Desayuno como un emperador, almuerzo como un comerciante y cena como un mendigo, así dice un viejo proverbio, que es especialmente popular entre los nutricionistas. Los alemanes podemos afirmar con razón que estamos en la cima del mundo cuando se trata de desayunos variados. Tenemos un número infinito de diferentes tipos de pan y panecillos, jamón, queso, salchichas y muchos fiambres diferentes, jugos, leche, té y café, muesli, fruta y quark. También en cuanto a platos de huevos, crepes y mermeladas, el desayuno alemán ofrece la más rica selección. Desafortunadamente, sin embargo, la vida laboral diaria de los días de semana acorta considerablemente la experiencia del desayuno.
Un desayuno saludable no sólo significa el sabor y la composición de la comida. Un desayuno saludable depende especialmente de la higiene y la hipoalergenicidad de la vajilla que se sirve. Esto se aplica al desayuno en el hotel y en casa. Todos los días cometemos pecados mortales en cuanto al desayuno y así cargamos nuestra salud sin ninguna razón. Aquí hay algunos consejos.
>- Nunca ponga cartones de huevo en el refrigerador (peligro de salmonela).
- Nunca deje el queso y los fiambres en el envase de compra después de que hayan sido abiertos.
- Por favor, divida todos los ingredientes sólo en pequeños platos y bandejas según sus necesidades.
- Divida los pedazos de mantequilla y guárdelos en el congelador.
- Tenga cuidado con las cucharas y cuchillos sucios: Siempre llene las mermeladas en recipientes de pequeñas porciones.
- Sólo corte el pan, el queso duro y la salchicha dura en tableros de porcelana.
Podríamos añadir muchos más puntos a esta lista, pero no queremos jugar al controlador de la vida aquí. Cada uno de los siguientes artículos hechos de porcelana dura de alta cocción cumple buenas funciones y mejoras en torno al desayuno y contribuye a hacer el desayuno no sólo más bello sino también realmente más saludable.
