22.55% gespart)

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Artikel-Nr.: GN 2-3 65

Porzellan Gastronorm Schale GN 2/3 65 mm

Material: Hartporzellan
Qualität: Basic

L 354 x B 325 x H 65 mm, C 4,5 lArt.Nr. GN 2-3 65 - Hitzebeständiges GN-Porzellan in 65er Tiefe . Ofenfeste Gastro-Norm-Schalen aus stabilem Profiporzellan. GN-Schalen aus weißem Profiporzellan. Ofenformen im GN-Maß aus Porzellan. Porzellan Chafing Dish Einsätze für Ofen und Speisenausgabe.Die Porzellan-Gastronorm-Schale GN 2/3 weist eine Länge von 354 mm, eine Breite von 325 mm und eine Höhe von 65 mm auf. Der Füllinhalt beläuft sich strichvoll auf 4,5 Liter.

51,90 €*

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Artikel-Nr.: GN 2-4 65

Porzellan Gastronorm Schale GN 2/4 65 mm

Material: Hartporzellan
Qualität: Basic

L 530 x B 162 x H 65 mm, C 3,0 lArt.Nr. GN 2-4 65 - Hitzebeständiges GN-Porzellan in 65er Tiefe . Ofenfeste Gastro-Norm-Schalen aus stabilem Profiporzellan. GN-Schalen aus weißem Profiporzellan. Ofenformen im GN-Maß aus Porzellan. Porzellan Chafing Dish Einsätze für Ofen und Speisenausgabe.Die Porzellan-Gastronorm-Schale GN 2/4 misst in der Länge 530 mm, in der Breite 162 mm und in der Höhe 65 mm. Sie bietet strichvoll Platz für 3,0 Liter.

44,60 €*

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Artikel-Nr.: SK 222

Porzellan Schale 22 cm/3,0 l eckig "Skagen weiß"

Material: Hartporzellan
Qualität: Basic

Q 25,5 / L 22,0 x B 22,0 x H 9,8 cm C 3,00 lArt.Nr. SK 222 - Moderne Porzellan Salatschale 3,00 l. Quadratische Saladiere und Beilagenschale für den Tischservice. 3 Liter Porzellanschüssel in quadratischer Form. Porzellan Servierschale aus extrem bruchresistentem High Alumina Porzellan. Porzellanschale für das direkte Überbacken, Gratinieren und Regenerieren durch eine hohe Thermoschock-Resistenz bis zu 350 °C, oder +- 180 °C..Die Porzellanschale "Skagen" besitzt eine quadratische Form mit Maßen von 22,0 x 22,0 cm und einer Höhe von 9,8 cm. Die diagonale Länge dieser Porzellanschüssel beläuft sich auf 25,5 cm. Ihr Füllinhalt (strichvoll) beträgt 3,00 Liter.

6,90 €* 20,60 €* (66.5% gespart)

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